Witamina na dzień

Czy kiedykolwiek spoglądasz z rozpaczą na to, co pozostaje nietknięte na talerzu Twojego malucha, lub zastanawiasz się, co nigdy nie trafia tam w pierwszej kolejności i żałujesz, że nie możesz kupić sobie siatki bezpieczeństwa żywieniowego, aby towarzyszyć dobrej książce na temat walk na żywność? Jeśli tak, nie jesteś sam.

Szacuje się, że niewiele ponad połowa wszystkich przedszkolaków otrzymuje multiwitaminy. Jesteśmy prawie pewni, że to o wiele więcej niż brokuły podawane w danym dniu. I jesteśmy całkiem pewni, że możemy odnieść się do powodów. Kiedy robi się ciężko, często o wiele łatwiej jest sięgnąć po szybki środek w butelce witamin Flinstonów i zapomnieć o walce. Fakt, że jest tak wielu rodziców, którzy właśnie to robią, nie jest walką na jedzenie per se, ale refleksją na temat uczuć rodzicielskich, które tak wielu podziela, że ​​to, co karmimy nasze dzieci, jest żywieniowo niedostateczne. Chociaż na pewno rozumiemy ten sentyment, zmusza nas to do zajęcia się fundamentalnym pytaniem:jaką rolę powinny odgrywać multiwitaminy w diecie Twojego dziecka i czy to Ty lub Twoje dziecko skorzystacie z nich bardziej?

Kto w ogóle ich potrzebuje?

Wyjdziemy od razu i powiemy to, co większość ekspertów od żywienia mówiło przez cały czas:Większość dzieci w ogóle nie potrzebuje suplementów witaminowych! Tak, zdajemy sobie sprawę, że idealny, kochający warzywa, chętny do współpracy zjadacz, za którym wszyscy tęsknimy, nie istnieje. Ale nawet biorąc pod uwagę wszystkie walki o jedzenie, jest jednak bardzo niewiele przypadków, w których dieta dziecka może pozostawić je naprawdę niedobory.

Jeśli potrzebujesz dalszego przekonania, sugerujemy rozważenie następujących faktów:

  • Ilość, którą Twoje dziecko musi zjeść, aby uzyskać wystarczającą ilość witamin i minerałów z samego jedzenia, jest prawdopodobnie znacznie mniejsza niż myślisz. Nawet dla najbardziej wybrednych zjadaczy nie potrzeba więcej niż kilku wyborów z każdej z podstawowych grup żywności dla dzieci, aby otrzymać zalecaną dzienną dawkę.
  • W organizmie można przechowywać wiele witamin. Oznacza to, że Twoje dziecko nie musi jeść każdego dnia każdego dnia – dając Ci możliwość rozłożenia wysiłków na osiągnięcie zrównoważonej diety na tydzień lub dwa bez zbytniego rozkładania witamin.
  • Jak na ironię, rodzice, którzy najprawdopodobniej podają multiwitaminy, są również tymi, którzy najprawdopodobniej będą karmić swoje dzieci zdrową dietą.
  • Witaminy można znaleźć w niektórych nieprawdopodobnych źródłach. Wapń musi pochodzić nie tylko od krów, ponieważ jest zawarty zarówno w suplementach, jak i w wielu produktach bezmlecznych, od łososia, tofu, szpinaku i sardynek po rabarbar, fasolkę po bretońsku, bok choy i migdały – co prawda nie wszystkie z nich są łatwa sprzedaż przy stole obiadowym, ale przynajmniej masz z czego wybierać!
  • I wreszcie, wiele produktów spożywczych w dzisiejszych czasach jest wzbogacanych. Oznacza to, że nawet jeśli Twoje dziecko preferuje pokarmy, które nie są dostarczane w sposób naturalny ze wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi, nie traci się nadziei; jest całkiem możliwe, że producenci żywności dodali je dla Ciebie. Klasyczne przykłady obejmują wzbogacanie mleka, margaryny i budyniu witaminą D oraz wapń zawarty w żywności przyjaznej dzieciom, takiej jak sok pomarańczowy, płatki zbożowe, pieczywo, a nawet gofry Eggo.

Previous:

Next: