• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Szykowne Penne

Uwaga:skorzystaj z pomocy osoby dorosłej przy tym przepisie, co wymaga użycia piekarnika/kuchenki.

Czas przygotowania:55 minut

Co ty potrzebować:

• 1 pudełko pełnoziarnistego makaronu penne (14 uncji)
• 3 szklanki surowych różyczek brokułów
• 3/4 szklanki wstępnie ugotowanych pasków z kurczaka (4 uncje)
• 1/2 szklanki sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, rozdrobnione (2 uncje)
• 1/2 szklanki sera mozzarella, rozdrobnione (2 uncje)
• 3 łyżki chudego mleka (1,5 uncji)
• 2 łyżki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
• 3/4 łyżeczki soli
• 3/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Ekwipunek i zapasy:

• Garnek do gotowania makaronu i brokułów na parze
• Durszlak do odsączania makaronu
• Naczynie do pieczenia 13x9 cali
• Kosz do gotowania na parze na brokuły
• Miarki/łyżki
• Miska do mieszania
• Łyżka
• Rondel
• Piekarnik/piec

Co robić:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
2. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją, aż będzie chrupiący. Odcedź makaron.
3. Odsączony makaron umieścić w naczyniu do pieczenia 13x9.
4. Umieść brokuły w garnku z wrzącą wodą lub na parze na około 5 minut.
5. Spłucz zimną wodą.
6. Do makaronu dodaj odsączone brokuły i podgotowane paski kurczaka.
7. Posyp posiekane sery na mieszankę makaronową.
8. W misce do mieszania połączyć mleko, bulion z kurczaka, Sól, i pieprz.
9. Wlej mieszankę mleka równomiernie na masę makaronową i wymieszaj łyżką.
10. Przykryj naczynie do pieczenia folią.
11. Piec 30 minut, aż mieszanina będzie musująca, a ser się rozpuści.

Analiza żywieniowa (na porcję):

• 310 kalorii
• 21g białka
• 4g tłuszczu
• 1,5g nas. gruby
• 53g węglowodanów
• 7g błonnika
• 20mg cholesterolu
• 430 mg sodu
• 4g cukrów

Serwuje 6

Wielkość porcji:1/6 patelni