• babyer
• Bygge en familie
• barn
• Generelt Foreldre
• nyfødte
• tenåringer
• småbarn
• graviditet

Ghee for babyer:når du skal introdusere, helsemessige fordeler og forholdsregler

Ghee refererer til klarnet smør hentet fra ku, bøffel eller blandet melk. Melkeproduktet er kjent for sine kulinariske og medisinske bruksområder, men ytterligere forskning er nødvendig for å fastslå fordelene med ghee for babyer. Ghee inneholder hovedsakelig melkefett, lave mengder fettløselige vitaminer og noen få mineraler.

Fortsett å lese dette innlegget for å vite mer om å inkludere ghee i babyens kosthold, når det skal introduseres, dets ernæringsmessige verdi og forholdsregler du bør ta.

Når kan du introdusere Ghee til babyens kosthold?

Babyer kan begynne å konsumere ghee fra de er seks måneder gamle. Faktisk er det et av de vanlige diettfettene som legges til babymat i noen land. Ghee er tilgjengelig i forskjellige typer som cow ghee, buffalo ghee og blandet melk ghee. Cow ghee anses ideelt for bruk for babyer.

Hvis babyen din har melkeallergi eller laktoseintoleranse, kontakt lege før du introduserer ghee.

Hvor mye Ghee kan du gi til babyer?

Det er ingen fastsatt grense for ghee-inntak for babyer. Generelt kan babyer under 12 måneder konsumere en teskje ghee hver dag. Denne mengden kan deretter økes gradvis til to teskjeer til en spiseskje om dagen. Husk imidlertid at det ikke er viktig å starte babyer på en spesifisert mengde fett, da de får det fra morsmelk og fett som går i andre tilberedningsmetoder.

Du kan konsultere babyens barnelege eller en pediatrisk kostholdsekspert for å bestemme den sikre grensen for ghee for babyens alder.

Ernæringsverdien av Ghee

Ghee er et vannfritt melkeprodukt som inneholder 99,8 % melkefett. En spiseskje ghee gir babyen din følgende næringsstoffer på en daglig basis.

Kilder:U.S. Department of Agriculture and World Health Organization

Helsefordeler med ghee for babyer

Nedenfor er en liste over noen potensielle fordeler som babyen din kan høste ved regelmessig inntak av ghee.

1. Lett å fordøye: Tilberedning av ghee reduserer laktose- og kaseininnholdet i melken. Det kan gjøre ghee lettere å fordøye for babyer med laktoseintoleranse.

2. Kondensert energikilde: En spiseskje ghee gir 112 kcal energi. Dette gjør ghee til en god energikilde for babyer i vekst.

3. Sunn vektøkning: Når det konsumeres i kontrollerte mengder regelmessig, kan ghee hjelpe til med sunn vektøkning. Ghee inneholder konjugert linolsyre (CLA), som finnes i melk og kjøttprodukter. Studier har vist at CLA kan redusere fettmassen og forbedre beinmassen. Denne egenskapen kan muliggjøre sunn vektøkning hos babyer.

4. Næringstett: Når det inntas med et balansert kosthold, kan ghee gi betydelige mengder fettløselige vitaminer, som vitamin A, D, E og K. Det gir også vitale bioaktive forbindelser som CLA, SCFA og MCFA, dvs. kortkjedede og mellomlange fettsyrer.

5. Beinhelse: Konjugert linolsyre (CLA) som finnes i ghee kan bidra til å forbedre beinmassen. Ghee er også en kilde til vitamin D og kalsium, som er avgjørende for å opprettholde sunne bein.

6. Fordøyelseshelse: Ghee øker tilgjengeligheten av MCFAer (middelkjedede fettsyrer) som anses som støttende for å opprettholde fordøyelseshelsen. Å tilsette en teskje ghee i babyens kosthold kan bidra til en sunn utvikling av fordøyelsessystemet.

7. Immunitet: Cow ghee er kjent for å ha immunmodulerende egenskaper. Disse egenskapene tilskrives tilstedeværelsen av en type lipider som kalles sfingolipider. Disse spiller en positiv rolle i å støtte immunitet ved å hjelpe til med modningen av tarmen.

8. Kognitiv utvikling: Cow ghee inneholder DHA, kolin og sfingolipider som spiller en viktig rolle i hjernens og kognitive utvikling.

9. Antimikrobiell effekt: I alternativ medisin brukes cow ghee til behandling av ulike plager. Dette skyldes tilstedeværelsen av fosfolipider, som ved fordøyelsen viser antimikrobielle egenskaper.

10. Eksem: I Ayurveda antas oral inntak av ghee å hjelpe til med å håndtere hudsykdommer som eksem. Rådfør deg med en barnelege før du bruker ghee for å behandle babyens eksem.

Inntak av ghee kan være fordelaktig, men det har også sin del av potensielle helserisikoer.

Mulige bivirkninger av ghee for babyer

Når det konsumeres i moderate mengder, skaper ghee sjelden noen helseproblemer. Nedenfor er noen mulige bivirkninger av overforbruk av ghee.

1. Økt vekt: Regelmessig overforbruk av ghee kan føre til at en baby får overflødige kalorier, noe som kan føre til vektøkning. I det lange løp kan det øke risikoen for fedme hos barn.

2. Fordøyelsesbesvær og tap av matlyst: Overforbruk av ghee er assosiert med fordøyelsesbesvær og tap av appetitt, da det kan holde magen full lenger.

Å ta forholdsregler mens du serverer ghee til babyen din kan bidra til å unngå uønskede effekter.

Forholdsregler å ta når du gir ghee til babyer

Følgende tiltak kan bidra til trygt inntak av ghee for babyen.

1. Foretrekk hjemmelaget ghee. Hvis det ikke er mulig for deg å tilberede ghee hjemme, så kjøp fersk økologisk ghee.

2. Gi bare ghee i moderate mengder.

3. Hvis babyen din viser noen tegn på intoleranse, må du slutte å mate ghee.

4. Hvis babyen din regelmessig opplever fordøyelsesbesvær, slutt å gi ghee og observer i noen dager.

5. Unngå å bruke ghee hvis babyen din har gulsott, hepatitt eller annen leversykdom.

6. I henhold til Ayurveda må du unngå å bruke ghee under forkjølelse og hoste.

Husk at ghee kan være nyttig når det er en del av babyens balanserte kosthold.

Måter å inkludere ghee i babyens kosthold

Ghee er en allsidig matvare og kan brukes på ulike måter. Nedenfor er noen forslag du kan vurdere når du inkluderer det i babyens kosthold.

1. Drypp noen dråper på dal eller sambar eller suppe og gi den til babyen din. Du kan også legge til ghee i diverse babymat.

2. Begynn gradvis å tilsette ghee i babyens grønnsakspuré, khichdi, eller bruk den til å smøre en brødskive.

3. Ghee kan brukes som et matlagingsmedium på grunn av det høye røykepunktet. Kok dine daglige grønnsaker og korn i en teskje ghee og la babyen din nyte fordelene.

Ghee for babyer er et helsebringende diettfett. Regelmessig inntak av ghee i moderate mengder kan støtte babyens vekst og utvikling. Dessuten har det lovende effekter på generell helse og velvære i det lange løp. Imidlertid kan overdreven forbruk føre til helseproblemer, som fedme. Rådfør deg derfor med babyens barnelege for å forstå den riktige mengden ghee som kan være trygg for babyen din. Til slutt må du være konsekvent med bruken og vente tålmodig på å se det maksimale antallet fordeler det kan gi.