Datteri per bambini:quando presentarli e ricette da provare



I datteri sono frutti deliziosi ed eccellenti fonti di varie vitamine e minerali. Tuttavia, come nuovo genitore, potresti dubitare della sicurezza e dell'utilità degli appuntamenti per i bambini. Sono disponibili circa 30 varietà principalmente in tre forme:fresca, semisecca e secca. I datteri maturi sono ricchi di zuccheri semplici come destrosio e fruttosio, stimolatori energetici istantanei. Continua a leggere questo post per sapere se puoi dare datteri al tuo bambino, i nutrienti presenti, i loro benefici per la salute e come includere i datteri nella dieta del tuo bambino.

Quando puoi presentare le date al tuo bambino?

Puoi inserire le date quando il tuo bambino compie sei mesi o non appena inizi a somministrare cibi semisolidi. Introduci i datteri nella dieta del tuo bambino lentamente e preferibilmente sotto forma di purè e purea. Segui sempre la regola dell'attesa di tre giorni e controlla se il bambino è a suo agio con il cibo.

Non scegliere datteri disidratati poiché nelle fasi iniziali saranno difficili da masticare per il tuo bambino.

Benefici nutrizionali dei datteri per i bambini

I datteri sono riconosciuti come "cibi salutari per il cuore" dall'American Heart Association a causa del loro basso contenuto di colesterolo e grassi saturi. Contengono tutti i nutrienti essenziali necessari per la crescita e lo sviluppo sani del tuo piccolo.

100 grammi di datteri (tipo medjool) offrono il seguente valore nutritivo:

  • Vitamina B9 (folato) – 15µg
  • Vitamina B3 (niacina) – 1,6 mg
  • Vitamina B6 (piridossina) – 0,24 mg
  • Vitamina B2 (riboflavina) – 0,06 mg
  • Vitamina B1 (tiamina) – 0,05 mg
  • Vitamina A – 7µg
  • Vitamina K – 2,7µg
  • Ferro:0,90 mg
  • Magnesio – 54mg
  • Fosforo – 62 mg
  • Zinco – 0,44 mg

Un intero appuntamento offre il seguente valore nutritivo al tuo bambino:

Calorie – 66, fibra – 1,6 g, ferro – 0,22 mg, calcio – 15 mg, potassio – 167 mg e tracce di niacina, vitamina A e folato.

Fonte:Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti

I solfati sono spesso usati nei datteri e in altra frutta secca per prevenire la formazione di muffe e aumentare la durata di conservazione. Se al tuo bambino è stata diagnosticata l'asma, conferma con il tuo pediatra la sicurezza dei datteri per tuo figlio.

Vantaggi per la salute degli appuntamenti per i bambini

I datteri hanno anche un alto valore nutritivo e benefici medicinali. Quindi è stata una parte della dieta principale in molte culture in tutto il mondo. Alcuni dei vantaggi sono:

1. Combatte i disturbi intestinali

I datteri sono utili rimedi per i problemi intestinali. Combattono con gli organismi parassiti e aiutano a stabilire colonie batteriche amichevoli nell'intestino.

2. Proteggi il fegato

Il fegato è soggetto a infezioni batteriche e virali nei bambini. Gli studi rivelano che i datteri hanno proprietà protettive del fegato e, quindi, includerli nella dieta del tuo bambino aiuterà.

3. Per denti forti

Puoi dare datteri completamente maturi ai tuoi bambini in fase di dentizione per uno sviluppo dentale più forte. Masticando i datteri, i denti e le gengive ricevono un esercizio adeguato e possono svilupparsi più forti e più velocemente.

4. Fornisci ulteriore nutrimento durante le febbri

Infondi i datteri nel latte e dai al tuo bambino quando soffre di febbre, tosse e vaiolo. Questo infuso, ricco di sostanze nutritive, aiuta in una pronta guarigione.

5. Cura la dissenteria

I bambini potrebbero avere la dissenteria, un'infezione batterica nell'intestino crasso. Le date aiutano a controllare questa condizione.

6. Allevia la stitichezza

I datteri combattono la stitichezza che è un problema comune nei bambini. Il contenuto di fibre alimentari aiuta ad aggiungere volume alle feci e, quindi, si traduce in movimenti intestinali regolari,

7. Migliora la vista

L'alto contenuto di vitamina A nei datteri maturi migliora la vista del tuo piccolo, fornendo così una vista sana.

8. Rafforza il sistema immunitario

Gli antiossidanti e i radicali liberi presenti nei datteri aiutano a combattere le infezioni, migliorando il sistema immunitario del tuo bambino ogni giorno.

9. Migliora i livelli di emoglobina

Il ricco contenuto di ferro nei datteri aumenta il conteggio dell'emoglobina nei globuli rossi del tuo bambino, garantendo una crescita sana e senza anemia.

10. Migliora il peso

I datteri aiutano ad aumentare di peso. Puoi dare dei datteri al tuo bambino per raggiungere le pietre miliari del peso per la sua età.

Come aggiungere datteri alla dieta del tuo bambino?

Puoi provare diversi modi creativi per aggiungere datteri alla dieta del tuo bambino. Ecco alcune idee per iniziare:

  • Cospargere alcuni datteri tritati sulla farina d'avena (se il bambino sa masticare e deglutire correttamente)
  • Cuocili in muffin
  • Yogurt bianco misto a purea di datteri
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  • Aggiungi i datteri al latte per un delizioso milkshake

I datteri sono appiccicosi e potrebbero attaccarsi ai denti del tuo piccolo. Porta a batteri che producono acido e causano la carie. Assicurati di pulire i denti del tuo bambino o di dargli acqua da bere dopo aver consumato i datteri.

Ricette di appuntamenti salutari per bambini

Puoi preparare la pappa usando i datteri. I bambini possono avere queste ricette dopo i sei mesi di età, quando sono pronte anche per altri cibi solidi. Ecco alcune fantastiche ricette per aggiungere i datteri.

1. Purea di datteri freschi

I datteri freschi hanno molte fibre e sono ottimi alimenti solidi per il tuo bambino.

Avrai bisogno di:

  • 1 tazza di datteri freschi snocciolati
  • 1-2 tazze d'acqua

Come fare per:

  1. Ammollo i datteri in acqua per un paio d'ore; preferibilmente durante la notte, per ammorbidire la pelle dei datteri.
  • Non gettare l'acqua. Trasferisci i datteri insieme all'acqua in un frullatore.
  • Miscela i datteri per 2-3 minuti o fino a quando non vedi alcuna fibra solida nella miscela. I datteri freschi hanno molte fibre, quindi usa l'impostazione di miscelazione massima del tuo frullatore.
  • Una volta frullato, controlla con un cucchiaio la presenza di grumi duri. Se ce ne sono, frullate ancora per un po' e, se non ce ne sono, la purea è pronta per essere servita.
  • 2. Datteri secchi e purea di banana

    Questa ricetta può funzionare come un ottimo dessert per un bambino che non può ancora aggiungere zucchero.

    Avrai bisogno di:

    • 1/3 di tazza di datteri secchi tritati senza zuccheri o conservanti aggiunti
    • 1 banana tritata
    • 2-3 tazze d'acqua

    Come fare per:

    1. Immergi i datteri secchi in acqua per un paio d'ore o per tutta la notte.
  • Trasferisci i datteri insieme all'acqua nel frullatore. Aggiungici la banana tritata.
  • Miscela fino a quando la purea non raggiunge una consistenza sottile. Aggiungi più acqua se necessario. Una volta pronta, la purea è pronta per essere servita.
  • 3. Farinata di datteri e riso

    Può essere un buon prodotto per la colazione per un bambino e anche per i più piccoli.

    Avrai bisogno di:

    • 2 tazze di riso bollito e cotto
    • 1/2 tazza di datteri secchi tritati finemente
    • 1/2 tazza di datteri freschi tritati finemente
    • 3 tazze d'acqua

    Come fare per:

    1. Immergi i datteri per un'ora. Metti i datteri e l'acqua in un frullatore.
  • Aggiungi il riso cotto al frullatore e versa l'acqua. Frullateli insieme.
  • Se il tuo bambino ama la consistenza più densa, aggiungi meno acqua; in caso contrario, aggiungere altra acqua per rendere il porridge più sottile.
  • Precauzioni da prendere quando si somministrano datteri ai bambini

    I bambini hanno un fragile apparato digerente. Ecco alcuni semplici accorgimenti che potresti seguire:

    • Date sempre i datteri tagliati a misura di uvetta per evitare qualsiasi rischio di soffocamento o sotto forma di purè o purea per un consumo sicuro e una migliore digestione.
    • Se il tuo bambino ha iniziato a camminare, assicurati che non corra mentre mastica i datteri, per evitare di soffocare.
    • Dai datteri completamente maturi con polpa dolce. I datteri acerbi contengono tannini, che possono causare allergie allo stomaco.
    • I datteri al vapore sono una scelta migliore di quelli crudi o bolliti.
    • I datteri crudi possono essere somministrati dopo che il tuo bambino cresce e inizia a mangiare cibi di vari gruppi alimentari.

    I datteri sono un'aggiunta salutare alla dieta del tuo bambino. Il loro alto contenuto di fibre e la buona composizione nutritiva aiutano nella corretta crescita e sviluppo del bambino. Ma se il tuo bambino sta ancora familiarizzando con i cibi solidi, introduci i datteri nella sua dieta attraverso puree e porridge. Inoltre, aspetta tre giorni dopo il primo consumo per vedere se il tuo bambino è sensibile ai datteri. Introduci le date per i bambini e progredisci solo in base al livello di comfort del tuo bambino. In caso di domande, consultare il pediatra e chiarirle.


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