• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

6 zdravstvenih prednosti češnjaka za bebe

"Za novčić ćete dobiti u podzemnoj, ali češnjak će vam donijeti mjesto." – Nepoznato.

Češnjak je kuhinjski sastojak oštrog okusa koji hrani daje okus i aromu. Iako se smatra sigurnim za odrasle, neki roditelji se pitaju je li češnjak za bebe siguran izbor. Znajući to, pomoći će vam da ga uvedete u prehranu svoje bebe u pravoj dobi i na način koji odgovara dobi.

Zanimljivo je znati da se čini da se okus češnjaka sviđa bebama prije nego što počnu jesti krutu hranu. Istraživanja pokazuju da bebe bolje doje kada su njihove mame konzumirale češnjak . Nadalje, češnjak posjeduje nekoliko ljekovitih svojstava koja mogu biti od koristi za njihovo zdravlje.

Čitajte dalje da biste saznali kada bebe mogu konzumirati češnjak, njegove moguće zdravstvene prednosti i neke ukusne recepte s češnjakom koje možete napraviti za svoju bebu.

Kada bebe mogu jesti češnjak?

Možete početi davati češnjak bebama od šest do osam mjeseci starosti. Međutim, neke bebe mogu teško probaviti ili mogu razviti alergiju. Također, češnjak bi trebao biti svjež i davati ga u ograničenim količinama.

Reakcija na češnjak može se očitovati u obliku grčeva, oteklina, povraćanja ili proljeva. Posjetite pedijatra ako primijetite bilo koji od ovih simptoma. Odmah potražite liječnički savjet ako vaša beba ima problema s disanjem ili teške reakcije.

Hranljiva vrijednost češnjaka

Češnjak je dobar izvor vitamina B6, mangana, selena, kalija i željeza. Također je poznato da ima antibakterijsko, anti-gljivično i anti-protozoalno djelovanje, što može pomoći u zaštiti bebe od infekcija.

Izvor: ndb.nal.usda.gov

Zdravstvene prednosti češnjaka za bebe

Evo nekoliko načina na koje bi češnjak mogao biti koristan za vašu bebu.

1. Evo nekoliko načina na koje bi češnjak mogao biti koristan za vašu bebu.

Antibakterijska i antivirusna svojstva češnjaka štite vašu bebu od prehlade. Juha od češnjaka mogla bi smanjiti ozbiljnost prehlade. Hlapiva ulja u češnjaku pomažu otvaranju dišnih puteva i olakšavaju stanje.

2. Antimikrobna svojstva reguliraju infekcije

Fitokemikalije prisutne u češnjaku mogle bi biti učinkovite u ubijanju bakterija u debelom i tankom crijevu. Međutim, češnjak je bezopasan za probiotske mikrobe koji žive u bebinom probavnom sustavu.

Antimikrobna svojstva također pomažu u brzom zacjeljivanju rana. Možete pomiješati svježi sok češnja češnjaka u sok od voća ili povrća i nahraniti svoju bebu s mješavinom.

3. Ubija štetne crijevne gliste kod beba

Kada crijevni crvi kao što su trakavice uđu u djetetov organizam u obliku jaja, nastanjuju se u crijevima i hrane se hranjivim tvarima, što na kraju dovodi do infekcija i bolesti. Češnjak može djelovati kao učinkovit anthelmintik za ubijanje crijevnih glista.

4. Protuupalni učinak podržava imunološki sustav

Češnjak stimulira tipove stanica kao što su makrofagi, limfociti, prirodne stanice ubojice (NK), dendritske stanice i eozinofili, izgrađujući tako imunološki sustav vaše bebe. Također, regulira lučenje citokina, što bi moglo pomoći u liječenju ili prevenciji pretilosti, metaboličkog sindroma, kako beba raste.

Kada kažemo da je češnjak dobar za vašu bebu, mislimo na ograničenu količinu. Dajte mu pravu količinu da uživa u blagodatima ove hrane.

Koliko je češnjak sigurno za bebe?

Za početak, poslužite jedan češanj češnjaka dnevno. Tretirajte češnjak kao novu hranu i slijedite pravilo čekanja od 3-5 dana kako biste isključili bilo kakvu alergijsku reakciju. Ako ne pokažu nikakve reakcije, možete postupno povećavati količinu, ali zapamtite da beba ne može jesti češnjak kao odrasla osoba.

Kako odabrati, pohraniti i koristiti češnjak?

Koristite svježi češnjak umjesto paste ili praha. Odaberite onu koja je sočna i bijela. Oguliti kožu, samljeti ili zgnječiti i dodati u prehranu. Sjeckanje ili drobljenje pomaže izlučivanju OSC-a.

Zdrobljeni češnjak ostavite po strani 10 minuta prije kuhanja. To bi omogućilo potpuni razvoj OSC-a.

Poslužite juhu od češnjaka svom mališanu, dodajući prstohvat šećera kako biste zakamuflirali jak okus. Češnjak čuvajte na toplom i suhom mjestu.

Nemojte davati cijeli klinčić svom djetetu jer ga je teško žvakati i može predstavljati opasnost od gušenja. Umjesto toga, dodajte ga raznim receptima koje pripremate za njih tako što ćete ga fino narezati ili zgnječiti.

Recepti s češnjakom za bebe

Evo nekoliko jednostavnih recepata koji sadrže češnjak:

1. Juha od piletine i češnjaka

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Trebat će vam:

• 50 g piletine bez kosti

• 1/2 žličice đumbira (naribanog)

• 3-4 češnjaka (nasjeckana)

• 5 šalica vode

• 1 mali luk (sitno nasjeckan)

• Papar

• Sol

Kako:

1. Sve sastojke premjestite u ekspres lonac i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta i laganoj vatri 15 minuta.

2. Procijedite juhu nakon što se ohladi i poslužite toplu.

2. Rajčica rasam (indijski recept)

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Trebat će vam:

• 3 rajčice

• 2 češnja češnjaka (nasjeckana)

• 2-3 crnog papra u zrnu

• 1 šalica vode

• 1/2 žličice sjemenki kima

• sol za ukus

• 1/2 žličice ulja

Kako:

1. Zagrijte ulje, dodajte sjemenke kima, češnjak i papar u zrnu. Pirjajte.

2. Dodajte vodu i rajčice. Kuhajte 10 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.

3. Dobro zgnječite. Da biste uklonili kožicu rajčice, procijedite smjesu.

5. Dodajte pirjanu smjesu.
6. Nahranite ga kao juhu ili poslužite s pireom od riže.

3. Kruh od češnjaka (10 mjeseci)

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Trebat će vam:

• 1 češanj češnjaka

• 1 ciabatta (talijanski bijeli kruh)

• 50 g omekšanog maslaca

• 1 žličica svježeg peršina (nasjeckanog)

Kako:

1. Dodajte maslac, peršin i zgnječeni češanj češnjaka u zdjelu i dobro promiješajte.

2. Namažite smjesu u tankom sloju na obje strane kruha.

3. Kruh pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva C/oznaka plina 6 pet do 10 minuta.

4. Pecite obje strane dok ne porumene.

Roditelji su uzbuđeni što uvode češnjak bebama zbog njegovih višestrukih zdravstvenih prednosti. Iako je siguran, morate biti oprezni pri uvođenju i odabrati pravu dob. Prvo provjerite sa svojim pedijatrom može li vaša beba početi konzumirati češnjak. Zatim unesite svježi češnjak u minimalnim količinama i pridržavajte se pravila čekanja tri dana. Budite oprezni za sve nuspojave i prijavite ih svom liječniku. Ako niste sigurni kako uvesti ovaj začin, sigurni smo da će vam naši ukusni recepti s češnjakom za bebe biti od pomoći.