Céréales de riz pour bébés :bienfaits pour la santé et valeur nutritive

Au fur et à mesure que votre bébé grandit, vous pouvez également augmenter le nombre de cuillères à soupe de céréales de riz que vous lui servez.

Les céréales de riz présentent plusieurs avantages pour les nourrissons et les tout-petits. Mais les parents pourraient encore avoir des pensées cachées dans leur esprit sur les risques possibles.

Les bébés peuvent-ils être allergiques aux céréales de riz ?

Oui. Comme tout autre aliment, les céréales de riz ont le potentiel de déclencher une allergie. Un exemple est le syndrome d'entérocolite induite par les protéines alimentaires (FPIES) , qui est une allergie alimentaire rare affectant le tractus gastro - intestinal . Le riz fait partie des déclencheurs courants de la maladie. Voici les symptômes de FPIES :

• Vomissements qui se produisent quelques heures après avoir mangé du riz
• Diarrhée qui survient généralement après des vomissements
• Fièvre
• Léthargie et irritation
• Déshydratation, due à une diarrhée et des vomissements continus

L'élimination du riz de l'alimentation du bébé réduit les symptômes de l'allergie alimentaire induite par le riz. Si votre bébé est sévèrement déshydraté, puis consultez un médecin.

Dans l'ensemble, les risques d'allergie au riz sont moindres en raison de l'absence de gluten dedans. L'incidence de l'allergie au riz varie également selon les régions, avec moins de cas en Europe et dans les Amériques qu'en Asie .

Le riz peut être consommé en toute sécurité par les nourrissons allergiques au blé et les troubles immunitaires du tractus gastro-intestinal, tels que la maladie coeliaque . Il est toujours préférable de consulter un médecin avant de donner des céréales de riz au cas où le bébé aurait d'autres allergies.

Dans la section suivante, nous répondons à quelques questions fréquemment posées sur les céréales de riz pour bébés.

Foire aux questions

1. Les céréales de riz provoquent-elles de la constipation ?

Non. Les céréales de riz en elles-mêmes ne causent pas de constipation. Mais la teneur en fer des céréales enrichies peut augmenter les niveaux de fer dans le corps et rendre le bébé un peu constipé, surtout si votre bébé reçoit du fer d'autres sources alimentaires. Pour éviter la constipation, donnez à votre bébé des céréales nature non enrichies lorsqu'ils obtiennent suffisamment de fer provenant d'autres sources alimentaires .

2. Les céréales de riz contiennent-elles de l'arsenic ?

Le riz contient naturellement de l'arsenic , un composé que l'on trouve couramment dans le sol et l'eau. Le plant de riz a une tendance naturelle à absorber plus d'arsenic que les autres céréales. Les experts affirment que le maintien d'un équilibre entre les céréales de riz et d'autres céréales dans l'alimentation du bébé empêche le nourrisson de recevoir un excès d'arsenic. Choisir des céréales de riz de bonne qualité d'une marque de confiance pourrait atténuer dans une certaine mesure le risque d'exposition excessive à l'arsenic.

3. Est-il acceptable de donner des céréales de riz au biberon ?

Non. Vous devez idéalement utiliser une cuillère pour donner des céréales de riz et d'autres solides à un bébé. Un biberon est utilisé pour donner des aliments liquides tels que le lait maternel ou le lait maternisé. L'ajout de céréales de riz à un biberon de lait maternisé ou de lait peut entraîner une prise de poids excessive et agissent également comme un risque d'étouffement .

Les céréales de riz présentent plusieurs caractéristiques qui en font le premier choix d'aliments solides pour un tout-petit. Le grain de riz ne contient pas de gluten et est facilement accepté par le système digestif du bébé, qui est nouveau dans les aliments solides. N'oubliez pas de trouver un équilibre entre le riz et les autres céréales. Intégrer les céréales de riz à l'alimentation solide et équilibrée du bébé est le meilleur moyen d'en tirer le meilleur parti.