• Τα μωρά
• Η οικοδόμηση ενός Οικογένεια
• παιδιά
• Γενικά Γονείς
• Νεογέννητα
• Οι έφηβοι
• νήπια
• εγκυμοσύνη

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα νήπιο την ημέρα;

Το γάλα συχνά αποκαλείται πλήρης τροφή επειδή είναι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη D, λίπος και πρωτεΐνες. Ωστόσο, αυτό αφήνει τους περισσότερους γονείς να αναρωτιούνται αυτό το ερώτημα, "πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα μικρό παιδί;"

Τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος βοηθούν στην υγιή ανάπτυξη των νηπίων και στη διατήρηση των φυσιολογικών λειτουργιών τους. Ωστόσο, πολλά άλλα τρόφιμα, όπως το άπαχο κρέας, το ψάρι και το τόφου, περιέχουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά. Ως εκ τούτου, δεν είναι εύκολο να αποφασίσετε εάν θα ταΐζετε ή όχι γάλα σε ένα νήπιο κάθε μέρα.

Γενικά, εάν τα παιδιά δεν μπορούν να πίνουν γάλα, μια καλά ισορροπημένη διατροφή μπορεί να παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο πριν αντικαταστήσετε το γάλα στη διατροφή τους.

Διαβάστε αυτήν την ανάρτηση για να κατανοήσετε τα πιθανά οφέλη για την υγεία του γάλακτος για τα νήπια, τους πιθανούς κινδύνους που σχετίζονται με την υπερκατανάλωσή του και συμβουλές για τη ρύθμιση της πρόσληψης γάλακτος.

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα νήπιο;

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP), τα υγιή μωρά 12 μηνών μπορούν να περάσουν από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα στο πλήρες αγελαδινό γάλα. Δείτε πόσο γάλα πρέπει να καταναλώνουν την ημέρα ανάλογα με την ηλικία τους.

• 1 έως 2 χρόνια:16 έως 24 oz. (2 με 3 φλιτζάνια)
• 2 έως 5 ετών:16 έως 20 oz. (2 έως 2,5 φλιτζάνια)

Η μετάβαση του μωρού σας στο πλήρες γάλα δεν σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσετε το θηλασμό μόλις το μωρό σας γίνει 12 μηνών. Αντίθετα, μπορείτε να συνεχίσετε να θηλάζετε όσο εσείς και το μικρό σας αισθάνεστε άνετα.

Εάν ένα μικρό παιδί έχει αλλεργία στο γάλα ή δυσανεξία στη λακτόζη, δεν μπορεί να καταναλώσει πλήρες αγελαδινό γάλα. Θα πρέπει να τρέφονται με εμπλουτισμένο και χωρίς ζάχαρη γάλα σόγιας για να καλύψουν τις ανάγκες τους σε βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, ασβέστιο, κάλιο και βιταμίνη D .

Άλλα γάλατα φυτικής προέλευσης, όπως το ενισχυμένο γάλα βρώμης ή αμυγδάλου, είναι εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να εξετάσετε. Ωστόσο, συμβουλευτείτε πρώτα έναν παιδίατρο, καθώς τα φυτικά γάλατα μπορεί να περιέχουν πρόσθετα, όπως πρόσθετα σάκχαρα. Επιπλέον, έχουν λιγότερη πρωτεΐνη, βιταμίνη D, ασβέστιο και λίπος σε σύγκριση με το πλήρες αγελαδινό γάλα.

Πότε πρέπει ένα νήπιο να καταναλώνει γάλα με χαμηλά ή χωρίς λιπαρά;

Τα μωρά μεταξύ 12 και 24 μηνών πρέπει να πίνουν πλήρες γάλα. Η διατροφή με πλήρες αγελαδινό γάλα σε μωρά κάτω των δύο ετών είναι ζωτικής σημασίας λόγω της περιεκτικότητάς του σε λιπαρά που βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου .

Χρειάζονται απαραίτητα γάλα τα νήπια;

Το πλήρες γάλα προσφέρει πολλά ζωτικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα νήπια για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν. Επιπλέον, είναι εύκολο στην κατανάλωση, άμεσα διαθέσιμο και προσιτό, γι' αυτό το πλήρες αγελαδινό γάλα είναι ένα προτιμώμενο ρόφημα για τα νήπια. Αλλά εάν είστε vegan ή το μικρό παιδί σας έχει αλλεργία στο γάλα ή δυσανεξία στη λακτόζη, τότε το αγελαδινό γάλα δεν είναι η σωστή επιλογή.

Σημαίνει αυτό ότι η διατροφή του νηπίου σας θα στερείται ζωτικών θρεπτικών συστατικών, όπως ασβέστιο, βιταμίνη D και πρωτεΐνη; Η απάντηση είναι όχι. Το γάλα δεν είναι η μόνη τροφή που μπορεί να προσφέρει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά στο νήπιό σας. Αντίθετα, είναι η καλά ισορροπημένη διατροφή που περιέχει διαφορετικά τρόφιμα από διάφορες ομάδες τροφίμων που δίνει όλα τα θρεπτικά συστατικά σε ένα άτομο.

Το νήπιό σας μπορεί να πάρει:

• Πρωτεΐνη από κινόα, όσπρια, όσπρια και προϊόντα σόγιας, όπως γάλα σόγιας, τόφου και τέμπε
• Υγιεινά λιπαρά από φυτικά έλαια, σπόρους, ξηρούς καρπούς και το βούτυρο τους
• Ασβέστιο από λαχανικά (λάχανο και μπάμιες) και τόφου
• Βιταμίνη D από μανιτάρια, εμπλουτισμένα δημητριακά, λιπαρά ψάρια (τόνος και σολομός), κρόκος αυγού και κόκκινο κρέας

Έτσι, το κλειδί για την αποτελεσματική αντικατάσταση του γάλακτος είναι να ταΐσετε το νήπιό σας μια καλά ισορροπημένη διατροφή που έχει προγραμματιστεί σε συνεννόηση με έναν παιδοδιατροφολόγο. Ένας ειδικός μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε τις κατάλληλες τροφές σε κατάλληλες ποσότητες για το μικρό παιδί σας, ανακουφίζοντας τη διατροφική ανεπάρκεια.

Πιθανά προβλήματα που σχετίζονται με την υπερκατανάλωση γάλακτος

Οι γονείς μπορεί κατά λάθος να ταΐσουν υπερβολικά γάλα στα νήπια τους ή τα μεγαλύτερα νήπια μπορεί να ζητήσουν περισσότερο γάλα και να το υπερκαταναλώσουν. Η υπερβολική κατανάλωση γάλακτος θα μπορούσε να προκαλέσει τις ακόλουθες ανησυχίες .

1. Μειωμένη όρεξη: Το πλήρες αγελαδινό γάλα είναι πλούσιο σε λιπαρά. Η υπερκατανάλωσή του μπορεί να γεμίσει εύκολα την κοιλιά του παιδιού σας, οδηγώντας σε μειωμένη πρόσληψη άλλων τροφών. Μπορεί να οδηγήσει σε διατροφική ανισορροπία, αυξάνοντας τον κίνδυνο διατροφικών ελλείψεων και ανησυχιών για την υγεία, όπως η δυσκοιλιότητα, με την πάροδο του χρόνου.

2. Μειωμένη απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών συστατικών: Το γάλα περιέχει μικρές ποσότητες σιδήρου. Επιπλέον, το ασβέστιο και η καζεΐνη (πρωτεΐνη) στο γάλα παρεμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου. Έτσι, η υπερβολική κατανάλωση γάλακτος μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια σιδήρου, οδηγώντας σε σιδηροπενική αναιμία (IDA) με την πάροδο του χρόνου. Το IDA μπορεί να επηρεάσει τη γνωστική και κινητική ανάπτυξη ενός μικρού παιδιού .

3. Υπερβολικές θερμίδες: Το πλήρες γάλα είναι πλούσιο σε λιπαρά και υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, η υπερβολική κατανάλωσή του, ειδικά μετά την ηλικία των δύο ετών, μπορεί να οδηγήσει σε περίσσεια θερμίδων. Η περίσσεια θερμίδων μπορεί να εκθέσει ένα νήπιο σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους, αυξάνοντας μακροπρόθεσμα τον κίνδυνο για διάφορες καταστάσεις υγείας, όπως ο διαβήτης τύπου 2.

Συμβουλές για τη ρύθμιση της πρόσληψης γάλακτος ενός μικρού παιδιού

Η κατανάλωση μιας καλά ισορροπημένης διατροφής και η κατανάλωση ενός επιπλέον φλιτζανιού γάλα περιστασιακά σπάνια προκαλούν προβλήματα στα νήπια. Ωστόσο, εάν αισθάνεστε ότι το παιδί σας υπερκαταναλώνει γάλα, πρέπει να το ρυθμίσετε. Ακολουθούν ορισμένα βήματα που μπορεί να είναι χρήσιμα.

1. Μειώστε σταδιακά την πρόσληψη γάλακτος: Μια ξαφνική αλλαγή στην ποσότητα του γάλακτος μπορεί να αναστατώσει ένα μικρό παιδί, αναγκάζοντάς το να αρνηθεί άλλα τρόφιμα. Να είστε υπομονετικοί και να μειώσετε σιγά σιγά την ποσότητα του συνολικού γάλακτος στα συνιστώμενα επίπεδα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό δίνοντας μικρές ποσότητες γάλακτος ανά μερίδα. Για παράδειγμα, μπορείτε να τους σερβίρετε τέσσερις ή πέντε ουγγιές γάλα αντί για επτά ή οκτώ ουγγιές ανά μερίδα.

2. Ενσωματώστε γάλα σε διαφορετικά γεύματα: Κάντε το γάλα μέρος ενός γεύματος αντί να το σερβίρετε ως αυτόνομο ρόφημα. Μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη της γεύσης ενός μικρού παιδιού για άλλα τρόφιμα, διατηρώντας παράλληλα την πρόσληψη γάλακτος εντός υγιών ορίων. Δείτε πώς μπορείτε να προσθέσετε γάλα στην καθημερινή διατροφή του παιδιού σας με μέτρο.

• Πρωινό: ½ φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα σε ½ φλιτζάνι γάλα, που περιλαμβάνει ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρούτα και 1 κουταλιά της σούπας φρυγανισμένους σπόρους και ξηρούς καρπούς (ψιλοκομμένους)
• Μεσημεριανό σνακ: ¼ φλιτζάνι ξηρούς καβουρδισμένους σπόρους λωτού με ½ φλιτζάνι γάλα
• Γεύμα: ½ φλιτζάνι ζυμαρικά ολικής αλέσεως με λαχανικά με ½ φλιτζάνι γάλα
• Βραδινά σνακ: 1 φλιτζάνι μιλκσέικ με ένα μίνι γλυκό/αλμυρό μάφιν
• Δείπνο: ½ φλιτζάνι πουρέ πατάτας με κεφτεδάκια και ½ φλιτζάνι γάλα

3. Συμβουλευτείτε έναν παιδοδιατροφολόγο: Είναι απαραίτητο εάν το νήπιό σας προτιμά μόνο να πίνει γάλα παρά να τρώει. Ένας γιατρός θα αξιολογήσει το νήπιό σας και θα ελέγξει για τυχόν αποστροφή του φαγητού. Η τροφική αποστροφή είναι ένα πρόβλημα σίτισης όπου ένα μωρό/νήπιο/παιδί αρνείται να φάει τροφές συγκεκριμένης υφής, γεύσης, μυρωδιάς ή εμφάνισης.

4. Δώστε στο νήπιό σας πολλά γεύματα — τουλάχιστον τέσσερα έως έξι στερεά γεύματα σε 24 ώρες εκτός από το γάλα.

Πώς να δημιουργήσετε μια ισορροπημένη διατροφή για νήπια;

Μπορείτε να διασφαλίσετε ότι το παιδί σας τρώει μια υγιεινή, καλά ισορροπημένη διατροφή, δίνοντάς του πολλές τροφές από διαφορετικές ομάδες τροφίμων. Επίσης, διατηρήστε μια ισορροπία μακροθρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη) στα κύρια γεύματα και τα σνακ. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε για να δημιουργήσετε ένα ισορροπημένο, υγιεινό γεύμα για το μικρό παιδί σας.

• Συμπεριλάβετε διάφορα δημητριακά ολικής αλέσεως, δημητριακά και κεχρί στη δίαιτα. Θα σας βοηθήσει να προσθέσετε ποικιλία στη διατροφή και να σπάσετε τη μονοτονία που εμφανίζεται συχνά όταν σερβίρετε επανειλημμένα το ίδιο φαγητό. Επίσης, περιορίστε στο ελάχιστο την πρόσληψη ραφιναρισμένων δημητριακών και προϊόντων δημητριακών.

• Διατηρήστε μια πηγή ζωικής ή φυτικής πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα. Περιλαμβάνει πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και σνακ. Ενώ επιλέγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, επιλέξτε άπαχες πηγές πρωτεΐνης, όπως προϊόντα σόγιας όπως το τόφου, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, φασόλια, όσπρια, ψάρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο και κοτόπουλο.

• Προσθέστε διαφορετικά τρόφιμα που περιέχουν υγιή λίπη . Το αβοκάντο, οι σπόροι, οι ξηροί καρποί και το βούτυρο με σπόρους/ξηρούς καρπούς είναι μερικές επιλογές που μπορείτε να εξετάσετε. Τα φυτικά έλαια, όπως το ελαιόλαδο, είναι μερικές άλλες πηγές υγιεινών λιπών που πρέπει να ταΐζετε το νήπιό σας.

• Σερβίρετε πολλά φρούτα και λαχανικά καθώς προσφέρουν επίσης μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά. Ενώ προσθέτετε φρούτα και λαχανικά στη διατροφή του νηπίου σας, προσέχετε τις εποχιακές επιλογές για βελτιωμένη γεύση και θρεπτική αξία. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να επιλέξετε κατεψυγμένα, αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά.

Χρησιμοποιήστε βότανα και καρυκεύματα για να κάνετε το φαγητό γευστικό. Κάντε το φαγητό συναρπαστικό και ελκυστικό, εμπλέκοντας το νήπιό σας στον προγραμματισμό και την προετοιμασία γευμάτων.

Το γάλα παρέχει πρωτεΐνη, ασβέστιο και βιταμίνη D. Ωστόσο, εάν το παιδί σας δεν μπορεί να το πιει λόγω δυσανεξίας στη λακτόζη ή άλλων προβλημάτων, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο πριν το αντικαταστήσετε με άλλες πηγές τροφής. Συνήθως, μπορείτε να προσφέρετε στα παιδιά γάλα σόγιας χωρίς ζάχαρη ή άλλο γάλα φυτικής προέλευσης αντί για γαλακτοκομικό γάλα. Ωστόσο, να θυμάστε ότι μια καλά ισορροπημένη διατροφή που αποτελείται από δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους, φρούτα και λαχανικά προτιμάται πάντα από την επιπλέον κατανάλωση γάλακτος. Μια υγιεινή διατροφή διασφαλίζει ότι τα παιδιά λαμβάνουν όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για υγιή ανάπτυξη. Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με το τι πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή του παιδιού σας, ένας παιδοδιατροφολόγος μπορεί να απαντήσει στις απορίες σας.

Βασικοί δείκτες

• Ένα νήπιο ηλικίας 1 έως 2 ετών θα πρέπει να καταναλώνει 16 έως 24 oz. γάλακτος την ημέρα.
• Για να δημιουργήσετε μια ισορροπημένη διατροφή, συμπεριλάβετε τρόφιμα που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, υγιή λίπη, ασβέστιο και βιταμίνη D.
• Για να ρυθμίσετε την πρόσληψη γάλακτος ενός μικρού παιδιού, μειώστε την ποσότητα σταδιακά, ενσωματώστε γάλα σε διαφορετικά γεύματα και ταΐστε τα πολλές φορές.