Gurken für Babys:Alter, Vorteile und Bedenken
Viele Eltern möchten vielleicht Gurken für Babys probieren, sobald ihr Baby anfängt, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Pickles sind eine attraktive Wahl, da sie einfachen Speisen Geschmack verleihen können. Außerdem besitzen diese würzig-sauren, knusprigen fermentierten Lebensmittel spezifische medizinische und funktionelle Eigenschaften, für die sie weltweit weit verbreitet sind.
Sie können Gurken in einem Geschäft kaufen oder zu Hause zubereiten, indem Sie die Lebensmittel in Salzlake (Salz- oder Salzwasser) oder Essig eintauchen. Beweise zeigen, dass das Beizen die Haltbarkeit und den Nährwert von Lebensmitteln erhöhen kann. Darüber hinaus kann es gesunde Bakterien (Probiotika) enthalten, die die Darmgesundheit fördern können.
Lesen Sie weiter, um mehr über das richtige Alter zu erfahren, um Babys mit Gurken zu füttern, und welche Vorteile sie ihnen bieten können.
Ab wann können Babys Gurken essen?
„Babys können mit dem Verzehr von Gurken beginnen, wenn sie im Alter von etwa 6 Monaten feste Nahrung zu sich nehmen. Es kann von Vorteil sein, Babys an unterschiedliche Geschmäcker und Texturen heranzuführen, und Essiggurken sind in diesen beiden Eigenschaften einzigartig“, sagt Trista Best, registrierte Ernährungsberaterin bei Balance Supplements Inc.
Gesunde, voll ausgetragene Babys können ab einem Alter von sechs Monaten gelegentlich Gurken verzehren. Wenn Sie sich jedoch nicht sicher sind, ob Sie Gurken für Ihr Baby verwenden sollen, wenden Sie sich an einen Kinderarzt. Sobald ein Arzt Ihrem Baby erlaubt, Gurken zu füttern, füttern Sie sie nur in kleinen Mengen. Zum Beispiel können Sie einem Baby während des Zahnens ein kleines Stück kühl eingelegte Gurke oder Karotte zum Lutschen und Knabbern geben. Es lindert ihre Zahnfleischentzündung und könnte sie auch von den Schmerzen und Irritationen ablenken.
Pickles können auch als gutes Fingerfood dienen, um den Zangengriff eines Babys zu verbessern, was für eine effektive babygeführte Entwöhnung unerlässlich ist. Während Sie Ihrem Baby Gurken zu essen geben, lassen Sie es nicht unbeaufsichtigt. Es ist wichtig, da Gurken rohe Lebensmittel sind, die ein potenzielles Erstickungsrisiko für Babys darstellen können. Servieren Sie immer kleine Stücke oder kleine Scheiben Gurke, um die Gefahr des Erstickens zu vermeiden.
Gibt es irgendwelche Vorteile von Gurken für Babys?
Obwohl Essiggurken viel Natrium enthalten, kann ihre vorsichtige Verwendung für Babys von Vorteil sein. Gurken enthalten mehrere Nährstoffe und darmfreundliche Mikroorganismen, die eine gesunde Verdauung fördern, die Darmgesundheit unterstützen und die Immunität stärken können. Außerdem können gesunde Mikroorganismen bestimmte Verbindungen aktivieren und gesundheitliche Vorteile bringen.
Beispielsweise können Milchsäurebakterien phenolische Verbindungen in aktive Metaboliten umwandeln, die spezifische gesundheitliche Vorteile verleihen können. Darüber hinaus kann das Fermentieren von Lebensmitteln Anti-Nährstoff-Verbindungen reduzieren und die Nährstoffaufnahme im Körper verbessern.
“ Gurken in den Verkaufsregalen werden normalerweise nicht wirklich fermentiert, was bedeutet, dass sie keine nützlichen Probiotika enthalten. Natürlich fermentierte Gurken enthalten diese nützlichen Bakterien, die die Darmgesundheit des Babys verbessern können“, Notizen am besten.
Wenn Sie also Ihr Baby mit Essiggurken füttern möchten, verwenden Sie natürlich fermentierte Gurken und keine in Essig fermentierten Versionen. um diese Vorteile zu nutzen, da mit Essig fermentierte Gurken keine gesunden Bakterien oder Probiotika enthalten .
Lassen Gurken gesundheitliche Bedenken aufkommen?
Natürlich fermentierte Gurken sind normalerweise reich an Natrium, einem Mineral, das die unreifen Nieren des Babys übermäßig belasten kann. Außerdem kann eine frühe Exposition gegenüber salzigen Lebensmitteln die Geschmackspräferenzen eines Babys im späteren Leben verändern. Das bedeutet, dass das Baby, wenn es wächst, sich nach salzigen Speisen sehnen und diese übermäßig konsumieren kann. Ein übermäßiger Salzkonsum kann eine Person im Laufe der Zeit mehreren Gesundheitsrisiken wie Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) aussetzen .
Um sicherzustellen, dass das Baby nicht zu viel Natrium isst, lesen Sie daher das Nährwertetikett sorgfältig und wählen Sie natriumarme Gurken. Alternativ können Sie Gurken zu Hause mit verschiedenen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Fleisch, Ei, Milchprodukten und Fisch zubereiten. Ob hausgemacht oder im Laden gekauft, füttern Sie Babys gelegentlich und in Mindestmengen von bis zu einem Esslöffel Gurken.
Essiggurken können aufgrund ihres Säuregehalts bei empfindlichen Babys zu Magenverstimmung oder Reflux führen. Vermeiden Sie es daher, ihnen Gurken zu füttern, es sei denn, Ihr Kinderarzt empfiehlt etwas anderes.
Können Essiggurken einen Windelausschlag verursachen?
Milchsäurebakterien in Gurken verdauen Zucker und produzieren Milchsäure, wodurch die Gurke sauer wird. Bei einigen empfindlichen Babys können säurehaltige Lebensmittel wie Gurken ihre Haut reizen und Hautausschlag um ihre Lippen, ihren Mund und ihr Gesäß herum auslösen. Alternativ können säurehaltige Lebensmittel die Darmschleimhaut reizen, Durchfall verursachen und zu Windelausschlag führen.
Gurken und Allergie
Fälle von Gurkenallergien sind nicht gut dokumentiert. Es wird jedoch davon ausgegangen, dass auch Gurken wie jedes andere Lebensmittel bei empfindlichen Babys allergische Reaktionen hervorrufen können. In den meisten Fällen tritt eine Essiggurkenallergie eher durch Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel auf, die Essiggurken zugesetzt werden, als durch eingelegte Lebensmittel.
Die Anzeichen und Symptome einer Gurkenallergie ähneln denen einer Lebensmittelallergie. Wenn Sie Ihrem Baby Pickles füttern, geben Sie es in kleinen Mengen ohne gleichzeitiges Einführen von neuem Futter ein.
Warten Sie und beobachten Sie drei bis fünf Tage lang auf Anzeichen einer Unverträglichkeit oder Allergie. Wenn sich ein Baby nach der Einnahme der Gurke unwohl fühlt, stellen Sie die Fütterung ein und führen Sie es nach einiger Zeit wieder ein, sagen wir fünf Tage oder eine Woche. Im Falle einer allergischen Reaktion hören Sie auf, Pickles zu füttern und wenden Sie sich umgehend an Ihren Arzt.
AbonnierenEs wird normalerweise empfohlen, Babys nach dem 6. Lebensmonat bei gesunden, termingerechten Säuglingen Gurken in kleinen Mengen einzuführen. Es hat das Potenzial, die Darmmikrobiota, die Verdauung, die Darmgesundheit und die Immunität im Laufe der Zeit zu verbessern. Die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Texturen von Essiggurken können Ihrem Kind auch dabei helfen, später im Leben wählerisches Essen zu vermeiden. Füttern Sie Ihr Kind jedoch mit natriumarmen Gurken, um einen salzigen Geschmack zu vermeiden, und beschränken Sie den Verzehr auf einen Löffel. Achten Sie auch auf Symptome von Allergien und Unverträglichkeiten, während Ihr Baby die einzigartige Textur und den einzigartigen Geschmack von Essiggurken genießt.
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