Keto til børn:Dets sikkerhed, mulige anvendelser og bivirkninger



Efterhånden som ketogen- eller keto-diæten har vundet popularitet som en mode-diæt og en trendy vægttabsplan, har den tiltrukket et stigende antal ældre børn og teenagere, der søger vægttabsmuligheder. Men anses keto for børn og teenagere for sikkert?

Keto-diæten er en specifik spiseplan, der består af et lavt kulhydrat-, moderat-protein- og højt fedtindtag. Diæten blev først brugt til at behandle vanskelig epilepsi i 1920'erne, og senere blev den også anbefalet til mennesker med andre helbredsproblemer, herunder diabetes og kræft.

Læs dette indlæg for at vide mere om den ketogene diæt til børn og teenagere og dens potentielle anvendelser, bivirkninger og mere.

Hvordan virker ketogen diæt?

En ketogen diæt er en form for en diæt med lavt kulhydratindhold, hvor de fleste kalorier kommer fra fedt. Kulhydratindtaget reduceres til så lavt som 20 til 50 gram om dagen, mens kostens fedt øges med omkring fire gram fedt, der indtages for hvert gram kulhydrat og protein. Således kommer næsten 90 % af kalorierne i en ketogen diæt fra fedt.

Navnet ketogen betyder at producere ketoner. Diæten efterligner faste, da kroppen har utilstrækkelig glukose, den primære energikilde, der stammer fra kulhydrater. Derfor går kroppen ind i ketose, en tilstand, hvor den bruger fedt til at syntetisere ketoner, de forbindelser, der bliver den primære energikilde for kroppen.

Brugen af ​​ketoner til energi ændrer kroppens stofskifte og fører til ændringer, såsom et fald i insulinniveauer og fedtoplagring. Nogle andre ændringer, der kan bemærkes, omfatter en reduktion i anfald, kropsvægt og blodsukker. Ketoner kan påvises i urin, blod og ånde.

Er Keto-diæt sikker for børn og teenagere?

Keto-diæten er sikker for børn og teenagere, når den er ordineret af en læge af medicinske årsager og skræddersyet af en diætist. Et normalt, sundt barn/teenager har brug for omkring 130 gram kulhydrater om dagen gennem fødevarer fra forskellige fødevaregrupper. Men i keto-diæten er kulhydratindtaget reduceret til cirka 10-20 % af det samlede kalorieindtag. Det kræver således omhyggelig måling af kalorier, væsker og proteiner og vejning af madportioner.

Fødevarer rige på kulhydrater er også kilder til andre vigtige næringsstoffer. Derfor kan en keto-diæt, der ikke er under opsyn af en læge, øge risikoen for ernæringsmæssige mangler hos børn.

Diskuter kosten med din læge, før du bruger den til at kontrollere dit barns epilepsi. For ketose starter diæten typisk i en indlæggelse, hvor barnets kost ændres gradvist under streng overvågning. Det sikrer, at barnet sikkert tilpasser sig deres nye kost, og i mellemtiden forstår familierne også omhyggeligt kostkravene. 

Hvad er brugen af ​​Keto-diæten til børn?

Keto-diæt til børn bruges primært til behandling af epilepsi da diæten er videnskabeligt bevist effektiv mod denne tilstand. Diæten kan bruges sammen med medicin eller bruges som primær behandling, som i tilfælde af refraktær epilepsi, en alvorlig form for epilepsi, hvor anfald ikke kan håndteres med antiepileptika.

Det følgende er nogle fremtrædende punkter om brugen af ​​keto-diæt til behandling af epilepsi hos børn.

  • I tilfælde af refraktær epilepsi kan en ketogen diæt være en mere effektiv behandlingsmulighed end at administrere en ny medicin.
  • Ketogen diæt kan overvejes, når antiepileptika har bivirkninger, der opvejer fordelene.
  • Børn med epilepsi kan vise en reduktion i hyppigheden af ​​anfald, mens de er på ketogen diæt.
  • Forskning viser, at omkring to tredjedele af børn, der følger en ketogen diæt, har mere end 50 % reduktion i anfald. Omkring 25 % af disse børn har en chance for at blive anfaldsfri.
  • Hvis barnet viser tegn på bedring på grund af en keto-diæt, kan lægen reducere antiepileptisk medicin og dermed minimere de bivirkninger, som barnet oplever.
  • Ifølge American Academy of Pediatrics (AAP) reagerer adskillige epilepsisyndromer, såsom Dravet syndrom, Doose syndrom, Rett syndrom, GLUT-1 (glukosetransportør type 1) mangel og tuberøs sklerosekompleks, ofte positivt på en ketogen diæt .

Ydermere understøtter adskillige kliniske undersøgelser brugen af ​​keto-diæten som en subsidiær cancerterapi (. Der er dog behov for målrettede undersøgelser for at validere anbefalingen.

Det vides ikke, om en keto-diæt til børn er nyttig ud over at behandle epilepsi. Der er ingen langsigtet forskning, der analyserer kostens effekt på tilstande som overvægt og type 2-diabetes. Hvis dit barn ikke har epilepsi, og du vil have dem til at prøve diæten af ​​vægttab eller andre årsager, så kontakt en børnelæge først.

Abonner

Hvor længe kan børn følge ketogen diæt?

Den anbefalede varighed for overholdelse af keto-diæt varierer afhængigt af tilfældet med epilepsi. Hvis diæten viser effektivitet, kan lægen anbefale at afbryde diæten efter to års anfaldskontrol. Børn og teenagere med færre ændringer i deres tilstand kan blive nødt til at fortsætte kosten i flere år.

I nogle tilfælde, med forbedringer, kan brugen af ​​en modificeret Atkins-diæt være tilladt. Modificeret Atkins-diæt er en mindre restriktiv variation af den ketogene diæt med fleksibelt næringsindtag. 

Hvad er de mulige bivirkninger af Keto-diæt?

Nogle af de almindelige bivirkninger, som du kan observere hos børn og teenagere efter keto-diæten er (:

  1. Dehydrering
  2. Mave-tarmproblemer, såsom kvalme/opkastning, diarré eller forstoppelse
  3. Fedtintolerance og gastritis
  4. Elektrolytubalance og acidose
  5. Humørændringer, hyperaktivitet og irritabilitet
  6. Mikronæringsstofmangel, såsom jernmangelanæmi

Nogle alvorlige bivirkninger af keto-diæt kan omfatte:

  1. Højt kolesterol
  2. Hypoglykæmi (lavt blodsukker)
  3. Nyresten
  4. Dårlig knoglesundhed

Nogle af bivirkningerne, såsom dehydrering, kan håndteres ved at overvåge hydreringsniveauerne hos børn og teenagere, mens nogle andre, som humørsvingninger, kan aftage med tiden og tilpasningen med kosten.

Læger kan reducere bivirkningerne gennem en passende justering af kosten og kosttilskud. Oftest skal calcium, vitamin D, B-kompleks og selen suppleres. At følge keto-diæten under streng pædiatrisk vejledning kan minimere den samlede risiko for eventuelle bivirkninger. Det er også vigtigt, at børns vækst (vægt og højde) på denne diæt overvåges med jævne mellemrum.

Hvordan hjælper man et barn med at følge Keto-diæten?

Keto-diæt involverer adskillige diætrestriktioner, som kan være svære for børn og teenagere at håndtere. Derfor spiller forældreinddragelse en væsentlig rolle.

Forældre kan tage nogle skridt for at hjælpe deres barn/teenager med lethed at tilpasse sig deres nye kost.

  1. Opdel den daglige madplan i tre måltider og to mellemmåltider. Hvert måltid bør have en lille portionsstørrelse, da maden har et højt fedtindhold.
  1. Begræns spisning af andre fødevarer uden for madplanen.
  1. Hold alle de fødevarer, som dit barn er begrænset til at spise, væk fra deres rækkevidde, og giv dem sunde, ketovenlige snackmuligheder.
  1. Undgå at spise kulhydratrige fødevarer, såsom kartoffelchips, brød, ris og pasta, foran dit barn/teenager, da det kan føre til trang.
  1. Oprethold regelmæssige opfølgninger med lægen og diætisten/ernæringseksperten, og diskuter dit barns kostproblemer.
  1. Tilbered måltider, der ser fristende og farverige ud. Det motiverer børn/teenagere til at spise glade. Se efter muligheder for keto-venlige fødevarer for at bevare variation og samtidig holde kulhydratindtaget lavt.
  1. Sørg for familiestøtte til et barn for at holde dem motiveret til at følge diæten.
  1. Små børn, der går i børnehave, skole eller sociale arrangementer, bør have deres måltider med sig.
  1. Lærere, pædagoger og omsorgspersoner skal informeres om dit barns særlige kostbehov for at undgå indtagelse af mad uden for madplanen.

Keto til børn er sikkert, når en læge anbefaler det til at håndtere tilstande som epilepsi og udføres under opsyn af en diætist. Børn vokser i alder og aktivitet, og de har brug for kulhydrater for at dække deres energibehov og næringsstoffer. En Keto-diæt til børn anbefales også til at håndtere epilepsi og medicinsk terapi. Dehydrering, ernæringsmæssige mangler og mave-tarmproblemer er almindelige med ketogene diæter. En pædiatrisk diætist hjælper med at planlægge en keto-diæt med mikronæringstilskud og andre sunde fødevarer for at undgå negative effekter.

Nøglehenvisninger

  • En keto-diæt er mangelfuld på kulhydrater, og 90 % af dens kalorier kommer fra fedt.
  • En ketogen diæt er kun sikker for børn, hvis årsagen er medicinsk og foreslået af en læge.
  • Hold øje med bivirkninger såsom dehydrering, mave-tarmforstyrrelser, acidose eller humørsvingninger, og tal med din læge om justeringer.


Previous:

Next:

  • 6 måder at få joberfaring i børnepasning
    6 måder at få joberfaring i børnepasning
    Care.com er en fantastisk måde at finde et job som barnepige, babysitter eller dagplejer, men hvad nu hvis du lige er startet på dette felt? Mange familier og virksomheder leder efter nogen, der har en vis erfaring med børnepasning og referencer til
  • Forældre hyrer pottetræningseksperter, der beviser, at det er OK at bede om hjælp, når du kan
    Forældre hyrer pottetræningseksperter, der beviser, at det er OK at bede om hjælp, når du kan
    Små børn lærer nye færdigheder gennem interaktion med deres omgivelser. Pottetræning er en af ​​disse færdigheder - den er ikke medfødt og skal udtrykkeligt undervises i de fleste små børn. At bruge badeværelset er en stor overgang for de fleste småb
  • Råd om børnepasning til nye forældre
    Råd om børnepasning til nye forældre
    Mange nye forældre kæmper med tanken om at efterlade deres baby i pleje af familien, venner eller babysittere. Her er nogle råd og oplysninger, der kan hjælpe med at gøre din første gang lidt lettere. Først og fremmest, Sørg for, at du er tryg v