Şeker Çocukların Okul Performansını Nasıl Etkiler?

İyi beslenme, çocuklarınızın fiziksel, duygusal ve zihinsel gelişiminin merkezindedir. Şeker vücut için önemli bir enerji kaynağıdır ve beynin nasıl çalıştığını etkileyebilir. "Psychopharmacology" dergisinde yayımlanan bir raporda, vücuttaki kan şekeri seviyesindeki orta düzeydeki artışın belirli zihinsel performans yönlerini geliştirebileceği belirtiliyor. Ancak çocuklarınıza hangi öğünleri ve atıştırmalıkları vereceğinizi düşünürken dikkatli olmalısınız.

Beyin İşlevi

İnsan beyni optimum performans için tutarlı bir glikoz arzına ihtiyaç duyar. Vücudunuz şekeri glikoz çevirir, kanla karışıp beyne ulaştırılır. Energili bir beyinle çocuklar gelişmiş zihinsel aktivite yaşar, daha uzun süre çalışabilir, bu da daha yüksek not alma şanslarını artırır. Ancak "Journal of Physiology" 2012 raporuna göre, yüksek şeker tüketimi öğrenme gibi bilişsel yetenekleri bozuyor. Çocuklarınıza ıspanak, brokoli, makarna, soya ve tam yağlı süt gibi düşük karbonhidratlı yiyecekler verin. Bu gıdalar kan şekerinde orta düzeyde artış yaratır, çocukların akademik gelişimi için uygundur.

Şeker ve Obezite

Yüksek şeker alımı obeziteye yol açabilir, bu da çocukları diyabet, safra taşıları ve yüksek kan basıncı gibi hastalıklara karşı savunmasız hale getirir. 2012 Researchgate.com makalesinde, Columbia Üniversitesi Vancouver'ın Richard G. Mathias, çocuklarda obezitenin tek temel nedeninin şekerli gıdaların aşırı tüketimi olduğunu belirtiyor. Bu sağlık sorunları yaşayan çocuklar okuldan günlerce uzak kalabilir, çalışmaları olumsuz etkilenir. Kilolu çocuklar düşük özsaygıya meyilli, bu da düşük akademik başarıya katkıdaşır. Çocuklarınızı şekerli içeceklerden uzak tutun, bol su içmeye teşvik edin.

Şeker ve Dikkat Bozuklukları

Ulusal Mental Sağlık Enstitüsü, aşırı rafine şeker tüketiminin çocuklarda dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğuna (DEHB) yol açabileceğini öne sürüyor. DEHB belirtileri: aşırı aktivite, odaklanamama veya dikkat dağınıklığı. DEHB'li çocuklar çalışırken odaklanamaz veya sınıfta sessiz oturamaz. Bu, okul görevlerini bitirmelerini veya sınıf arkadaşlarıyla geçinmelerini zorlaştırır, berbat akademik performansa yol açar. Çocuğunuzu inceleme ve tedavi için hastaneye götürün. CDC, DEHB'li çocuklarla nasıl başa çıkılacağı konusunda eğitim toplantılarına katılmanızı öneriyor.

Hafıza ve Depresyon

Çocuklarınızın sınavlarda başarısının büyük kısmı, çalıştıklarını hatıralama yeteneğine bağlı. Şeker tüketimi hafızayı değiştirme potansiyeline sahip. Çok fazla şeker unutkanlık yapabilir ve depresyona itebilir. Therese J. Borchard, 2012 makalesinde, çok şeker kan glikozunu artırıp yorgunluk, depresyon, unutkanlık, zayıf odaklanma ve bulanıklık belirtileri verdiğini, bu belirtilerle öğrencilerin notlarını yükseltmekta zorlandığını belirtiyor. Çocuklarınızı fiziktir aktivitelere teşvik edin, vücudun kan şekerini düzenleme yeteneğini artırın, depresyonu uzak tutun.