Şekerin Çocuk Davranışı Üzerine Etkisi

Yakın zamanda küçük bir çocuk için doğum günü partisinden geçen herhangi bir ebeveyne şekerin çocukların davranışını etkileyip etkilemediğini sorun, cevap muhtemelen gür bir "Evet!" olacaktır. Aynı soruyu şeker endüstrisine sorun, eşit derecede gürlü bir olumsuz cevap alacaksınız. Bir tıp profesyoneline sorun, "Çocuğa bağlı" diyebilir.

Şeker vs. Parti Atmosferi

Doğum günü partileri veya diğer kutlamalar gibi aktiviteler çocuklar için genellikle heyecan vericidir, çocuklar evlerine küçük şeytanlar gibi davranarak veya günün kalanı kızgın kızgın dönebilirler. Çocukları kızdıranın kek ve dondurmadaki şeker mi, yoksa sadece parti atmosferi mi olduğunu belirlemek zordur. AskDrSears.com web sitesinin yaratıcısı pediatri William Sears, bazı araştırmaların birkaç çocuğun başkalarından daha şeker hassas olduğunu, ve davranışlarının ve dikkat sürelerinin şeker tükettikten sonra bozulduğunu belirttiğini not eder.

Diğer Sorunlar

Sears, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) olan çocukların şekere daha hassas olma olasılığı yüksektiğini ve DEHB'li çocukların bunun için birkaç nedeni olabileceğini belirtir. DEHB'li çocuklar dürtüseldir ve anında tatmin isterler. Daha fazla enerji arayışında çöp yiyecekleri miktarlarıyla yiyebilirler, bu da hem kan şekeri hem kortizol seviyelerini artırır. Kortizol, kan şekeri seviyelerini kontrol eden bir diğer hormon olan insülini etkileyen bir stres hormonudur. Bu çocuklar sık sık yoğun bir şeker dozu ile kan şekerinde ani bir düşüşle tepki verirler, bu da davranış değişikliklerine neden olabilir. Dört çocuk babası olan Dr. William Greene, kendi web sitesinde aile sağlığı hakkında rapor veren bir pediatrist de, bazı çocukların şeker dozu sonrası adrenalin patlaması yaşayabileceğini, bu da davranışı etkileyebileceğini bildirir.

Araştırma ve Sonuçlar

Araştırmanın nasıl yapıldığı sonucu etkileyebilir, bilişsel bilimci ve psikoloji profesörü Daniel Willingham, "Neden Öğrenciler Okulu Sevmez?" kitabının yazarı yazıyor. Willingham, Kasım 2010 "The Washington Post" makalesinde, çoğu çalışmanın ebeveynlerden şekerli atıştırmalık yedikten sonra çocukların davranışını değerlendirmelerini istediğini belirtir. Ancak, hem ebeveynler hem çocuklar çocuğun ne yediğini biliyordu, bu da Willingham'in sonuçları çarpıtabileceğini hissettiği bir durumdu. Hiçbir katılımcı veya araştırmacının çocuğun aslında şeker yiyip yemediğini bilmediği çalışmalarda, şeker ve davranış arasında bir korelasyon gösterilemedi.

Şeker Alımını Sınırlama

Çelişkili araştırmalar karşısında ebeveynler kendi kararlarını vermelidir. Çocuğunuzun davranışı şeker yedikten sonra değişiyorsa, Sears'in bahsettiği şeker hassas grubun içinde olabilir. Partiler gibi heyecan verici etkinliklerle ilgisi olmayan davranış değişiklikleri, çocuk yorgunsa, kendini iyi hissetmiyorsa veya stres altındaysa da oluşabilir. Şekerin gerçekten suçlu olup olmadığını belirlemek zor olabilir. Ancak, şeker alımını sınırlamak için obezite ve diş çürümesi gibi diğer nedenler de vardır.

Previous:

Next: