• Bebekler
• Bir Aile Bina
• çocuklar
• Genel Ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Toddlers
• gebelik

Vitaminler

Çoğu çocuk gibiyseniz, muhtemelen en az bir ebeveynin şöyle dediğini duymuşsunuzdur, "Vitamini almayı unutma!" veya "Salatanızı yiyin - vitaminlerle dolu!" Ama vitaminler tam olarak nedir?

Vitaminler ve mineraller yediğimiz gıdalarda bulunan maddelerdir. Vücudunuzun düzgün çalışması için onlara ihtiyacı var, Böylece büyür ve sağlıklı kalırsınız. Vitaminlere gelince, her birinin oynamak için özel bir rolü vardır. Örneğin:

• Sütteki D vitamini kemiklerinize yardımcı olur.
• Havuçtaki A vitamini geceleri görmenize yardımcı olur.
• Portakaldaki C vitamini, bir kesim yaparsanız vücudunuzun iyileşmesine yardımcı olur.
• Tam tahıllardaki B vitaminleri vücudunuzun yiyeceklerden enerji üretmesine yardımcı olur.

Vitaminler Suda ve Yağda Takılır

İki tür vitamin vardır: yağda çözünür ve suda çözünür .

Yağda çözünen vitaminler içeren yiyecekleri yediğinizde, vitaminler vücudunuzdaki yağ dokularında ve karaciğerinizde depolanır. Vücudunuzun onlara ihtiyacı olana kadar vücut yağınızda beklerler.

Yağda çözünen vitaminler, vücudunuzda uzun süre saklanmaktan mutluluk duyar. Sonra, bunların kullanılma zamanı geldiğinde, vücudunuzdaki özel taşıyıcılar onları ihtiyaç duyulan yere götürür. A vitamini, NS, E, ve K hepsi yağda çözünen vitaminlerdir.

Suda çözünen vitaminler farklıdır. Bu vitaminler suda çözülür. Suda çözünen vitaminleri olan yiyecekleri yediğinizde, Vitaminler vücudunuzda depolanmaz. Bunun yerine, kan dolaşımınızda dolaşırlar. Vücudunuzun kullanmadığı her şey idrara çıktığınızda (çiş yaptığınızda) dışarı çıkar.

Bu nedenle suda çözünen vitaminlerin sık sık değiştirilmesi gerekir çünkü bunlar etrafa yapışmazlar! Bu vitamin kalabalığı, C vitamini ve büyük B vitaminleri grubunu içerir - B1 (tiamin), B2 (riboflavin), niasin, B6 (piridoksin), folik asit, B12 (kobalamin), biyotin, ve pantotenik asit.

Vitaminler İhtiyaçlarınızı Besler

Vücudunuz güçlü bir makinedir, her türlü şeyi kendi başına yapabilen. Ama vitaminler söz konusu olduğunda, biraz yardım kullanabilir. İşte burada besinler devreye giriyor. Vücudunuz ihtiyaç duyduğu vitaminleri yediğiniz besinlerden alabiliyor çünkü farklı besinler farklı vitaminler içeriyor. Anahtar, çeşitli vitaminler almak için farklı yiyecekler yemektir. Bazı çocuklar günlük vitamin alsa da, Çeşitli sağlıklı yiyecekler yiyorlarsa çoğu çocuk buna ihtiyaç duymaz.

Şimdi, A'dan K'ye vitaminlere daha yakından bakalım:

A vitamini

Bu vitamin görme konusunda gerçekten büyük bir rol oynar. Gece görüşü için harika, Cadılar Bayramı'nda şeker mi şaka mı yaptığın gibi. A vitamini renkli görmenize yardımcı olur, fazla, en parlak sarıdan en koyu mora. Ek olarak, bağışıklık sisteminizi güçlendirerek vücudunuzun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.

Hangi besinler A vitamini açısından zengindir?

• A vitamini ile güçlendirilmiş süt
• karaciğer
• turuncu meyve ve sebzeler (kavun gibi, havuçlar, tatlı patatesler)
• koyu yeşil yapraklı sebzeler (lahana gibi) yakalar, ıspanak)

B Vitaminleri

Birden fazla B vitamini var. İşte liste:B1, B2, B6, B12, niasin, folik asit, biyotin, ve pantotenik asit. Vay - bu oldukça büyük bir grup!

B vitaminleri metabolik (meh-tuh-BAH-lik) aktivitesinde önemlidir - bu, yediğiniz yiyeceklerden enerji almanıza ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğunda serbest bırakmalarına yardımcı oldukları anlamına gelir. Yani bir dahaki sefere üçüncü aşamaya koştuğunda, B vitaminlerine teşekkürler.

Bu vitamin grubu ayrıca kırmızı kan hücrelerinin yapılmasına yardımcı olur, oksijeni vücudun her yerine taşır. Vücudunuzun her parçasının düzgün çalışması için oksijene ihtiyacı vardır, yani bu B vitaminlerinin gerçekten önemli bir görevi var.

Hangi besinler B vitamini açısından zengindir?

• kepekli tahıllar, buğday ve yulaf gibi
• balık ve deniz ürünleri
• kümes hayvanları ve etler
• yumurtalar
• Süt Ürünleri, süt ve yoğurt gibi
• lifli yeşil sebzeler
• fasulye ve bezelye
• takviye edilmiş tahıllar

C vitamini

Bu vitamin vücut dokularını korumak için önemlidir, diş etleri gibi, kemikler, ve kan damarları iyi durumda. C vitamini, bir kesim yaparsanız çok önemlidir çünkü iyileşmenize yardımcı olur. Ayrıca vücudun yiyeceklerden demiri emmesine yardımcı olur. Çocukların anemiyi önlemek için demire ihtiyacı vardır.

Bu vitamin ayrıca vücudunuzun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olabilir. Eğer soğuk alırsan, Örneğin, C vitamini, hasta olduğunuz süreyi kısaltmanıza yardımcı olabilir.

Hangi besinler C vitamini açısından zengindir?

• turunçgiller, portakal gibi
• kavun
• çilekler
• domates
• Brokoli
• lahana
• kivi meyvesi
• tatlı kırmızı biber

D vitamini

Bu konuda kemik yok. . . D vitamini güçlü kemikler için ihtiyacınız olan vitamindir! Güçlü dişler oluşturmak için de harikadır. D vitamini önemli bir minerale yardım eder - vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kalsiyumu emmesine yardımcı olur. D vitamini güneş ışığına maruz kaldığında deride yapılır, ya da yediğiniz besinlerden alabilirsiniz.

Hangi besinler D vitamini açısından zengindir?

• D vitamini ile güçlendirilmiş süt ve diğer süt ürünleri
• balık
• yumurta sarısı
• karaciğer
• güçlendirilmiş tahıl

E vitamini

Herkesin E'ye ihtiyacı vardır. Bu çalışkan vitamin, hücrelerinizi ve dokularınızı hasar görmekten korur. Kırmızı kan hücrelerinin sağlığı için de önemlidir.

Hangi besinler E vitamini açısından zengindir?

• kepekli tahıllar, buğday ve yulaf gibi
• buğday tohumu
• lifli yeşil sebzeler
• ayçiçeği gibi bitkisel yağlar, kanola, ve zeytin
• yumurta sarısı
• fındık ve tohumlar

K vitamini

K vitamini pıhtı ustasıdır! En son ne zaman kesildiğini hatırlıyor musun? Kanınız pıhtılaşma denen özel bir şey yaptı. Bu, kanınızdaki belirli hücrelerin tutkal gibi davranıp kanamayı durdurmaya yardımcı olmak için kesik yüzeyinde birbirine yapışmasıdır.

Hangi besinler K vitamini bakımından zengindir?

• lifli yeşil sebzeler
• Süt Ürünleri, süt ve yoğurt gibi
• Brokoli
• soya fasulyesi, kanola, ve zeytinyağları

Vücudunuz bu vitamini ve ihtiyaç duyduğu diğerlerini aldığında, A-OK hissedeceksiniz!