• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

5 Saniye Kuralı

5 Saniye Kuralı Nedir?

Neredeyse herkes yere yemek düşürmüş ve yine de yemek istemiştir. Birisi bunu görürse, "5 saniye kuralı!" diye bağırır. Bu sözde kural, yiyeceği 5 saniye veya daha az sürede alırsanız yemenin sorun olmadığını söyler.

Peki, Bu Gerçek mi?

İnanın veya inanmayın, bilim insanları bu kuralı test etti. Üzgünüz, bu kuralin her zaman doğru olmadığını bildirmek zorundayız. Yiyeceği süper hızlı alsanız bile bakteriler yiyeceğinize yapışabilir. Ama düşen yiyeceğiniz sizi hasta edecek kadar bakteri içerir mi? Olası - ve bu yüzden yere düşen yiyeceği yememelisiniz.

5 saniye kuralı hakkında bilmeniz gerekenler:

1. Temiz görünen zemin temiz olmayabilir.
   Kirli görünen zemin genellikle daha kötüdür, ama temiz görünen kuru zeminler bile bakteri barındırabilir. Neden? Bazı mikroplar zeminde uzun süre hayatta kalabilir. Ve onları göremezsiniz. Bu yüzden mutfak zemininizde ve okul kantini zemininde muhtemelen bazı bakteriler yaşıyor.
2. Daha hızlı daha iyidir.
   Bir yiyecek parça, zeminde kaldıkça daha fazla bakteri toplar. Bu yüzden 5 saniye veya daha az kaldıran yiyecek, daha uzun süre duran yiyecekten daha az bakteri toplar.
3. Ama hızlı yeterli olmayabilir.
   Bakteriler yiyecek zemine vurduğu an yapışabilir. Bu, koşullar uygunysa bir anlık bile olsa yiyeceğin kirlenebileceği anlamına gelir. Ve ıslak yüzeyli gıdalar, örneğin bir dilim elma, bakterileri kolayca toplar.
4. Şüphe durumunda, atın.
   Bazı bakteriler zararsızdır. Ama diğerleri ishal gibi berbat şeyler verebilir. Bakterileri göremezsiniz ve, görebilseydiniz bile, sizi hasta etmek için çok azı yeterlidir. O yüzden elinizden kayan o lezzetli parça ne olacak? En güvenli seçim onu atmak. Veya kardeşinize verin. Şaka!