• Bebekler
• Bir Aile Bina
• çocuklar
• Genel Ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Toddlers
• gebelik

Gıda Alerjileri ve Erken Tanıtmanın Önemi

Bebeğinize katı gıdaları ne zaman ve nasıl tanıtacağınıza karar vermek söz konusu olduğunda, gıda alerjileri işleri karmaşıklaştırabilir.

Rahatsızlıktan (aşırı durumlarda) ölüme, Gıda alerjileri hem çocuklarda hem de yetişkinlerde kargaşaya yol açabilir. Korkutucu olmanın yanı sıra, ayrıca daha yaygın hale geliyorlar, Pediatrik gıda alerjilerinin oranı 1997'den beri üçe katlandı. Bu günlerde, 13 çocuktan 1'inde gıda alerjisi gelişir, sık sık fıstık, Süt, ve/veya yumurtalar, Bunlar bir araya geldiğinde çocukluk çağı gıda alerjilerinin %80'inden fazlasını temsil eder.

Yemek ne zaman bu kadar kötü oldu?

Yıllarca, çocuk doktorları ve alerji uzmanları, yer fıstığı gibi yüksek derecede alerjik gıdaların tanıtımının geciktirilmesini önerdiler. Süt, ve yumurtalar - bebek büyüyünceye kadar. Biliyorsun, o küçük bebek bedenlerine biraz zaman tanıyın ve son derece alerjik yiyeceklerin gerçek masaya getirebileceği her türlü saçmalıklara kendilerini hazırlayın.

Sorun şu ki, bilim şimdi bebekleri bu gıdalardan uzak tutmanın aslında alerji geliştirme riskini artırdığını gösteriyor.

Gıda alerjilerini azaltmak için erken girişin önemi.

Son zamanlarda en güvenli olduğunu gösteren çok sayıda çalışma yayınlandı. Çocuğunuzun gıda alerjisi geliştirme riskini azaltmanın en etkili yolu, özellikle fıstık, Süt, ve yumurta, onları erken ve sık tanıtmaktır.

Üç çalışma öne çıkıyor:

LEAP çalışması
Fıstıklara genç yaştan başlayarak uzun süre maruz kalmanın koruyucu bir tepki ortaya çıkaracağı fikrinden yola çıkarak, alerjik değil.

Nasıl çalıştı: Birkaç yıl boyunca 600 çocuk izlendi. Çocukların bir kısmı haftada birkaç kez (yaşlandıkça farklı şekillerde) yer fıstığına maruz bırakıldı. ve çocukların bir kısmı fıstık ürünlerinden kaçındı.

Sonuçlar: Yer fıstığına erken ve sürekli maruz kalan çocukların %3'ünde yer fıstığı alerjisi gelişti, Bu zaman diliminde yer fıstığına sıfır maruz kalan çocukların %17'si yer fıstığı alerjisi geliştirdi. Özetlersek, “yüksek riskli bebeklerde, Yaşamın ilk 11 ayında başlayan sürekli fıstık tüketimi, fıstık alerjisinin gelişmesini önlemede oldukça etkiliydi.

EAT çalışması
Bu çalışmanın amacı, alerjenlerin erken ve sürekli girişinin olup olmadığını görmekti. emzirme ile birlikte, gıda alerjilerinin gelişmesini engelleyebilir.

Nasıl çalıştı: 1000'den fazla aile katıldı ve rasgele yer fıstığı yemek veya yer fıstığından kaçınmak için görevlendirildi. Yumurta, Süt, buğday, susam, ve beyaz balık, 3 ayda başlıyor.

Sonuçlar: Bu biraz zor oldu, ailelerin %43'ü çalışma yönergelerine uymadıklarını bildirdi (okuyun:çocukları kendilerine sunulanı yemedi, iyi bilim tehlikede olsa bile - bu hiçbir ebeveyn için sürpriz olmaz, durmadan). Bu, hala iki ilginç paket servis olduğunu söyledi.

1. Erken beslemenin emzirme üzerinde olumsuz bir etkisi olmadığı görüldü.
2. Bulgular, alerjileri azaltmanın bir yolu olarak potansiyel alerjenlere erken giriş yapılmasını destekledi. Onların sözleriyle, Haftada 2 g fıstık veya yumurta akı proteini tüketimi, bu alerjilerin daha az tüketilmesinden önemli ölçüde daha düşük prevalansı ile ilişkilendirildi.”

PETIT çalışması
Yumurta ürününe maruziyetin az miktarda başlayıp yavaş yavaş artıp artmadığını görmek için tasarlanmış, yüksek riskli çocukların yumurtaya alerjisi olmasını engeller.

Nasıl çalıştı: Bu çalışmaya yaklaşık 150 bebek katıldı. Haftada yaklaşık yarısı .88g yumurta proteini tüketiyor, diğer yarısı yokken.

Sonuçlar: Bu çalışma, erken maruz kalmanın faydalı olduğu ne kadar çabuk anlaşıldığı için aslında erken durduruldu. Bilimde konuşmak, "Agresif egzama tedavisi ile birlikte adım adım ısıtılmış yumurta verilmesi, yüksek riskli bebeklerde tavuk yumurtası alerjisini önlemenin güvenli ve etkili bir yoludur."

Bütün bunlar ne anlama geliyor?

Eğer sen, benim gibi, gerçek bir bilim adamı değil, alerji uzmanı veya çocuk doktoru, bunu sindirmek zor olabilir (yemin ederim ki tek yiyecek kelime oyunu bu). İyi haber, gerçek bilim adamları, alerji uzmanları, ve çocuk doktorları bu çalışmalardan çoktan geçtiler, ve onların arkasında duruyorlar.

amerikan Pediatri Akademisi, Ulusal Sağlık Enstitüsü, ve Amerikan Alerji Astım ve İmmünoloji Akademisi, Hepsi, yer fıstığına erken yaşta kontrollü ve sürekli maruz kalmaya başlayarak, alerji geliştirme riski azalır. Bu kuruluşlar aynı zamanda diğer alerjenler için de benzer kılavuzlar geliştirmektedir. yumurta gibi.

Her ne kadar mantıksız görünse de, bu fikir erken, Tutarlı maruz kalma, özellikle yüksek riskli kabul edilen çocuklar için önemlidir - bu, egzama ve/veya başka gıda alerjileri geçmişi olduğu anlamına gelir, Yine de herhangi bir şey denemeden önce alerji uzmanınızla bir plan hazırlamanız gerekecek.

Peki, peki şimdi ne?

Bu, bebeğinizi yerel kahvaltı büfesine götürüp çılgına dönebileceğiniz anlamına gelmez. Pasta deliğine düz fıstık ezmesi korkunç bir fikir. Bunun yerine, Bu yiyecekleri çocuğunuza tanıtmanız için en uygun zamanı çocuk doktorunuzla ve/veya alerji uzmanınızla konuşmaya başlayın.

Tıbbi tedarikçiniz katı gıdaları tanıtırken sizinle birlikteyse, veya çocuğunuz zaten yüksek riskli olarak kabul edildi ve kibosh'u gelecekteki gıda alerjileri için denemek ve koymak istiyorsunuz (alerjistinizin onayı ile, elbette), işte birkaç ipucu:

• Bunu yaparken emin olun çocuğunuz sağlıklı Böylece girişten sonra herhangi bir değişiklik olup olmadığını bileceksiniz.
• Yavaş gitmek, ve sadece tanıtmak bir seferde bir alerjen. Bir şeyin tadına varmak, sonra çocuğu kovan gibi belirtiler açısından izlerken yaklaşık 10 dakika bekleyin, döküntüler, şişme, kusma, veya nefes almada zorluk.
• Verdiğiniz şeyin bir çocuğun yaşına uygun doku . 4-6 aylık çocukların püre gıda ürünlerine ihtiyacı vardır, ve asla bütün fıstık verilmemelidir, hatta yüksek boğulma riski nedeniyle düz fıstık ezmesi (daha fazlası aşağıdadır).
• emin olun çocuk en az iki saat bir yetişkinle birlikte tanıtımdan sonra. Bebeğinizi kreşe bırakmadan hemen önce yapmayın, ya da yatmadan hemen önce.
• Bir kez tanıtıldı, denemek bebeği haftada birkaç kez yiyeceğe maruz bırakın . Araştırmalar, gıda alerjisi geliştirme riskini azaltmak söz konusu olduğunda sürekli maruz kalmanın anahtar olduğunu göstermektedir.

Bu yiyecekleri tanıtmanın en kolay ve en güvenli yolu nedir?

• Yer fıstığı 4 aylık bebeklere kremalı fıstık ezmesini sulandırarak (2 yemek kaşığı çorba kıvamında seyreltilmiş kremalı fıstık ezmesi, ılık su ile saflaştırılmış doku), ve karışımın bir kısmını yavaşça kaşıkla besleyin. Biraz daha büyük bebekler için, dışarıda bir avuç fıstık ürünü var, Bamba ponponları dahil, aslında LEAP çalışmasının bazı bölümlerinde kullanılmıştır.
• Yumurtalar haşlanmış olabilir, püresi, ve yeterince anne sütü ile karıştırılmış, çorba püresi bir karışım yapmak için formül veya su. Herhangi bir süt ürünü (tereyağı veya süt gibi) eklemeyin çünkü her seferinde bir yiyecek vermek istiyorsunuz.
• Günlük biraz daha esnek, başlangıçta kolay bir seçenek olan yoğurtla, ve yaşlandıkça peynir. Mevcut öneri, anne sütü veya formül mama yerine inek sütünün yaklaşık 12 aylık olana kadar ertelenmesidir. Yine de, az miktarda inek sütü, yoğurt, veya peynir, erken ve sürekli alerjen girişi için etkili yöntemler olabilir.

Ya çocuğumun bir tepkisi varsa?

• Çocuğunuz nefes almakta zorlanıyorsa, solgun veya gevşek hale gelir, veya birden fazla vücut sistemi içeriyorsa (kurdeşen VE kusma gibi), hemen 911'i arayın.
• emin değilseniz, çocuk doktorunuzu arayın, ve seçenekleriniz boyunca size yol göstermelerine izin verin. Bir yiyeceğe gecikmiş bir alerjik reaksiyonunuz olabilir, ama genellikle daha çok kusma çizgisindedir, ishal, veya kovanlar, hala berbat olan, ancak anafilaksi kadar acil olarak tehlikeli değildir.
• Bebeğinizi yeni bir yemekle besledikten sonra garip bir şey olursa, Doktorunuza danışmak asla kötü bir fikir değildir. Sonunda kendini aptal gibi hissetsen bile, Fıstık ezmesi yemenin, alerji kadar önemli bir şeyi potansiyel olarak gözden kaçırmaktansa, meme ucuna yeni bir afiniteye yol açıp açmayacağını sormanızı tercih ederler.

Gıda alerjileri artıyor olabilir, ama umarım, bu çalışmalar, bebeklerimizi potansiyel alerjenlerden korumanın en iyi yolu hakkında düşünme şeklimizi değiştirmeye yardımcı olacaktır. Şimdi git ve besle! (Biliyorsun, bebeğiniz uygun bir yaşta olduğu sürece, ve doktorunuz bunun harika olduğunu söylüyor.)