6 Aylık Bebek İçin Ev Yapımı Bebek Gıdası Yapımı
6 ay civarında bebeğiniz yeni gıdalar ve dokulara tanıtılmaya hazırdır. Hâlâ süt/formül verirken, tam tahıl çorbaları, püre meyve/sebze, yumurta sarısı, bazı süt ürünleri ve isterseniz et de verebilirsiniz. Kendi bebek gıdanızı yapmak içeriği kontrol etmenizi sağlar, bu da gıda alerjisi bilinen bebeklerde özellikle faydalıdır. Çorbaları tanıttıktan sonra meyve/sebze püreleri deneyin.
İhtiyacınız Olacaklar
- Taze veya dondurulmuş meyve/sebze
- Filtre su veya kaynak suyu
- Tencereler
- Blender (robot)
- Kavanozlar
Adımlar
- Ürünleri yıkayın. Meyve/sebzeleri temiz fırça ile soğuk su altından geçirip çamur/kum temizleyin.
- Soyun veya blanşlayın. Dış kabuk mum/pestisitli olabilir. Soymak yanında pektinli lezzetleri de götürür (bazı bebekler sevmez). Alternatif: kaynar suda birkaç saniye blanşlayın, çıkarıp bezle temizleyin. Bu yöntem besin kaybını azaltır.
- Pişirin. Hücreyi kırmak için pişirin (sindirim bozukluğu önler). Kabak/tatlı patates fırında pişirilebilir. Elma/armut az su ile sos yapılır. Çekirdekli meyveler (şeftali, erik, kiraz) kabuk/çekirdekli pişirilir ki ekşi olmasın. Diğerleri haşlanır/buharda pişirilir.
- Soğutun. Pişmiş meyve/sebze ~30 dk veya elle tutulur hale gelene kadar soğutun.
- Püre yapın. Blender veya immersion blender ile püre yapın. İstenen kıvam için az su/yoğurt ekleyin. Çok kalsa mide bulandırır. Hedef: ince elma püresi kıvamı.
- Saklayın. Steril kavanozlarda buzdolabında ~2 gün veya steril kavanozlarda su banyası/basınçlı tencere ile konserve yapın.
-
Eğer gençinizin depresif, kaygılı veya başka bir şekilde zorlandığını düşünen bir ebeveynseniz, bu korkutucu, çaresiz ve bunalıcı bir his. Bir yandan çocuğunuzun yardıma ihtiyacı var. Diğer yandan, nereden başlayacağınızı bilmeyebilirsiniz. Gençiniz -
Her yaşta fit kalmak önemlidir. Belki ailenizi aktif hale getirmek istiyorsunuz ama nasıl yapacağınızı bilmiyorsunuz. İşte fitness konusunda sizi bilgilendirip hayatınızda değişiklik yapmanızı sağlayacak on harika fikir. Obezite bugün dünyamızda bir -
Hamileken para yığınla harcadığınız ilk şeylerden biri muhtemelen araba koltuydu. Hatta Manhattanda yaşıp arabanız olmasa bile, hastane bebeği kova içinde bağlanmış, güvenle eve gitmeye hazır görmeden taburcu etmez. Şimdi bu şık araba koltuğunuz var.
