• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Bebeğe Kinova (Quinoa) Nasıl Sunulur?

Bebeğiniz, hafif tatlı, tahıl benzeri bir tohum olan kinovayı (quinoa) yaklaşık 8-10 ay yaşında yiyebilir. Finecooking.com'un "yumuşak-ama-kırılgan" (soft-but-crunchy) olarak adlandırdığı dokuya sahip kinova, hazırlanması kolaydır ve bebeğinizin öğünlerine eklenebilir. Demir, antioksidan, lif ve protein açısından zengindir ve tüm temel amino asitleri içerir. Katı gıdalara başlama konusunda pediatrinizle danışın; bebekler hayatın ilk birkaç ayı sadece anne sütü veya formülle beslenmelidir.

Yavaşça Tanıtın

Bebeğinize her yeni gıdayı tanıtırken olduğu gibi, kinovayı da küçük bir miktarla başlayarak hassasiyet veya olası alerjik reaksiyonları (öksürük, şüröp, karın ağrısı, döküntü, ishal, kusma) kontrol edin. Bebek şüröp geliştirirse veya nefes almakta zorlanırsa 112'yi arayın; diğer reaksiyonlarda yeni gıdayı hemen bırakın ve doktoruyla görüşün. Bebek ilk denemede kinovayı sevmezse, birkaç gün bekleyip tekrar deneyin; yeni bir gıdaya alışmak için birden fazla maruz kalma gerekebilir; bunu Stanford Tıp Fakültesi pediatri klinik profesörü Dr. Alan Green belirtir.

Kinova Çerezisi

Kinovayı bebeğinizin diyetine eklemenin en kolay yollarından biri, pirinç çerezisi alternatifi olarak kullanmaktır. Kinova tozu satın alabilir veya ince elekli süzgeçten bulanıklık giderilene kadar süzüp kendi kinova tozunuzu yapabilirsiniz. Su, formül veya anne sütü ekleyerek çerezi oluşturun; 1/4 kase kinova tozu ile 1-2 kase sıvı oranında kullanın ve sıvı istenen kıvama emilene kadar pişirin. Tam taneli kinovayı pirinç gibi pişirerek daha kabarık bir çerezi de elde edebilirsiniz.

Kinova Aromalandırma

Bebeğiniz kinovayı tek başına veya düzenli öğünlere lezzetli bir katkı olarak yiyebilir. Babycenter.com'da Seattle pediatristi Dr. Susanna Block, kinovayı sebze suyuna eklemeyi veya birkaç doğranmış soğanla servis etmeyi önerir. Ayrıca ekstra lezzet için baharat kullanmayı teşvik eder. Tarçın, vanilya veya zencefil gibi birkaç baharat karıştırın; veya kinovayı güveçlere veya meyveli yoğurt kasesine ekleyerek bebeğinize çeşitlilik sağlayın.

Gelişen Damak Tadları

Bebeğinizin yeme becerileri pratik ve daha fazla diş çıkışıyla geliştiğinde, ve gıda tercihleri olgunlaştığında, kinovayı daha çok yönlü yollarla kullanın. Bebeğinizin favori sebze-et yemeğine ekleyin, veya bebek dostu diğer malzemelerle (ezilmiş havuç gibi) hamura karıştırıp bebeğin tutup yiyebileceği nemli, lezzetli kekler veya kurabiyeler pişirin. Çeşitli gıda dokularına maruz kalmak, bebeğin dili ve ağzını güçlendiren şekillerde kullanmasını teşvik ederek oral ve konuşma gelişimini destekler; bunu Block belirtir.