Bättre tillgång till snabbmatsrestauranger påverkar benhälsan hos spädbarn, visar studien

Ny forskning har funnit ett samband mellan mängden snabbmatsrestauranger i ett kvarter och benutvecklingen hos barn som bor där.

Forskare från University of Southampton undersökte benmineraltätheten (BMD) och benmineralhalten (BMC) hos mer än 1 000 barn. Varje barns BMD och BMC utvärderades vid födseln och sedan igen vid 4 eller 6 års ålder.

När data väl hade samlats in analyserade forskarna hur många stormarknader, hälsosamma specialbutiker och snabbmatsrestauranger som fanns i varje barns samhälle.

Intressant nog registrerades varken barnens eller deras mödrars faktiska dieter som en del av studien; forskare fann dock att enbart större tillgång till snabbmat korrelerade med sämre benhälsa hos barnen.

För nyfödda drog studien slutsatsen att både BMD och BMC var lägre när spädbarn bodde i områden med större tillgång till snabbmat.

Även om BMD och BMC för 4- och 6-åringar inte påverkades signifikant av snabbmatsexponering, var BMD högre för denna åldersgrupp när det fanns fler hälsosamma specialbutiker i deras grannskap.

"Dessa resultat tyder på att mödrar och barns exponering för mer hälsosamma matmiljöer kan optimera barndomens benutveckling genom dess inverkan på kvaliteten på moderns kost och kostval under barndomen", säger studiens medförfattare, professor Cyrus Cooper.

Caitlin St John är redaktionsassistent för Parents.com som delar sin tid mellan New York City och hennes hemstad på Long Island. Följ henne på Twitter: @CAITYstjohn.


  • Tillhandahålls avNational PTA ® . Mer: Lärare, det här är vad föräldrar vill att du ska veta just nu Var delaktig. Föräldras engagemang hjälper elever att lära sig, förbättrar skolor och hjälper lärare att arbeta med dig för att hjälpa dina barn
  • Att vara barnskötare är inte ett enkelt jobb att titta på barn – det är en professionell karriär som bör tas på allvar. Barnskötare ombeds att sköta allt från det dagliga ansvaret till akuta situationer. Ett av de bästa sätten att vara förberedd är a
  • Efter att ha studsat mellan ett antal barnskötare och barnvakter till mitt litet barn hittade jag äntligen en jättebra förskola med öppning i våras. Hurra! Inget mer jonglerande av vårdgivare – bara ett stadigt schema för lärande och socialisering fö