• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

21 bästa fingermaten för bebisar, med recept

Fingermat inkluderar mjuka, greppbara, lätta att svälja, små fasta ämnen som ditt barn kan äta självständigt. Experter säger att det är fördelaktigt att introducera fingermat för en baby när de livnär sig på fasta ämnen.

Att konsumera sådana livsmedel hjälper till att utveckla deras hand-öga-koordination och motoriska färdigheter. Det hjälper också barnet att få autonomi över sitt foder och hjälper dem att kontrollera mängden av sitt intag. Fingermat är ett idealiskt val för spädbarn som är redo att självmata. Med fingermat kan du också förstå vad du bör och inte bör följa när ditt barn eskalerar till att äta fast föda.

Även om syftet med fingermat är detsamma, varierar typerna av fingermat med åldern eftersom det är beroende av deras fysiska utveckling. Det här inlägget ger dig insikter i fingermat och diskuterar introduktionsåldern, val av matgrupper och några recept att prova.

Vad är rätt ålder för att ge fingermat till bebisar?

Enligt American Academy of Pediatrics (AAP) kan en baby få mjuk fingermat när de kan sitta rakt utan stöd och föra händerna till munnen. De flesta barn uppnår dessa utvecklingsmilstolpar vid åtta månaders ålder. Vissa bebisar kan uppnå dessa milstolpar innan åtta månader, vilket gör dem redo för fingermat tidigare.

Fingermat spelar en avgörande roll i ditt barns utveckling. Utvecklingen av tånggreppet spelar också en viktig roll eftersom det låter barnet använda tummen och pekfingret för att plocka fingermat. Tånggrepp utvecklas vanligtvis med sju månader och mognar med nio månader. Eftersom varje bebis utvecklas olika, kan en bebis vara redo för fingermat i alla åldrar mellan sex och 12 månader.

Tips för att introducera fingermat för bebisar

Här är några tips för att säkerställa säker fingermat för ditt barn.

• Introducera bara en ny mat åt gången. Det hjälper till att utesluta allergier, känsligheter och intoleranser som orsakas av en viss mat.

• Hacka eller skiva maten i små, lagom stora bitar, inte längre än en halv tum. Barnet kan lätt hålla dessa bitar för att tugga/suga och svälja. Skär runda eller runda livsmedel, som vindruvor och morötter, på längden i fyra bitar för att förhindra kvävning.

• Börja mata mat med en mjukare konsistens som kräver minimal tuggning, som banan, avokado, mogen mango, tofu, ost, små bitar av kokt pasta och kokta grönsaker, som morot, sötpotatis och potatis. Dessa livsmedel är lämpliga för spädbarn vars tänder inte har brutit ut.

• Ge skalade, kärnade och urkärnade livsmedel fastare, som plommon, aprikos, jordgubbar, äpple, guava och vindruvor till äldre barn mellan nio och 12 månader. Att skala dessa livsmedel är avgörande för att förhindra oavsiktlig kvävning.

• Erbjud mer mat med olika konsistens runt samma tid. Några alternativ du kan överväga är pitabröd, smörgåsar med mjuk fyllning, brödpinnar, riskakor, havrekakor, kex, muffins, råa grönsaksstavar och mjukkokta köttbitar.

• Undvik att mata mat med klibbiga och klibbiga konsistenser, till exempel klumpar av frö- eller nötsmör och marshmallows. Dessa livsmedel tenderar att fastna på gommen, tandköttet och tungan, som bebisar ofta inte kan kontrollera, vilket ökar risken för kvävning.

• Servera inte svårtuggad mat, som råa grönsaker, chips, korv, hela vindruvor, popcorn, nötter och hårt godis till spädbarn yngre än ett år för att förhindra kvävning. Undvik även runda, fasta livsmedel som vindruvor, popcorn, jordnötter, russin.

• Lämna aldrig en bebis utan tillsyn när den äter sig själv. Du måste övervaka och vägleda barnet tills det är tillräckligt gammalt för att äta utan tillsyn.

• Håll en bebis sittande i en bekväm position. Att äta mat medan du strövar eller promenerar ökar risken för kvävning. Dessutom säkerställer det att barnet fokuserar på att äta istället för att bli distraherad av andra saker.

• Uppmuntra barnet att självmata så mycket som möjligt. Det kan vara rörigt och besvärande till en början, men att låta ditt barn öva på autonomi är viktigt för att utveckla och finslipa sina matningsförmåga. Detta hjälper barnet att lära sig att äta när det är hungrig och sluta när det är mätt.

• Utsätt ditt barn för mat med olika texturer, smaker och färger. Motivera barnet att utforska olika matvaror för att tidigt introducera dem till konceptet med en balanserad kost.

Bästa fingermaten att mata bebisar på

Här är en lista över några av de bästa matvarorna från olika livsmedelsgrupper som du kan servera som fingermat till ditt barn.

Vetabilisk fingermat

Grönsaker är närings- och fiberrika livsmedel som kan skala upp ditt barns näringsintag. Du kan lägga till grönsaker i form av puré eller mos till en början och gradvis introducera barnet för vegetabilisk fingermat.

1. Sötpotatis och potatis :Tunna lagom stora bitar eller klyftor av ångad, bakad och rostad sötpotatis och potatis är lämplig fingermat för spädbarn. Du kan servera dem med yoghurt eller hemgjord dipp, som guacamole.

2. Squash :Skalad ekollon, butternut och pumpa är några squashtyper som du kan använda för att göra läcker fingermat till ditt barn. Små bebisar kan serveras bakade, rostade eller ångade små squashbitar som fingermat. Äldre bebisar kan ha bakade eller rostade squashstavar.

3. Morot :Skalade och ångade, rostade eller bakade två tum långa morotsremsor och -pinnar är lämplig fingermat för bebisar. När barnet blir äldre kan du servera dem lätt ångade tärnade morotstärningar att tugga.

4. Bönor och ärtor :Välkokta gröna bönor hackade i tunna lagom stora bitar är lämpliga för spädbarn att hålla i och äta. Likaså är vällagade och lätt krossade gröna ärtor idealiska för spädbarn att ta och äta med fingrarna.

5. Zucchini :Ångkokta, rostade eller bakade tunna remsor av zucchini är idealiska för spädbarn. När barnet utvecklar sina munmotoriska färdigheter kan du servera två tum tjocka zucchiniskivor eller klyftor.

6. Broccoli :Ångade och tunt hackade broccolibuktor är ett hälsosamt val av fingermat. Du kan också servera skivade rostade eller bakade broccolibuketter.

7. Papprika :Kärna ur, kärna ur och skär paprika i två till tre tum långa och en tum tjocka gripbara pinnar/remsor som bebisar kan hålla och knapra. Grillad eller rostad paprika är mer lämplig för spädbarn än ångad paprika.

Fingermat med frukt

Frukt är praktisk fingermat som finns i olika smaker, texturer och färger. De är ett kraftpaket av vitaminer, mineraler och bioaktiva föreningar som stödjer en babys långsiktiga hälsa.

8. Banan :Mogen banan har en mjuk, mosig fruktkött som är lätt för spädbarn att äta. Bebisar kan äta tunna, lagom stora bananskivor med händerna. Du kan också servera dem en skål med bananmos.

9. Mango :Du kan servera medeltjocka skivor av mangomassa som bebisar kan hålla och äta själva. Om de är för hala för att hålla kan du skära fruktköttet i lite tjockare bitar.

10. Avocado :Skivad mogen avokado är utmärkt fingermat som bebisar tycker om att äta. Du kan också laga avokado och mosa den för att göra en läcker fingermatsrätt för spädbarn.

11. Apple :Råa äppelskivor är en potentiell kvävningsrisk. Det är bäst att ånga eller stuva äpplet, skala det och sedan skära det i lite tjocka skivor eller stavar för att servera som fingermat.

12. Papaya :Skalade, mogna papayaskivor eller -pinnar är en annan lättätad fingermat för bebisar. När barnet blir bättre med tånggreppet kan du ge tärnade papayabitar eller kuber.

13. Melon :Urkärnade meloner skurna i stavar eller skivor, ungefär lika stora som ditt pekfinger, är lämplig fingermat för spädbarn. Du kan ge lagom stora melonbitar till äldre bebisar med bättre utvecklat tånggrepp och muntliga färdigheter.

14. Orange :För spädbarn yngre än tio månader, urkärna och ta bort apelsinen före servering. Skär varje skiva i fjärdedelar och mosa dem lite innan servering. För äldre barn, kärna ur apelsinen och ge skivan med skalet att suga och tugga.

Fingermat för spannmål och spannmål

Det finns ett brett sortiment av spannmålsmat som spädbarn kan äta för energi och näring. Vissa av dessa spannmål och spannmål finns tillgängliga som bearbetad barnmat, som effektivt kan användas som fingermat.

15. Puffar och torra spannmål: Spannmålsbaserade puffar och torra babyflingor är bra val för fingermat. Du kan köpa dessa puffar och torra spannmål i affären eller göra några hemma.

16. Bröd: Lättrostat bröd med sidorna borttagna och skurna i små tärningar är ett rätt fingermat för unga bebisar som inte kan tugga. Du kan lägga grönsakspålägg eller hemgjord fruktsylt till dessa rostat bröd för att öka deras näringsvärde.

17. Pasta: Vällagad pasta är en lämplig fingermat som bebisar kan äta från sex månaders ålder. Penne, fusilli, orzo och spagetti är några pastatyper som en baby bekvämt kan plocka, hålla och äta. Skär varje bit pasta i lagom stora bitar innan du serverar dem till ditt barn.

Fingermat med protein

Proteinmat är viktigt för att stödja spädbarns tillväxt och utveckling. Även om ditt barn fortfarande konsumerar bröstmjölk eller modersmjölksersättning, kan tillsats av proteinrik fingermat förbättra deras näringsintag.

18. Ägg: Oordning, kokt och omelett är några former av kokta ägg som kan serveras som fingermat. Skär det kokta ägget och omeletten i tunna klyftor eller strimlor innan du serverar det till ditt barn.

19. Kyckling och fisk: Genomlagad kyckling och fisk kan göra läcker och hälsosam fingermat för spädbarn. Riven eller finstrimlad kokt kyckling och fiskbitar är lämpliga för yngre bebisar. När bebisen börjar tugga kan du servera dem grillad, rostad och bakad kyckling- och fiskfingermat.

20. Ost: Pastöriserad helfet ost med låg natriumhalt är en annan fingermat som spädbarn i alla åldrar kan äta relativt lätt. Mild cheddar, Colby, parmesan och ricotta är några milda varianter som du kan överväga som fingermat. Servera ost i tunna lagom stora skivor, remsor eller bitar till barnet.

21. Stuga ost och tofu:Färsk, helfet keso och tofu är några andra proteinrika livsmedel som du kan mata ditt barn. Du kan servera vällagad, smulad keso eller tofu till små bebisar. Äldre bebisar kan äta kokt keso och tofu skuren i en tum tjocka stavar eller fingrar.

Förutom att mata dessa livsmedel som ensamfingermat, kan du använda dem för att förbereda läckra och näringsrika fingermaträtter till din baby.

Fingermatsrecept för bebisar

Här är några åldersanpassade fingermatrecept som du kan prova för att uppmuntra babyledd avvänjning.

1. Omelettfingrar (6 månader+)

Du behöver :

• 1 liten lök (skalad och finhackad)
• ½ paprika (urkärnad och finhackad)
• 1 medelstort ägg
• 1 tsk färsk persilja (finhackad)
• 1 msk olivolja

Hur man förbereder sig :

1. Visa ägget i en liten skål. När ägget börjar skumma, ställ skålen åt sidan.
2. Hämta olja i en stekpanna på låg låga. Fräs lök och peppar tills de blir mjuka.
3. Häll ägget i stekpannan och koka tills ägget stelnar med en gyllene botten.
4. Överför omeletten till en tallrik och låt den svalna. Skär i fingerstora skivor och servera så att ditt barn kan äta sig själv. Du kan också lägga till ost för att förbättra dess smak- och näringsprofil.

2. Skorfri mini quiche (6 månader+)

Du behöver :

• 5 medelstora ägg
• 3 vårlökar (hackad)
• 1 liten paprika (valfri färg) (urkärnad och hackad)
• 1 liten tomat (hackad)
• 2 msk helmjölk
• 1-2 msk kallpressad sesamolja
• 1 tsk torkade blandade örter
• Nypa muskotnöt

Hur man förbereder sig :

1. Förvärm ugnen till 400°F (204°C).
2. Smörj en muffinsplåt med lite olja och lägg alla grönsaker i den, fyll hälften av varje öppning. Ställ facket åt sidan.
3. Visa ägg, mjölk, örter och muskotnöt. Se till att allt är väl blandat.
4. Häll äggblandningen över grönsakerna i muffinsbrickan. Grädda i 10 till 15 minuter tills skorpan blir ljusbrun och äggen stelnat.
5. Ta bort muffinsen från brickan och lägg dem på en tallrik. Låt dem svalna och skär sedan i fjärdedelar innan de serveras till ditt barn.

3. Bakade söta fingrar (6 månader+)

Du behöver :

• 1 liten sötpotatis (skalad och skuren i en tum tjocka remsor eller klyftor)
• 1 tsk italiensk krydda
• 1 msk riskliolja

Hur man förbereder sig :

1. Förvärm ugnen till 400°F (204°C).
2. I en liten skål, blanda olja med italiensk krydda.
3. Pensla oljan på sötpotatisstavarna/klyftorna och lägg dem på en bakplåt.
4. Grädda i 20 till 30 minuter tills sötpotatisklyftorna eller -stavarna blir mjuka och bruna.
5. När du är klar lägger du bakplåten på gallret. Låt kilarna/pinnarna svalna innan du serverar dem till din bebis.

4. Vegetabilisk pasta (8 månader+)

Du behöver :

• ½ kopp pennepasta (kokt)
• ½ kopp tomatpuré
• ¼ kopp morot (skalad och riven)
• ¼ paprika (riven)
• ½ tsk torkad oregano
• 2 msk gröna ärtor
• 1 msk olivolja

Hur man förbereder sig :

1. Hämta olja i en stekpanna och fräs grönsakerna tills de blir mjuka.
2. Tillsätt torkad oregano, tomatpuré och pasta. Kasta försiktigt ett par gånger för att täcka pastan väl.
3. Koka på låg låga i tre till fyra minuter och överför sedan pastan till en tallrik eller skål.
4. Låt svalna och servera. Du kan lägga till olika grönsaker och en tesked riven parmesan eller mozzarella till detta recept för extra smak och protein.

5. Bakade fiskfingrar (8 månader+)

Du behöver :

• 100 g färska torskfiléer (skurna i fingerstora strimlor)
• 40 g vanligt mjöl
• ½ kopp ströbröd
• 1 ägg (vispat)
• ½ tsk torkad oregano

Hur man förbereder sig :

1. Förvärm ugnen till 400°F (204°C). Smörj en bakplåt och ställ åt sidan.
2. Häll vanligt mjöl och fiskremsor i en skål. Belägg remsorna jämnt med mjöl och doppa dem sedan i uppvispat ägg och ströbröd.
3. Placera alla remsorna på bakplåten. Strö över oregano och grädda fisken i 15 till 20 minuter tills den blir gyllene och knaprig.
4. Överför de bakade fiskfingrarna i en serveringsskål. Låt svalna och servera den sedan med hemgjord tomatdipp.

6. Pannfriterade tofukuber (10 månader+)

Du behöver :

• ½ kopp fast tofu (tärningar)
• ½ kopp gröna bönor och broccoli (kokta och tunt skivade)
• 1 msk örtblandning
• 2 msk kallpressad sesamolja

Hur man förbereder sig :

1. Hämta olja i en stekpanna. När oljan bubblar, tillsätt kokta grönsaker och fräs tills de blir något vissnade.
2. Tillsätt örtblandning och tofukuber. Stör inte för att få den krispiga beläggningen på. Kasta försiktigt för att blanda allt väl.
3. Koka tofun i sju till åtta minuter tills varje sida blir ljust gyllene.
4. Överför kuberna med grönsaker till en matskål eller tallrik. Låt dem svalna i fem minuter innan de serveras till ditt barn med hemmagjord yoghurtdipp eller guacamole.

7. Potatis, morot och zucchini rosti (10 månader+)

Du behöver :

• ½ kopp morot (kokt och riven)
• ½ kopp zucchini (kokt och riven)
• 1 potatis (kokt och riven)
• 1 msk örtblandning
• ¼ tsk svartpepparpulver
• 4 msk olivolja eller smör

Hur man förbereder sig :

1. Blanda alla rivna grönsaker i en bunke. Lägg blandningen i en ren kökshandduk och krama ur fukten. Håll kökshandduken åt sidan och låt det återstående vattnet droppa av.
2. Hämta olja eller smör i en stekpanna över låg låga. När oljan blir varm, tillsätt rivna grönsaker och koka i fem minuter tills de börjar vissna.
3. Stäng av värmen och ställ kastrullen åt sidan för att svalna. När blandningen har svalnat, gör små, runda och tunna rosti genom att trycka grönsakerna mellan handflatorna.
4. Sätt tillbaka rostis i pannan och koka försiktigt tills båda sidor blir ljust gyllene.
5. När det är klart, överför du rostin till en tallrik och servera med hemgjord ost eller grönsaksdipp.

8. French toast (12 månader+)

Du behöver :

• 2 små skivor flerkornsbröd
• 1 mogen banan (mosad)
• 1 ägg (vispat)
• 20 ml helmjölk
• 2 msk osaltat smör

Hur man förbereder sig :

1. Blanda mosad banan, ägg och mjölk i en skål. Blanda noggrant tills alla ingredienser är väl kombinerade.
2. Smält smör i en stekpanna på låg låga.
3. Skär under tiden brödet i två tum tjocka fingrar och doppa dem en och en i bananblandningen.
4. Sätt brödfingrarna på pannan och stek varje sida i två till tre minuter tills de blir gyllenbruna.
5. För över brödfingrarna till ett serveringsfat, garnera med tunt skivad frukt efter eget val och servera.

9. Broccoli och ostfrittatafingrar (12 månader+)

Du behöver :

• 1 kopp zucchini (riven)
• 1 kopp broccoli (finhackad)
• ½ kopp cheddarost (riven)
• 3 medelstora ägg (vispade)
• ½ tsk torkade blandade örter
• 1 msk vanligt mjöl
• 1 msk olivolja

Hur man förbereder sig :

1. Förvärm till ugnen 356°F (180°C). Smörj och klä en ugnsform med olja.
2. Hämta olja i en stekpanna och fräs zucchini och broccoli. Stek lätt i tre till fyra minuter tills grönsakerna blir mjuka.
3. Blanda under tiden uppvispade ägg, riven ost, vanligt mjöl och örter i en bunke.
4. Tillsätt de kokta grönsakerna i äggblandningen och blanda tills alla ingredienser är väl kombinerade.
5. Häll den här blandningen i ugnsformen och grädda i cirka 15 minuter.
6. När det är klart lägger du bakformen på ett galler för att låta frittatan svalna. Skär frittatan i tjocka skivor och servera den till ditt barn med hemgjord tomatsås eller hummus.

10. Havrekaka med guacamole (12 månader+)

Du behöver :

• ½ kopp stålskuren havre
• ½ kopp havregryn
• ¼ kopp varmt vatten
• ¼ tsk salt
• 2 msk osaltat smör
• Matlagningsspray

Hur man förbereder sig :

1. Förvärm ugnen till 375°F (190°C). Smörj en bakplåt med en kokspray.
2. Mal den rullade och stålskurna havren till ett grovt mjöl eller mixa med en matberedare. Den stålskurna havren kan ta längre tid än rullad havre att blanda.
3. I en stor skål, blanda havreblandning och salt. Tillsätt smält smör och blanda allt väl med en gaffel.
4. Tillsätt gradvis hett vatten och knåda blandningen till deg. Fortsätt knåda tills degen inte längre känns kladdig.
5. Gör degbollar i golfbollsstorlek genom att rulla degen mellan handflatorna. Strö lite havremjöl på arbetsytan och kavla ut degbollarna till en tunn plåt cirka tre millimeter tjock.
6. Använd en rund kakform för att skära degen till runda eller till önskad form av tunna kakor. Lägg dessa kakor på en bakplåt och grädda i 25 till 30 minuter tills de är torra och de blir gyllenbruna från varje sida.
7. När det är klart, flytta bakplåten till ett galler och låt svalna. Förvara minikakorna i en lufttät behållare och servera en eller två havrekakor med valfri guacamole eller grönsaksdipp.

Fingermat för spädbarn bör vara mjukt och lagom så att ditt barn ska äta självständigt. Du kan börja ge ditt barn fingermat när det kan sitta upprätt utan hjälp och föra händerna till munnen. Detta kan hända runt åtta månaders ålder. Att introducera ett livsmedel i taget hjälper dig att lära dig om allergier och andra problem. Bebisar kan ges små portioner av mogen mango, banan, tofu, ost, kokta grönsaker som morötter eller potatis, och även pasta. För att undvika kvävningsrisk, håll dig borta från allt som är cirkulärt.

Nyckelpekare

• Fingermat kan introduceras till spädbarn i åldern sex till 12 månader när de kan sitta rakt och greppa med tummen och pekfingret.
• Erbjud en ny mat i taget för att utesluta allergier och intoleranser. Använd lätttuggad mat skuren i lagom stora bitar.
• Potatis, squash, morötter, bananer, mango, ägg, fisk och många andra kan användas för att laga fingermat för spädbarn.
• Bläddra ner för några smaskiga fingermatrecept som omelettfingrar, grönsakspasta, bakade fiskfingrar, etc.