Tips för att minska arsenik i ditt barns kost
Ja, arsenik. Det förekommer naturligt i vår miljö i både organisk (typiskt giftfri) och oorganisk form. Oorganisk arsenik är giftigt och cancerframkallande (cancerframkallande). De största hälsoriskerna från exponering för oorganisk arsenik inträffar under graviditet, spädbarnsålder och tidig barndom.
FDA föreslår en gräns för oorganisk arsenik i spädbarnsrisspannmål
I april 2016 släppte U.S. Food and Drug Administration (FDA) ett förslag för att begränsa oorganisk arsenik i spädbarnsrisflingor. FDA:s tillkännagivande baserades på dess bedömning av en stor mängd vetenskaplig information. FDA rekommenderar dock inte specifika gränser för hur mycket ris eller risprodukter vi ska äta. Snarare fortsätter FDA att rekommendera att alla konsumenter, inklusive spädbarn, barn och gravida kvinnor, ska äta en mängd olika livsmedel, inklusive en mängd olika spannmål. American Academy of Pediatrics (AAP) stöder den föreslagna åtgärdsnivån och ger tips till föräldrar i frågan.
Hur du kan minska ditt barns exponering för arsenik:
- Amning. AAP rekommenderar amning som den enda näringskällan för ditt barn i cirka 6 månader. När du lägger till fast föda till ditt barns kost, fortsätt att amma till minst 12 månader. Du kan fortsätta att amma efter 12 månader om du och ditt barn önskar det. Kontrollera med ditt barns läkare om D-vitamin och järntillskott under det första året.
- Variera ditt barns kost. Risspannmål berikat med järn är en bra källa till näringsämnen, men det borde inte vara den enda källan och behöver inte vara den första källan. Andra alternativ för föräldrar att introducera som första livsmedel förutom risflingor inkluderar havre, korn och flerkornsflingor. När du introducerar nya livsmedel rekommenderar AAP att du gör det långsamt och ser efter eventuella reaktioner.
- Begränsa fruktjuicer. Under 2012 väcktes liknande frågor om arsenik i juiceprodukter. I flera år har AAP rekommenderat begränsat intag av alla söta drycker, inklusive juice. Spädbarn kan uppmuntras att äta hela frukter som är mosade eller mosade. Småbarn och småbarn kan uppmuntras att äta hela frukter istället för juice.
- Undvik brunt rissirap som sötningsmedel i bearbetad mat för barn. Arseniken i ris är koncentrerad i rissirap, som ibland används som sötningsmedel i småbarnssnacks eller puffar.
- Använd inte rismjölk som mejerisättning för komjölk . I många fall kan mejerikänsliga barn ges andra kostkällor av kalcium istället för ett mycket bearbetat mejerisubstitut.
Prata med din barnläkare
Om du är orolig för arsenik i ditt barns mat, prata med din barnläkare. Din regionala Pediatric Environmental Health Specialty Unit (PEHSU) har personal som också kan prata med föräldrar om oro över miljögifter.
Ytterligare information:
-
Starta fast föda
-
Spannmål på en flaska:Genvägar för fast föda att undvika
-
Tungmetaller i barnmat
-
Variation är nyckeln när man serverar spannmål (USDA.gov)
-
Pediatric Environmental Health Specialty Units (PEHSU)
Previous:Tips för att introducera fast föda
-
När jag gick in i min sista trimester av graviditeten trodde jag att jag visste allt som fanns att veta om förlossning. Även när jag skriver detta kan jag föreställa mig erfarna mammor över hela världen som hånar min naivitet från andra sidan skärmen -
När det gäller de första veckorna av amning, alla är nybörjare första gången! Många kvinnor kommer att ha ett amningsmål:tre månader, sex månader, ett år - vad som än känns rätt. Under de första veckorna av amning kan dessa mål verka omöjliga att u -
Dina bröst kommer utan tvekan att vara ömma och svullna när du först börjar amma. När allt kommer omkring, de fylls med mjölk! Men om du märker att någon av dem blir extra smärtsam eller att du plötsligt drabbas av en influensaliknande känsla, kanske
