Kako kuhati korenje za malčka
Mnogi starši bodo na začetku težko privoščili svojim majhnim otrokom, da jedo zelenjavo. Obstaja mnogo načinov priprave zelenjave, da postane bolj priljubljena za vaš otrok. Drugo vprašanje, ki ga morate rešiti, je tveganje za zadušitev pri nekuhanih zelenjavah. Korenje, na primer, je za malčka precej težko v celoti prežvekniti, kar prinaša tveganje zadusitve. Poskusite različne načine kuhanja, dokler ne najdete enega, ki ga bo vaš malček oboževal.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt (okoli 450 g) majhnih korenj
- 2 žlice masla
- 2 žlice rjavega sladkorja
- 2 žlice vode
- 2 žlica medu
- 1 jabolko
- Sol
- Oster nož
- Ljuskilnik za zelenjavo
- Lonček za župo
- Pečilna posoda
- Razvaljivač za krompir
- Sito
- Aluminijeva folija
Navodila
Korenje pečeno z maslom in rjavo sladkor
Predgrejte pečico na 350 °F (okoli 175 °C).
Položite 1 funt korenj v pečilno posodo in razporedite 2 žlici masla. Pospite z 2 žlicama rjavega sladkorja in 2 žlicama vode. Pokrijte posodo z aluminijevo folijo in pečite v predgreti pečici 25 minut ali dokler ne postanejo mehka pri vilički.
Odstranite folijo in dovolite, da se sladkor malo karamelizira nad korenjem. Posolite malo in pustite ohladiti, dokler so samo topo, preden poslužite.
Raztireno korenje z jablkom
Napolnite srednji lonček za župo do 3/4 z vodo in jo privedete v vročino na srednji vragi.
Oljuščite in odstranite nosilno jedro 1 jablka in ga grobo narežite. Dodajte 1 funt majhnih korenj v vročo vodo in kuhajte, dokler ne postanejo mehka pri vilički. Dodajte jablko k korenju in kuhajte še 5 minut.
Precedite korenje in vrnite v lonček. Posolite in raztirite korenje in jablka z razvaljivačem za krompir. Poslužite toplo.
Korenje v medu
Napolnite lonček do 3/4 z vodo in jo privedite v vročino.
Dodajte 1 funt majhnih korenj v vročo vodo in kuhajte, dokler ne postanejo mehka pri vilički.
Precedite korenje in vrnite v topli lonček. Dodajte 1 žlico masla in 2 žlici medu ter karamelizirajte korenje 5 do 7 minut. Poslužite toplo.
-
Vprašajte kakršnega koli novega starša in vam bodo povedali: Ena najtežjih prilagoditev po rojstvu otroka je navigacija po nerodnih, včasih neobstojčih vzorcih spanja novorojenčkov. Eden od načinov za pridobitev malo več spanja? Razmislite o najemu a -
Tu je alarmanten dejstvo: 4 od 10 sončnih krem ne izpolnjuje osnovnih smernic za varnost pred soncem, ki jih je določila Ameriška akademija dermatologije, po novi študiji. Health Day poroča, da so raziskovalci pregledali 65 sončnih krem, ki zajemajo -
Med 12 in 18 meseci je zabavna starost za anotherčke (in njihove starše!). Vaš anotherček verjetno uživa v byti v sredičju pozornosti in se razveseljuje za družino in prijatelje. Tukaj je, kaj lahko še pričakujete v smislu socialnega in emoci
