Kako narediti božične piškote z malčkom

Pekanje z malim lahko je neuporabna zabava. Odlična aktivnost za povezavo, malček bo obožal biti mamin mali pomočnik v kuhinji – in narestiti neure. Zabaven način za razvoj motorične veščine, ko se osredotoča na uporabo rok in prstov za dvig, merjenje, mešanje in okusovanje. Preprost recept za božične piškote je popoln za praznično sezono in se lako prilagodi drugim časom.

Kaj boste potrebovali

  • Lesena lžica
  • Srednja skleda
  • Majhna lončica
  • Velika skleda
  • Strežna folija
  • Papir za pečenje
  • Valjarček
  • Izrezalec v obliki slaščične palice
  • Metalni lopatiček
  • Plošči za pečenje
  • Žična rešetka
  • Električni mešalnik
  • Za testo:
  • 3,5 čaše vsebinske moke
  • 1/2 kašičica soli
  • 1 čaša nesoljenega masla, zmehčanega
  • 2/3 čaše sladkorja
  • 1 veliko jajce
  • 1 žlica svetlega sladkornega sirupa
  • 1 žlica vanilije
  • Za preliv:
  • 2 čaše presejanega sladkorja v prahu
  • 1/4 čaše nesoljenega masla, zmehčanega
  • 1/2 kašičice vanilije
  • 1 do 2 žlici mleka
  • Barvilo za hrano

Navodila

  1. Zberite sestavine iz shrambe. Dovolite malčku, da prinese majhne stvari (maslo, sol). Dajte mu lončice in lesene lžice za igro, medtem ko merite sestavine.

  2. Naredite testo. Navodite malčka, da doda moko in sol v srednjo skledo in zmeša z leseno lžico. Zmešajte maslo in sladkor v veliki skledi. Dodajte jajce, sirup in vanilijo. Dodajte mešanico moke tretjino po tretjini, vsakič dobro premešajte.

  3. Odstranite testo iz sklede in ga razdellite na polovici. Vsako oblikujte v disk in zaviite v folijo. Dovolite malčku, da ponovi gibanke. Dajte v hladilnik 1-2 uri, dokler ne zadebe. Segreje pečico na 190 °C.

  4. Izvaljajte en disk med dvema listoma papirja za pečenje, debelina 0,6 cm. Odstranite zgornji list in pokažite malčku, kako izrezati oblike slaščičnih paličic. Dovolite mu, da naredi več piškotkov. Prestavite na ploščo z metalnim lopatičkom, vsak piškotek ~2,5 cm drug od drugega.

  5. Pečite do 10 minut, dokler se robovi ne začnejo rumeniti. Izvajte ploščo in postavite na rešetko za ohlajanje.

  6. Naredite preliv. Zmešajte sladkor v prahu, maslo in vanilijo v veliki skledi z električnim mešalnikom do konzistence za spricanje. Polovico prelite premaknite v drugo skledo. Dodajte rdeče barvilo v eno skledo do želenega odtenka.

  7. Prelijte beli in rdeči preliv v štrucne vrečke in pokažite malčku, kako narediti proge na piškotkih. Dajte mu vrečko in dovolite eksperimentiranje. Pohvalite in hvalite napore, ne glede na neure.

  8. Dajte piškotke v hladilnik 20 minut ali dokler preliv ne stegne. Uživajte v okusu božičnih piškotkov s malčkom.

Previous:No

Next: