6 preprostih receptov za piškote za otroke

Vaša hči vam je pravkar povedala o razprodaji peciva v njeni šoli - in to je jutri. Preden se pojavite s paketom Oreos ali nalogo zastavite staremu staršu ali varuški, pokukajte v teh šest enostavnih piškotkov, ki jih lahko naredite z otroki. Zagotovo bodo všeč množici in ne potrebujejo veliko časa v kuhinji, kar pomeni, da lahko otroci pomagajo na vsakem koraku.

1. Piškoti iz maslenega pudinga

Ti slastni piškoti zadovoljijo vse sladkosnede. Ta recept za piškote z maslenim pudingom iz Fake Ginger je kot nalašč zaradi svoje preprostosti. Otroci lahko pomagajo odmeriti sestavine in zviti kroglice iz piškotnega testa v kroglice za peko. Še bolje, tudi te dobro zamrznejo.

2. Piškotki mešanice za torte

Namesto da bi izmerili kup ločenih sestavine in presejanje moke, naredite bližnjico z mešanico za torte. Ta recept za piškote za torto iz My Baking Addiction uporablja mešanico francoske vanilije za peko puhastih piškotov, košček maslene kreme pa poudari ustvarjalni izvor torte. Če pa vam primanjkuje časa, preskočite glazuro in postrežite tako, kot je.

3. Piškotki brez peke

To niso samo enostavni piškotki za otroke, ampak zahtevajo le tri sestavine. Ta recept za piškote iz arašidovega masla brez moke iz Lil’ Luna zahteva le skodelico arašidovega masla, 1/2 skodelice belega sladkorja in eno jajce za pripravo dveh ducatov piškotov. V manj kot 20 minutah boste jedli piškote, kar je kot nalašč, če vam primanjkuje časa ali zmanjka tradicionalnih sestavin za peko.

5. Candy bar piškoti

Preostanke sladkarij spremenite v sladico, ki jo lahko delite s tem neverjetnim receptom za piškote s sladkarijami iz skupine Skupaj kot družina. Ko združite sestavine za ta preprost recept za piškote, zmes preprosto pritisnete v pekač, jo date v pečico in opazujete, kako se peče – ni potrebno zajemati ali valjati testa. Pustite, da otroci odvijejo sladkarije, medtem ko vi začnete s testo.

6. Snickerdoodles

Leah Brooks, direktorica in ustanoviteljica otroške kuharske šole Y.U.M. Chefs, pravi, da so ti okusni snickerdoodles popolni za vse starosti. Recept uporablja sestavine, ki so verjetno že v vaši shrambi, piškoti pa so mehki in žvečljivi. Z vključitvijo »nasvetov za manjše roke« Brooks pokaže, kako lahko otroci pomagajo. "Otroci radi povaljajo kroglice iz piškotnega testa v bleščeči mešanici cimeta in sladkorja," pojasnjuje. "Imejte vzorčni kos, da se bodo lahko prepričali, da bodo naredili kroglice iz testa prave velikosti!" Preizkusite ta recept, prirejen iz Brooksove kuharske knjige "Baking With Kids".

Sestavine:

  • 1 skodelica večnamenske moke
  • 1/2 skodelice bele polnozrnate moke
  • 1 čajna žlička kreme iz vinskega kamna
  • 1/2 čajne žličke sode bikarbone
  • 1 velik ščepec soli
  • 1 palica (1/2 skodelice) nesoljeno maslo, zmehčano
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • 1 veliko jajce
  • Za premaz s cimetom in sladkorjem:
    • 2 žlici sladkorja
    • 1 žlica mletega cimeta

Navodila:

Pečico segrejte na 400F in pekače obložite s peki papirjem. V srednji skledi zmešajte moko, kremo iz vinskega kamna, sodo bikarbono in sol, nato odstavite. V veliki posodi za mešanje z leseno žlico mešajte maslo, dokler ni gladko in sijoče. Postopoma dodajajte sladkor, smetano, da postane svetla in puhasta, ter strgajte po straneh sklede. Dodamo jajce in dobro premešamo. Dodajte suhe sestavine v dveh serijah, po vsakem dodajanju nežno premešajte. (Za manjše roke: Z leseno žlico razdrobite maslo ob straneh posode, da se zmehča. Maslo lahko tudi v mikrovalovni pečici za približno 15 sekund.)

Za premaz v manjši posodi zmešajte cimet in sladkor. Po 1/4 skodelice testa oblikujemo kroglice in jih povaljamo v cimetu in sladkorju, da se premažejo. Vsako kroglico položite približno 2 cm narazen na pripravljene pekače. Pecite približno 10 minut oziroma dokler se piškoti ne namestijo na sredino in začnejo pokati, po 5 minutah pa obrnite pekače (piškoti ne porjavijo). Liste prenesite na rešetko, da se ohladijo približno 10 minut, preden piškotke premaknete na stojalo.

Ne potrebujete celega prostega popoldneva za pripravo piškotov s svojimi otroki. S temi preprostimi recepti boste lahko vi in ​​vaši malčki v kratkem času zadovoljili svoje sladkosnede!


Previous:

Next: