Kdaj lahko otroci jedo arašidovo maslo?
Če vprašate pookolici, boste verjetno slišali veliko protislovnega svetovanja o tem, kdaj je varno uvedti arašidovo maslo v prehrano vašega otroka. Vam morda povejo, da hranite svoj otrok z arašidovim maslom kot dojenčka, počakajte, dokler niso 3 let stari, ali celo, da tega nikoli ne storite, ne celo v materinščini. To je privedlo do veliko zmede pri starših – kot tudi naraščajočih stopenj alergij na arašide.
Dobra novica je, da najnovejša smernica, izdana leta 2017, bistveno pojasni situacijo. Sedaj vemo, da izpostavljenost otrok arašidovemu maslu pred 1. letom starosti zmanjšuje tveganje za alergijo na arašide. Na žalost, prejšnje smernice, ki so priporočale daljši zamik, so se zdijo obrnile proti sebi s povzročanjem naraščanja števila alergij na hrano.
Više stopnje alergij na arašide
Alergije so pre občutljiv imunski odziv na tujo snov (kot so arašidi), ki lahko privede do niza simptomov, od koprive do anaflaksije, hude in potentialno življenjsko ogrožajoče stanja. Arašidi, ki so resnično bobovka in ne oreh, so eno od osmih glavnih živil, znatih povzročiti alergije. Ostali so mleko, jajca, orehi, pšenica, soja, riba in školjke.
Leta so starši vedeli, da so dojenčki in arašidovo maslo prosto ne združljiva. Fakt je, da je bilo običajna praksa odlagati uvedbo kakršnihkoli orehov, vključno z arašidovim maslom, dokler otroci niso bili 3 let stari. Sedaj se verjame, da ta politika, ki je bila namenjena zmanjšanju tveganja za hude alergijske reakcije, je storila prav nasprotno, prispevala k naraščajoči pogostosti alergije na arašide.
Fakt je, po mnenju Ameriške akademije alergije, astme in imunologije (AAAAI), pod politiko zamikovane uvedbe, so se stope alergij več kot štirikrat povečale med letoma 1999 in 2010 – povečale iz približno 0,4 % otrok na 2 % v tem obdobju.
Študije LEAP
Povezava med zamikovano uvedbo in naraščajočo pogostostjo alergij je bila dokumentirana v študiji iz leta 2008, ki jo je vodil pediatrični alergolog in raziskovalec, dr. Gideon Lack. Opazil je, da so judaški otroci v Veliki Britaniji imeli 10-krat višjo stopnjo alergij v primerjavi z judaškimi otroki v Izraelu.
Največja razlika med skupinami je bila, da so v Izraelu dojenčki pogosto jedli arašidovo maslo, medtem ko v Veliki Britaniji niso. To je privedlo do študij Učenja o alergiji na arašide (LEAP), ki so nedvoumno pokazale, da izpostavljenost arašidovemu maslu pred 1. letom starosti bistveno zmanjšuje verjetnost razvoja alergije, vključno za otroke z višjim tveganjem za alergije.
Nacionalni inštitut za alergije in nakužne bolezni (NIAID) je nato opravil pregled 64 študij, ki so podprle te rezultate, ki so pokazale 81 % zmanjšanje razvoja alergije na arašide za otroke, redno izpostavljene arašidovemu maslu kot dojenčke.
Nove smernice NIH za uživanje arašidov
Leta 2017, po obsežnem pregledu dokazov iz LEAP poskusov in številnih drugih študij, Nacionalni inštituti zdravja (NIH), v sodelovanju z več drugimi zdravstvenimi agencijami, uradno izdali nov nabor smernic o času uvedbe arašidov otrokom.
- Smernica 1: Dojenčki, ki so visokega tveganja za razvoj alergije na arašide (tisti z alergijo na jajca in/ali hudo ekcemo), lahko uvedete v hrano, ki vsebuje arašide, med 4. in 6. mesecem starosti. Priporočeno je, da se najprej posvetujete s pediatrom, ker morda bodo želeli narediti kontrolirana alergijska preizkušanja vnaprej.
- Smernica 2: Za dojenčke z rahlo ali srednje ekcemo, se živila s arašidi lahko uvajajo pri 6 mesecih. Ponovno, je najbolje posvetovati s svojim zdravnikom za smernice, specifične za vašega otroka.
- Smernica 3: Vsi drugi dojenčki lahko imajo arašide vključen v svojo prehrano prosto, ko začnejo s trdno hrano, kar je priporočeno pri 6 mesecih.
Nekatere študije so prav tako ugotovile, da pri nosečnicah brez alergij, jedenju arašidov med nosečnostjo, lahko zmanjšajo tveganje za alergijo na arašide za otroke.
Vaš otrok in arašidovo maslo
Arašidovo maslo je lahko zdrava dodatka vašemu otrokovi prehrani. NIH priporoča, da začnete z drugimi trdnim živilom pred uvedbo kakršnihkoli z arašidi. Ena stvar, na katero se morate pomniti, je, da nikoli ne date otroku pod 3 leti celih arašidov, ker predstavljajo nevarnost zadušitve.
Za večino otrok se spodbuja uvedba arašidovega masla med 4. in 6. mesecem starosti. To bistveno zmanjšuje tveganje za razvoj alergije na arašide.
Začnite z majhno žličko arašidovega masla, redčene z vodo, da je lažje zglavljanje. Počakajte 10 minut po prvem okusu, da izločite akutno alergijsko reakcijo. Nato nadaljujte s hranjenjem ostanka porcije.
Na začetku ga ne mešajte z drugimi prvimi živili, kot so sadje, zelenjava, kaše ali meso, tako da boste prepričani, da morebitna reakcija prihaja iz arašidovega masla. Prepričajte se, da to storite doma, ko jih lahko pozorno opazujete za kakršnekoli alergijske reakcije v naslednjih parih urah.
Znaki alergije na arašide
Bodite zavedni, da alergija na arašide lahko je huda, vseskožna in potentialno smrtonosna. Medtem ko bo večina otrok v redu, bodo včasih dojenčki pokazali alergijsko reakcijo, ki lahko sproži življenjsko ogrožajočo reakcijo, imenovano anaflaksija. Če opazite kaj sumljivo, takoj pokličite pediatra. Če vaš dojenček ima težave z dihanjem, pokličite 112.
Ti simptomi se lahko pojavijo v le minutah ali lahko vzamejo ure, zato bodite bdezni v tem času. Če imate kakršnekoli skrbi, ne čakajte, pokličite nadomestne storitve ali svojega zdravstvenega zagotovitelja. Naučite se simptomov, za katere morate biti pozorni.
Težave z dihanjem
- Tekoči nos
- Zaduhanost (pihanje)
- Kihanje
- Strmost grla
Težave s kroženjem
- Bela koža
- Omota
- Izguba zavesti
Kožni problemi
- Kopriva (rdeče pike, ki podslikajo komarjeve ujedanke)
- Svetenje ali drgnjenje (v ali okoli ust in grla)
- Kožne izpuhlice (ekcema, tudi imenovana atopična dermatitisa)
- Oteklina
Želučni problemi
- Prehajalo
- Slabo počutje
- Želučni sk्रopi
- Bruhanje
Beseda od Verywell
Če imate kakršnekoli skrbi o alergijah na arašide ali najboljši strategiji izpostavljenosti arašidom za vašega otroka, se posvetujte s pediatrom. Medtem ko je lahko strašno testirati vašega otroka za alergije na arašide, je pomembno, da to ugotovite v nadzorovanem okolju, ne pa s slučajem kasneje v življenju.
Pomnite, da je najbolj verjetno, da vaš otrok ne bo imel nobenih škodljivih učinkov. Poleg tega je uvedba arašidovega masla pred 1. letom starosti, kot tudi redno jedenje, najboljši način preprečevanja alergije na arašide v prvem mestu.
-
Eden od najbolj pričakovanih merilnikov za starše, ne dvomimo, je odvenjevanje. Medtem ko je proces lahko mučen (ne omenjamo neurejenosti), končni cilj — ni več pelen! — je dovolj, da bi kakršnakoli mama ali oče želeli pospešiti proces. Ironija? To j -
Umetnost na robovih Za več kot dvajset let raziskovalci odkrivajo pozitivne razmerja med umetniško vzgojo in kognitivnim razvojem otrok. S prednostmi, ki segajo od izboljšanja besednega zaklada in matematičnih veščin, do razvoja prostorskega razmišl -
Gradnja zdravega razmerja do hrane je življenjska pot, ki se začne pri večerji mizi kot otrok. Ne glede na to, kaj je na meniju, vsak starš se zdi skrbeti, ali bodo njihovo otrokovo izbirnega jedilne navade škodile, ko zramejo. Medtem ko je ta razvoj
