Kdaj lahko dojenčki jedo pšenico ali gluten

V preteklosti so zdravniki pogosto priporočali riževe kosmiče kot prvo hrano dojenčka, pri približno štirih do šestih mesecih starosti. Dojenčki običajno dobro prenašajo riževe žitarice. Druge priljubljene možnosti sta bili ovsena kaša in ječmen. Vendar pa zdaj vemo, da obstaja široka paleta živil, ki lahko delujejo kot otrokova prva trdna hrana.

Pregled

Čeprav je pšenica na seznamu velikih osmih alergij na hrano, prizadene odrasle bolj kot majhne otroke. Pediatri in alergologi so nekoč menili, da bi lahko odlašanje otrokove izpostavljenosti alergeni hrani, vključno s pšenico, pomagalo preprečiti alergije. Vendar pa je trenutni nasvet pravzaprav nasproten, saj nekatere raziskave kažejo, da obstaja nekoliko povečano tveganje za alergijo na pšenico, če se zrna uvedejo po šestih mesecih:

"Odlašanje izpostavljenosti do šestih mesecev je bilo povezano s povečanim tveganjem za alergijo na pšenico, ne pa z zaščitnim učinkom," so zapisali raziskovalci v reviji Pediatrics . "Poleg tega te ugotovitve potrjujejo vlogo družinske anamneze alergij kot napovedovalca izidov alergij na hrano pri otrocih. Naši rezultati podpirajo nadaljevanje trenutnih priporočil o prvi uvedbi žitnih izdelkov med štirimi in šestimi meseci starosti."

Novejše raziskave in politični nasveti Ameriške akademije za pediatrijo podpirajo to ugotovitev, pri čemer ugotavljajo, da izogibanje alergenom ne ščiti dojenčkov pred razvojem alergijskih reakcij.

Posvetujte se s svojim zdravstvenim delavcem o tem, kako otroka uvesti v trdno hrano. Pogosto je najvarnejša hrana za začetek pri otroku z družinsko anamnezo alergij oves pri šestih mesecih.

Ne glede na to, ali ste imeli v preteklosti alergije ali ne, ko prvič daste pšenico, bodite pozorni na znake alergijske reakcije (koprivnica, težave z dihanjem ali simptomi astme, otekanje ust ali žrela, bruhanje ali driska in izguba zavesti). Vedite, kako se odzvati in bodite pripravljeni takoj poklicati 9-1-1.

Alergija na pšenico v primerjavi s celiakijo

Celiakija je avtoimunska bolezen, pri kateri zaužitje glutena povzroči poškodbe tankega črevesa. Celiakija se lahko pojavi v otroštvu in se lahko pojavi že, ko otrok prvič zaužije hrano, ki vsebuje gluten.

Simptomi se lahko od otroka do otroka zelo razlikujejo in lahko vključujejo bolečine v trebuhu, drisko z zelo nenavadnim blatom, zaprtje, izgubo teže in/ali težave z rastjo, izpuščaje, rane v ustih, anemijo, prekomerno plin, razdražljivost in bruhanje.

Alergija na pšenico se pojavi, ko telo proizvaja protitelesa proti beljakovinam, ki jih najdemo v pšenici. Pri celiakiji obstaja avtoimunski odziv na gluten, ki je specifična beljakovina, ki jo najdemo v pšenici, pa tudi v rži, ječmenu in nekaterih ovsu. Nekateri simptomi alergije na pšenico in celiakije so lahko podobni.

Nekateri dokazi kažejo, da lahko prezgodaj (pred štirimi meseci) ali prepozno uvajanje živil, ki vsebujejo gluten, dejansko poveča tveganje za celiakijo.

Skrbniki dojenčkov lahko tveganje zmanjšajo na najmanjšo možno mero z uvedbo hrane, ki vsebuje pšenico ali ječmen, ne prej kot štiri mesece in najpozneje šest mesecev. To še posebej velja za otroke, ki jim že grozi razvoj celiakije.

Simptomi in dejavniki tveganja

Če opazite pri otroku simptome, kot so driska, slab apetit, počasna rast in kronične bolečine v želodcu, se posvetujte s svojim zdravstvenim delavcem. Če imate družinsko anamnezo celiakije, je pomembno, da se vaš otrok testira.

Sorodniki prve stopnje osebe s celiakijo imajo povečano tveganje. Če dojenček kaže katerega od zgoraj navedenih simptomov ali sumite, da ima celiakijo iz drugega razloga, se nemudoma posvetujte s svojim pediatrom. Vendar ne odstranite glutena iz otrokove prehrane, preden obiščete zdravnika za testiranje, saj lahko to razveljavi test za celiakijo.

Če je vašemu dojenčku diagnosticirana celiakija, boste morali iz prehrane odstraniti vso hrano, ki vsebuje pšenico, rž, ječmen in v nekaterih primerih. Ker bo to vplivalo na pripravo obrokov, postavitev kuhinje za omejevanje navzkrižne kontaminacije in splošno izbiro hrane, je pomembno, da poiščete pomoč in podporo bodisi pri registriranem dietetiku ali pri svojem pediatru.


Previous:

Next: