Alergijske reakcije na hrano pri otrocih

Kako vedeti, ali moj otrok ima alergijo na hrano?

Hranilna alergija nastane, ko se telo odzove na neškodljive beljakovine v hrani. Reakcija se običajno pojavi kmalu po užitju hrane. Alergijske reakcije so lahko od blagih do resnih. Ker je veliko stvari, ki jih je mogoče zamenjati z alergijami na hrano, je pomembno, da starši poznajo razliko.

Simptomi hranilne alergije

  • Kožni problemi
    • Izšči (rdeče pike, podobne komarčijim ujedem)
    • Ječljivi kožni izsosi (ekcema, atopni dermatitisa)
    • Oteklina
  • Dihalni problemi
    • Dihanje
    • Pihanje
    • Tesnoba v grlu
  • Želodčni simptomi
    • Slabo samopočutje
    • Bruhanje
    • Diarreja
  • Oskrbni simptomi
    • Bledo
    • Omotičnost
    • Izguba zavesti

Če so prizadeti več telesnih območij, je reakcija lahko resna celo življenje ogrožajoča. Takšna alergijska reakcija se imenuje anaflaksija in zahteva takojšnjo medicinsko pomoč.

Ni alergija na hrano

Hrana lahko povzroča številne bolezni, ki jih včasih zamenjamo z alergijami na hrano. Naslednje niso alergije na hrano:

  • Hranilna otrava – lahko povzroči diarrejo ali bruhanje, a je običajno posledica bakterij v pokvarjeni ali nepotrajno kuhani hrani.
  • Učinki drog – določene sestavine, npr. kofein v sladkih pijačah ali sladkorjih, otroka naredijo drhtavega ali nemirnega.
  • Kožna draženje – pogosto povzročijo kisline v hrani, npr. v sadnem sokovi ali paradižnikových izdelkih.
  • Diarreja – se lahko pojavi pri majhnih otrocih zaradi prevelike količine sladkorja, npr. iz sadnih sokov.

Nekatere hranilne bolezni imenujemo netoleranco ali občutljivost na hrano, ne alergijo, ker imunski sistem ne povzroča problema. Laktaza netoleranca je primer netolerance, ki se pogosto zamenja z alergijo na hrano. Laktaza netoleranca je, ko oseba teži prevarjati mlečni sladkor (laktozo), kar privede do želodčnih bolečin, nadutja in redkih stolov.

Včasih so reakcije na kemikalije, dodane hrani (barvila, konzervansi), zamenjane z alergijo na hrano. Čeprav so nekateri lidje občutljivi na določene aditive, je alergija na njih redka.

Hrana, ki lahko povzroči alergijo

Vsakakršna hrana lahko povzroči alergijo, a većina alergij povzročajo:

  • Govedje mleko
  • Jajca
  • Arášidi
  • Soja
  • Pšenica
  • Orehi (orehi, pištacije, pekani, kašui)
  • Ribe (tuna, losos, bakalec)
  • Kozice (kozice, jastogi)
  • Arášidi, orehi in morski sad so najpogostejši vzroki resnih reakcij. Alergije se pojavijo tudi na druge hrane: mesa, sadje, zelenjave, žita, semena (sezam).

Dobra novica je, da se hranilne alergije pogosto prerastejo v zgodnjem otroštvu. Ocena je, da 80 % do 90 % alergij na jajca, mleko, pšenico in sojo mine do 5. leta starosti. Nekatere alergije so vztrajnejše. Npr. ena od petih majhnih otrok preraste alergijo na arašide, manj pa tiste na orehe ali morski sad. Vaš pediatar ali alergolog lahko izvaja teste za spremljanje alergij in ugotovi, ali minejo.

  • Moj život kot poletna njanka za superbogatet
    Njanke za superbogate družine izgledajo, kot da imajo vse: nosejo oblikovalne oblačila, potujejo z zasebnim jetom in se odpravljajo ob bazenu eksotičnega kurorta … a mora biti kakšen hake, prav? Candi Vajana iz The Funny Nanny je njanka bogatim druž
  • Pripovedovanje zgodb otrokom
    Od dojenjstva do zgodnjih najstnikov otroci radi slišijo dobro zgodbo. Brez uporabe knjig, pripovedovanje zgodb prevzame drugo dimenzijo. Ponuja nov način gledanja zgodb in je spomin na stare radijske dneve, ko so se družine zbralokoli in skupno pos
  • 6 pomembnih korakov k postanku profesionalne nanny
    Nannying je neverjetno izpolnjuječa in nagradna dela, a ni enostavno delo s kakršnimkoli merilom. Nanny je nekdo, ki je potrpežljiv in pozoren, hkrati pa zavezan zagotavljanju skrbi za otroke vseh starosti. Zaradi tega postati nanny ni poklic, v kate