Kako poslužiti kinoo dojenčku

Vaš dojenček lahko uživa kinoo – malo sladko, žito podobno seme – pri starosti 8 do 10 mesecev. S teksturo, ki jo Finecooking.com imenuje "mehka-ampak-hrustljava", je enostavna za pripravo in vključevanje v obroke. Je bogata z železom, antioksidanti, vlaknini in beljakovini, vsebuje vse escencialne aminokisline. Posvetujte se pediatru za nasvet pri začetku trdne hrane; dojenčki naj bi imeli prehrano izključno iz maternega mleka ali formule prvih nekaj mesecev.

Uvajajte počasi

  • Kot pri vsaki novi hrani, začnite z majhno količino kinoe za preverjanje občutljivosti ali alergijskih reakcij: kašlju, podkožnico, bolečine v trebuhu, osip, prehladnico, bruhanje. Če se pojavi podkožnica ali težave z dihanjem, pokličite 112; pri drugih reakcijah takoj prenehajte s hranjenjem in se posvetujte z zdravnikom. Če dojenček ne prevzame kinoe ob prvem poskusu, počakajte nekaj dni in poskusite znova, saj lahko zahteva več izpostavljenosti novemu hrani za razvoj okusa, po Dr. Alanu Greenu, kliničnem profesorju pediatrike na Stanfordu in avtorju "Feeding Baby Green".

Kinoa kaša

  • Eden najlažjih načinov vključevanja kinoe v prehrano dojenčka je uporaba kot alternativno riževi kaši. Kupite kinoo v prahu ali jo samiermalite po prepiranju v sito, dokler ne izzine mutnost. Dodajte vodo, formulo ali materno mleko za kašo, v razmerju 1/4 skodelice prahu na 1 do 2 skodelici tekočine, in kuhajte, dokler tekočina ne upije v želeno konzistenco. Lahko uporabite celozrnato kinoo, kuhano podobno kot riž, za mehčje kašo.

Okusitev kinoe

  • Dojenček lahko uživa kinoo samo ali kot okusno dodatek obrokom. Na Babycenter.com dr. Susanna Block, pediatra iz Seattla, priporoča dodajanje kinoe v zelenjavni juhi ali serviranje s posekanim čebulom. Spodbuja uporabo začimb za dodaten okus. Poskusite dodati začimbe, npr. cimet, vanilijo ali ingver, ali dodajte kinoo v zapékance ali skodelice jogurta s sadjem za raznolikost.

Rasteči okusi

  • Ko se jedilne veščine dojenčka razvijajo s prakso in z izrekanjem zob, in se hranilne preference zrejo, uporabite kinoo v bolj raznoliki načine. Dodajte jo v najljubšo zelenjavno-mesno jed, ali zmešajte v testo z drugimi primernimi sestavinami, npr. raz drobljen korenje, za pečenje vlažnih, okusnih kolačev ali piškotov, ki jih dojenček lahko vzame v roke. Izpostavljenost različnim teksturam hrane pomaga pri ustnem in govornem razvoju, saj spodbuja uporabo jezika in ust na načine, ki jih krepijo, pravi dr. Block.

  • Bingo tretjega trimestra
    Ko mi je Leilah Mooney Joseph (FTM, 33 tednov nosečna v Washingtonu DC v avgustu) twittal ta Bingo tretjega trimestra, sem se samo zasmejala. Precej sem prepričana, da bi imela poln karton za 27. teden, a kdo ve. Če želite izpisati enega za prilepiti
  • Načrtujte zabaven zimski rojstni dan za otroke
    Ne dopustite, da vam načrtovanje rojstnega dne za otroka, ki se je rodil zimo, da pohladene. Čeprav je zunaj vreme grozno, lahko vaša notranja rojstniški praznovanje bude veselo in ugodno. Amy Suardi, pisateljica in ustanoviteljica Frugal Mama, je g
  • Brezplačne notranje aktivnosti za otroke
      Iščete poletno zabavo z otroki, a je preveč vroče za zunaj ali je dežni dan? Obstaja toliko zabavnih aktivnosti, ki jih lahko uživate v udobju lastnega doma. Od poletnega branja do bolj kreativnih aktivnosti, vaše možnosti so neskončne! Če va