Ideje za obroke enoletnega otroka
Ko je otrok star eno leto, je to zelo poseben čas, poln učenja, eksperimentiranja in poskušanja. Jedenje ni drugačno. Čeprav većina otrok že ima nekaj zob in dobro požira, bi morali še vedno paziti, da dajete celovit hrano, ki zagotavlja uravnoteženo prehrano. Čeprav lahko otroci v tej starosti jedo trdno hrano, bi morali še vedno ponujati mehkše hrane in jih narezati, da preprečite zadushitev.
Meso in beljakovine
Sedaj, ko nimate več dojenčka in se imunski sistem otroka razvija, je dober čas za uvedbo arašidovega masla. Prvič dajte zelo majhno količino, bodisi samo ali s hrano, za katero veste, da otrok ni alergičen, da preverite reakcijo. Arašidovo maslo je odličen vir beljakovin.
Grah je dober vir beljakovin, daje energijo in je zelo raznolik. Odcedite konzervni črni grah in dajte na kuhinjo s malo sladkorja in soli za segrevanje. Enostavno, okusno, zabavno za jesen s prsti in zdravo.
Enoletniki so bolj zainteresirani za to, kar jedo starši, nechajte jih poskusiti nekaj majhnih kosov dobro pečenega steak ali kosov svinjskega rebra. Spodbujajte jedo družinskega obroka. Lahko traja do 10 poskusov, a ko se otrok navadi na hrano, postane bolj pripravljen jo poskusiti.
Zelenjava
Barvita prehrana zagotavlja širok spekter vitaminov, mineralov in hranil. Pri enem letu ne želite premoriti otroka. Držite se enega izdelka naenkrat in vključi najljubšo hrano v zelenjavo, da jo naredite što bolj privlačno, npr. glazirane korenje ali sirni brokoli.
Sladki krompir je poln hranil in enostaven za pripravo. Preprosto narežite na pol, pospite z oljem, soljo in papriko. Pečite pri 175°C do mehkosti. Razdrobite ali narežite na kocke in pospite s cimetovim sladkorjem za serviranje.
Med lahko uporabite tudi za hranilo in slajenje hrane, ki so preveč gorke za mlade okuse, npr. zelje, jajčevec ali špargli.
Žitarice in škrob
Krompir, testenine in riž so sitivi, polni energije in dovolj neokusni, da so zadovoljni celo najizbirnejši jedilci. Pečen ali kuhan krompir z malom masla in soli je enostaven in priljubljen pri mladih. V prvem letu je prekuhanje testenin, da so ekstra mehke, dobra ideja za preprečevanje zadushitve, a z zobmi malčki lahko začnejo uživati bolj al dente jedi. Riž lahko kuhate v piščančjem juhi za dodano okus in hranilo, in kuhanje narezanih korenj in celerja v loncu dodaja raznolikost in okus.
Sladice
Sladice in prigrizki so del življenja, a malčkova leta postavljajo temelje za odnos do njih. Namesto sladkornih sadnih prigrizkov kupite tiste, narejene iz celovitega sadja ali pravega soka. Surovo sadje z jogurtovim dipom je zabavno za malčke, ki radi komunicirajo s hrano. Prazne kalorije in sladkor imajo majhno vlogo v življenju malčka, a popolnoma jih prepovedati lahko zmede otroka in zdči nepošteno ali kot kazen. Namesto "nič torte na zabavi" jim sporočite, da so torte in druge sladice za priložnosti, a ne za vsak dan.
-
Začetek 2022 je bil propad za mnoge družine. Namesto, da bi se vrnili v polnormalno šolsko rutino po (večinoma prekinjenih) praznikih, mame in očki po vsej državi ugotavljajo, da ponovno preživljajo zelo poznane pandemske kaose. Nekateri starši so mo -
Kot profesionalni skrbnik, bodisi skrbite za otroke ali pomagate starejšemu, opravljate ključno delo. Mnogi od vas celo končajo usposabljanja in pridobijo strokovne certifikate, da se odlično odlikujete pri svojem delu. A mnoge družine, in družba kot -
Ko je bil moj sin skoraj tri leta star, ni imel nič zainteresiranosti za omarico. Imeli smo omarice razpršene po hiši že mesece – eno v kopalnici in eno v dnevni sobi – v upanju, da bi morda poskusil eno od njih, ko je bilo čas za opravljanje potreb.
