• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Uvajanje trdne hrane dojenčku

Uvajanje trdne hrane je eno najbolj zabavnih (in umaznih) milnikov v prvem letu vašega dojenčka. Zamislite vse okuse in teksture, ki čakajo vašega pridelka – od slanega sira do sočnega mangija do kremnega avokada. Celo svet okusov je za odkritje in raziskovanje, in začetek s trdno hrano je prvi korak.

Spodbujte vašega dojenčka, da uživa v poskušanju novih hran, celo če velika njihova portion konča na pelerini, nosilcu ali tleh. To je vse del velikega eksperimenta, da privedete te okusne čutke na naslednji nivo.

Kdaj dojenčki začnejo jesti trdno hrano?

Večina dojenčkov je pripravljena za začetek s trdno hrano med 4. in 6. mesecem (in strokovnjaki v mnogih primerih priporočajo čakanje bližje 6. mesecu), a individualni razvoj vašega pridelka definitivno prevladuje pri odločitvi, ali je čas za prehod na raznolikejšo prehrano.

Čeprav morda rad bi takoj skočili na vlak hrane, obstaja veliko razlogov, zakaj je premudro začeti s trdno hrano preveč takoj.

Prvo, travični sistem zelo mladega dojenčka – od jezika, ki iz tlaka izogne vsak tuj predmet, nanje postavljen, do čreves, ki še nimajo številnih travičnih encimov – ni razvojno pripravljen na trdno hrano. Poleg tega trdna hrana ni nujno zgodaj – dojenčki lahko zadovoljijo vse svoje hranilne potrebe v prvih šestih mesecih življenja z maternim mlekom ali začasnico samo.

Premudro uvajanje trdne hrane preveč takoj lahko podkopuje prihodnje prehranske naveze (dojenček morda na začetku zavrne žlice, ker preprosto ni pripravljen, nato pa jih morda zavrne znova zaradi preteklega pritiska staršev). In še posebej pri dojenčkih, hranjenih z začasnico, lahko predčasno uvajanje trdne hrane vodi v debelost kasneje v otroštvu in naprej.

Nasprotno, preveč dolgo čakanje – recimo, do 9. meseca ali kasneje – lahko privede do potencialnih zamud. Starejši dojenček se morda upira učenju novih (in zahtevnih) trikov žvečenja in proglaševanja trdne hrane, radije se drži preizkušenih (in enostavnih) metod dojenja ali bojala. In, kot naveze, okusi so v tej točki težje spremenljivi. Nasproti bolj prilagodljivemu mlajšemu dojenčku, starejši dojenček morda ne bo toliko odprt za trdno hrano, ko so mlečni tekočini dolgo prevladovali menu.

Nekateri starši se odločijo za pristop, imenovano baby-led weaning (samostojno odnavadanje), ki obide piščance in uporabi trdno hrano, predstavljeno v debelih, dolgih kosih, ki jih mlajši dojenčki lahko držijo v rokah. Če sledite pristopu baby-led weaning, boste želeli počakati po 6. mesecu za ponudbo trdne hrane; v tej starosti je vaš pridel bolj sposoben držati in žvečati te vrste hrane. Samo pomnite, da bo minilo nekaj mesecev, do popoldnevi prstnih hran (prstni šep poleg poleg prstov se običajno razvije okoli 8. meseca.)

Kaj so znaki, da je moj dojenček pripravljen za trdno hrano?

Da odločite, ali je vaš dojenček pripravljen za velik korak v svet trdne hrane, poiščite naslednje znake – in se posvetujte s svojim zdravnikom:

• Vaš dojenček lahko dobro drži glavo, ko je podprt v sedežu. Celovit celo izcedena dojenčka hrana ne bi smela ponujati pred tem. Debejša hrana naj počaka, dokler se dojenček ne nauči dobro sedeti sam, običajno ne pred 7. mesecem.
• Jezikov odziv iztezanja je izginil. Poskusite to: Položite majhen kos primerno dojenčke hrane, pretopljen z maternim mlekom ali začasnico, v dojenčkove usta s konico majhne žličke ali prstom. Če hrana takoj z majhnim jezikom izide ven in to nadaljuje po več poskusih, je odziv še vedno prisoten in dojenček ni pripravljen na hranjenje z žličko.
• Vaš dojenček se potegne po in sicer kaže zanimanje za mizno hrano. Če zgrabi vilico iz vaše roke ali opazuje znatno in navdušeno z vsakim vašim griskom, to je lahko znak, da je željna po bolj odrasli hrani.
• Vaš pridel je sposoben narediti nazaj-in-naprej ter gor-in-dol gibanja z jezikom. Kako to ugotoviti? Samo pazljivo opazujte.
• Vaš pridel je sposoben odpreti široko. Tako lahko hrano vzame z žličko.

Kako uvajati trdno hrano dojenčku

Eden prvih in najboljših korakov pri vzgoji dobrega jedilca je, da sami primerjate zdravo uživanje hrane. Dojenčki, ki vidijo odrasle, da jedo dobro hrano in se v njej uživajo, so bolj verjetni, da bodo hoteli slediti njihovemu primeru.

Še nekaj nasvetov, ki pomagajo vašemu pridelku odkriti trdno hrano:

• Izberite pravi čas. "Popolni" čas dneva za hranjenje vašega pridelka je karkoli, kar deluje za oba. Če dojite, morda poskusite trdno hrano, ko je mlečna zaloga na najnižji (verjetno popoldne ali zgodaj zvečer). Eksperimentirajte: Ponudite prvo jed maternega mleka ali začasnico, da bodrite apetit, nato pa prinesite trdno hrano. Začnite z enim obrokom na dan, nato preidete na dva (verjetno jutranje in večerjsko) v naslednjem mesecu ali dveh.
• Sledite raspoloženju dojenčka. Kot težavne so ti prvi obroki za vas, so še večji izziv za vašega pridelka. Pomnite, da je dojenček, ki je vesel in budna, bolj pripravljen odpreti usta za prihajajočo žličko, medtem ko je ponosen ali pospaničen morda hoče le materno (ali steklenico). Če je vaš pridel ponosen, bodite prilagodljivi – morda želite preskočiti trdno hrano pri tem obroku in poskusiti drugič.
• Ne pospešujte. Hrana nikoli ni hitra, ko gre za dojenčke – boste presenečeni, koliko časa zame, da se en majhen žliček vnese v tisto majhno usta (in končno grlo navzdol). Dajte sebi in dojenčku veliko časa za obroke – in veliko prakse, prav tako. Boste jo potrebovali.
• Sedite lepo. Drženje dremljajočega dojenčka na klanju med poskusom vdavanja neznane snovi v nepriljubljene usta je popoln recept za nesrečo. Preden vaš pridel res vzame prvi grisk, dovolite mu, da se vadi sedeti v visokem stolcu ali stolcu za hranjenje par dni, prilagodite višino mize ali sedeža, da sedi prav. In ne pozabite, koliko se vaš majhni črv drevi – vedno zaprite varnostne remene, vključno tisto okoli pasu. Če se dojenček ne more sedeti v takem stolcu ali sedežu, je to verjetno dober znak, da odložite trdno hrano malo dlje.
• Oprijemite se. Izpustite srebreno žličko – silikonska, plastična ali na osnovi koruze model z majhno, mehko skodelico je veliko prijetnejša za čutne dešne. Računajte na več takšnih med obroki (ena za vas, ena za dojenčka in ena nadomestna, ko ena pridene na tla) za spodbujanje dojenčkove samostojnosti in izogibanje močnim bojom (da, ti se dogajajo že v tej starosti). In med oprijemovanjem, beseda pameti: Ne pozabite dati dojenčku pelerino takoj od začetka, sicer boste srečali veliko odpornosti kasneje.
• Naredite spoznanja. Še preden poskusite prinesti žličko k ustom, dajte kap hrane na mizo ali nosilec visokega stolca in dajte dojenčku priložnost, da jo pregleduje, stegne, zmeša, trlja in morda celo okusa. Tako, ko se priblžate z žličko, tisto, kar ponujate, ne bo povsem neznano.
• Vstopite počasi. Za nekoga, ki je v konceptu hranjenja z žličko – in vseh novih tekstur, ki s tem pridejo – popolnoma nov, trdna hrana pride kot šok. Zato vstopite počasi. Začnite s nežnim postavljanjem približno četrtine žličke hrane na konico dojenčkove jezika. Če se to proguta, postavite naslednjo četrtino žličke malo globlje. Na začetku pričakujte, da bo skoraj toliko hrane ven šlo, kot je šlo noter. Končno se bo vaš pridel naučil hranjenja z žličko – in bo odzival z odprtimi usti.
• Računajte na zavrnitev. Celovit blagi okusi so lahko pridobljeni okusi za popolnoma novega jedilca trdne hrane. Dojenčki morda zavrnejo novo hrano večkrat ali več, preden se odločijo, da ji je všeč. Ne tlačite, ko pridel zavrne, kar žlička prinaša. A poskusite znova drug dan.
• Vabite do naštevanja. Kar vaš dojenček opazi, je morda bolj pripravljen narediti. To je star starševski trik, a dober: Odprite široko usta in vzamite lažni grisk s žličke – in ne pozabite smakniti ustnic in uživati v lažnem grisku navdušeno.
• Vedite, kdaj je dovolj. Vedeti, kdaj je čas prenehati s hranjenjem, je enako pomembno kot vedeti, kdaj začeti. Okrenjena glava ali stisnjena usta sta jasna znaka, da je pridel končal s tem obrokom. Siliti dojenčka v jed je vedno izgubljena bitka – in lahko dejansko vzpostavi prihodnje boj s hrano.
• Ne skrbite preveč za porcije. Če večina tega, kar poslužite dojenčku, konča na tleh ali sicer nepojedena, ni razloga za skrbo, razen eventualno povsem legitimnih zaskrbljenosti, da hrana propada (in jo lahko ohranite in preprečite odpadke z majhnimi porcijami). Prvi eksperimenti vašega pridelka s hrano so bolj o "eksperimentu" in manj o hrani – bolj o pridobivanju izkušenj kot o prehrani, drugimi besedami. Večina hranilnih potreb vašega otroka v prvem letu bo še vedno zadovoljena z maternim mlekom ali začasnico.

Kaj so najboljše prve hrane za dojenčka?

Ne glede na to, kaj je na meniju, če uvajate trdno hrano v obliki piščanc (nasprotno poskusu baby-led weaning), bi morala biti tekstura prvih hran vašega pridelka super gladka in praktično teči s žličke. Če pripravljate lastno dojenčko hrano, jo morate presejati, zmešati ali robno izrobniti, in jo nato pretopiti s tekočino, če je potrebno.

Ko se vaš pridel postane izkušennejši jedilec (običajno okoli 7. meseca ali starejši), postopno zmanjšajte dodajano tekočino in zadebelite teksturo.

Tukaj so dobre prve hrane za začetek s hranjenjem z žličko:

• Žlični kruh. Če začnete z dojenčkovim žličnim kruhom, izberite enozrnati, železom obogaten, celozrnati tip, kot je rjava riž, celozrnati ovsen ali celozrnati ječmen. Za pripravo zmešajte majhen kolicino žličnega kruha z začasnico, maternim mlekom ali celo vodo, da ustvarite kremno "juho". Ne sladkajte okusa z dodatki kot so izrobnani banani, jabolčni piškarji ali sok – prvo, ker je najbolje uvajati le eno hrano naenkrat, in drugo, ker je bolje za dojenčka, da pridobi okus za navadno, preden posladite žlični kruh.
• Zelenjava. Začnite z mehčimi rumenimi ali oranžnimi možnostmi, kot so sladki krompir in morčič, preden preidete na zeleno ekipo, kot so grah in fižolčki, ki imajo malo močnejše okuse. Če vaš pridel zavrne to, kar dajate, poskusite jutri in naslednji dan in naslednji. Nekateri dojenčki potrebujejo uvajanje nove hrane 10 do 15-krat, preden jo sprejmejo, zato upornost je ključ.
• Sadje. Sladke, pretravljive prve sadje vključujejo robno izrobnane banane, dojenčkov jabolčni piškar, breskev in hruške. Za nečem popolnoma drugačnem, in popolnoma primernem za dojenčke, začnite z gladko izrobnanim ali zmešanim zrelim avokadom – je kremno, okusno in naloženo z zdravi maščobami.

Ti zgodnji posebeni (rižev žlični kruh, jabolčni piškar, banane, rumena zelenjava) postanejo precej stari po nekaj desetih obrokov. Okusite stvari (okoli 7. ali 8. meseca) z dodajanjem:

• Seckanega mesa (piščanec, janjetina, puran ali govedina)
• Izrobnih jajc
• Celomlečnega jogurta
• Sira
• Testenin
• Fižola
• Tofuja

Pri 8. mesecu lahko začnete poskušati prstno hrano, da dodate celo novo dimenzijo jedi.

Pripravljeni poslužiti kombiniran plen? To je v redu, dokler hrane ločeno hranite še nekaj časa. Vaš cilj je, da se vaš pridel navezuje (in veseli) na okus posameznih hran, zato, če zmešate mesa in zelenjavo, morda nikoli ne bo spoznala radosti le običnega graha. Ko ima rad okus različnih okusov, se prostovoljno mešajte.

Vedno odlagajte med (ki lahko vsebuje spore Clostridium botulinum, bakterije, ki so neškodljive za odrasle, a lahko povzročijo dojenčji botulizem, resno bolezen, pri dojenčkih) in kravlje mleko do, dokler vaš pridel ni vsaj 1 let star. Večina zdravnikov bo, a, dovolila celomlečni jogurt, skuto in trdni sir že pri 8. mesecu ali celo prej.

Kaj moram vedeti o alergijah na hrano pri uvajanju trdne hrane?

Čeprav je bilo enkrat običajno odlačiti dajanje dojenčku določenih hran, kot so jajca, morski sadovi, orehi in nekateri mlečni izdelki, v upanju, da se preprečijo alergije, APA (Ameriška akademija pediatrije) ne priporoča več tega, saj podatki kažejo, da odlačitev določenih hran ne preprečuje alergij na hrano.

Bistveno, APA sedaj pravi, da uvajanje alergiznih hran kot je maslo iz orehov prej v otrokovem življenju – med 4. in 6. mesecem in gotovo do 11. meseca – dejansko zmanjšuje njene priložnosti za razvoj alergije na hrano. Samo bodite prepričani, da ste uspešno uveli par drugih trdnih hran (žlični kruhi, sadje ali zelenjava) in bodite prepričani, da jih uvajate eno po eno doma (ne, recimo, v dojenčkovem vrtcu).

Kaj so znaki alergije na hrano pri dojenčkih, na katere morate paziti?

Medtem ko so alergije na hrano razmeroma pogoste pri dojenčkih (in nekateri otroci jih preživejo do 5. leta starosti), jih je treba vzeti resno. Reakcije dojenčkov na hrano sežejo od piščanja, drisčic ali sluz v stolcu do povraćanja in izsirjev (ti se običajno pojavljajo skupaj s šteknjo ustnic ali śworu). Drugi simptomi vključujejo tekoč nos, vlazne oči, pihanje, ki ne kaže na prehlado, in neobičajno budnost ali ponosnost, dneva ali noči.

Če mislite, da je vaš pridel morda alergičen na nečesa, kar ste mu dali, se posvetujte s pediatrom, preden to ponudite znova. Zlasti pomembno je se posvetovati z zdravnikom, če se vaš pridel zdi, da reagira na skoraj vsako novo hrano, ki jo ponudite, ali če v družini obstaja zgodovina alergij.

Kako preprečiti udahanje pri uvajanju trdne hrane?

Tukaj je, kaj storiti, da preprečite udahanje, ko je trdna hrana na meniju:

• Ostanite blizu. V tej točki naj bo jedi gledalna šport, s vami, ki pazljivo opazujete vsak grisk, ki ga vaš pridel vzame.
• Začnite majhno. Narežite hrano na kosiče, dovolj majhne, da jih vaš pridel proguta celo, če ne porabi časa za žvečenje (navdušeni jedilci jih pogosto zlagajo navzdol).
• Povečujte počasi. Ko se vaš pridel navadi na jedo kosičkov mehke, trdne hrane (in ko vi postaneте bolj udobni, ko jih opazujete, kako jih uspešno jedi), postopno naraščajte – od seckanega na narezano na majhne kocke.
• Ohranjajte porcije dojenčje velikosti. Položite le eno ali dva kosa naenkrat na krožnik ali nosilec, da ne zgrne več, kot lahko obvladа.
• Ostanite sedeni. Ne vi, ampak dojenček. Ponudite prstno hrano vašemu pridelku le, ko je sedena – ne pleže, ne hoji, ne hodi. Jedenje na teku ni le slaba maniernost; je nevarno za neizkušene jedilce.

Tudi ne bi smeli dati vašemu dojenčku hrane, ki se ne raztopijo v ustih, ne morejo biti izrobnene z dešnjami ali se lahko enostavno zasite v dihalnico.

Izogibajte:

• Nekuhanih rozin
• Celo grah (razen, če so izrobnjeni)
• Surove, trdoplodne zelenjave (korencek, paprike)
• Surove, trdoplodne sadje (jabolka, nezrele hruške, grozdje)
• Velikih kosov mesa ali perutnine
• Popkorna
• Orehi
• Debelih masel iz orehov
• Vročic

Zgrabljanje vs. udahanje: Kako razlikovati?

Čeprav se to zdi grozljivo, če se vaš pridel zgrabi med prvim stikom s kakršnokoli hrano, je njena reakcija normalna. Ko se dojenček zgrabi, je to znak, da je vzel preveč hrane ali jo potisnil preveč nazaj v usta. V obeh primerih je zgrabljiv odziv tisto, kar ji pomaga, da to hrano povleče popolnoma iz nevarnosti (in, običajno, popolnoma nazaj na pelerino ali nosilec v procesu).

Prepričajte se, da je vaš pridel sedena upravo v svojem stolcu, ponudite obvladljive porcije in se prepričajte, da poznate razliko med zgrabljanjem in udahanjem:

• Otrok, ki se udahne, bo izgledal preplašen, ne bo izdajal nobenih zvokov in ne bo mogel dihati.
• Dojenček, ki doživi zgrabljiv odziv, bo kašljal in izdajal zvoke.

Če vse to zvuči zapleteno, bodi srčni: Na nekaterih področjih je hranjenje dojenčka lažje kot zadovoljevanje sofisticiranih starejših okusov. Prva trdna hrana dojenčka je mogoče poslužiti hladno, malo segreto ali pri sobni temperaturi. In ne skrbite za dodajanje soli, sladkorja ali drugih začimb – celo najblazejši izrobnani buča je pustolovščinski nov okus in občutek za majhnega, ki teprve začne.