• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

5 enostavnih idej za kosilo ali večerjo pri babica

Boste starš, ki najme babico, ali pa babica sami, eno veste zagotovo: anotherki bodo morali jesti. Namesto da bi vsakič odplačali 20 dolarjev za pico (znova!), bi bilo lepo, da bi se počutili dobro pri jedi, ki jo ponujate anotherkom. Na srečo obstaja veliko enostavnih receptov za anotherke, ki so enostavni za pripraviti in zdraviši od škatlastih rezanec s sirom ali dostave.

Vprašali smo Laura Fuentes, blogerico hrane MOMables in avtorico »The Best Homemade Kids' Lunches on the Planet«, da pripravi nekaj enostavnih – a zabavnih, zdravih in okusnih – receptov za babice in anotherke. Tukaj so njene predloge.

Vsi spodnji recepti so sveži in enostavni za sestavljanje. To pomeni, manj časa pred ekrani in več igriščnega, interaktivnega učenja. To je zmaga za starše, babico – in predvsem za anotherke!

1. Samo sestavljanje testenin

Vse sestavine pustite v hladilniku v ločenih skledicah in dovolite anotherkom, da sami sestavijo svoje skodelice s testeninami. Sveža raznolikost dodatkov je vedno najboljša in veliko bolj zabavna.

Za 1 osebo

Boste potrebovali:

• 1 skodelica kuhane spiralne testenine
• 1 oz mozzarella sira, narezanega
• 1-2 cvetličkov brokolija, posklenjenih
• Kosovec peperonija brez nitratov, četrtinjenih
• 3-4 česnove, narezanih
• 3-4 črišnih paradižnikov, polovicah
• 1-2 žlice italijanskega omaka (ali oljčno olje)
• Sol in peter po okusu

V veliki skodelici zmešajte vse sestavine. Stavljajte v hladilnik ali pakirajte v šolsko torbico.

2. Smoothie Bugs Bunny

Za čase, ko potrebujete popoldanski prigriz in želite zdravejšo možnost, nastavitev smoothie bara je zabaven način, da anotherki privoščite sadje. Ta recept bo dal dodatno porcijo sadja in zelenjave!

Za 2 osebi

Boste potrebovali:

• 1 1/2 skodelice zamrznjenih kosov ananasa
• 1/2 skodelice ostankov kuhanih koruz (ali svežih, če vaš mešalnik to more)
• 2/3 skodelice pomarančnega soka
• 1/2 banana
• 1/3 skodelice ledena

V mešalniku zmešajte vse sestavine. Dobro premešajte.

3. Zdrave naloge s nachosi

Imate anotherke, ki radi prigrizajo čipse in namake? Pustite sestavine za te naloge s nachosi babici in voilá! Anotherki radi sami sestavljajo svoje naloge in vsi se lahko počutijo dobro zaradi hranilnega dviga, ki ga prinašajo fižol, avokadi in sveži paradižniki.

Za 4 osebe

Boste potrebovali:

• 6 unč vrečka koruznih tortil
• 15 unč konzerve črnega fižola (ali 2 skodelice ostankov pečenega piščančja)
• 1 1/2 skodelice pico de gallo (sveža solata)
• 1/2 skodelice črnih česenov, narezanih
• 2 skodelice narezanega sira Monterrey Jack
• 1-2 avokadi, v kockah
• Navadni grški jogurt (ali kisla smetana)

Postavite rešeto v sredino pečice in vklopite pečico na gril srednje/visoke temperature.

Prekrite 2-3 pečene bleche (1 blech na 2 osebe) s papirjem za pečenje, pazite, da papir za pečenje narežete na pol, da vsakdo lahko naredi lastno »nalogo«.

Razdelite čipse med papirnate naloge. Dodajte fižol (ali piščanec), črne česne, pico de gallo in sir.

Postavite en blech v pečico za 2 minute, medtem ko opazujete, kako se sir talji. Ko se sir talji, previdno izvajte iz pečice in pustite, da se naloga ohladi. Ponovite postopek z ostalimi nalogami.

Previdno prestavite papirnate naloge z nachosi na velike krožnike, dodajte avokade in grški jogurt in uživajte!

4. Grilani sandviči z jabolki in cheddar sirom

Sitati ste ponujati enake stare PB&J sandviče anotherkom? Ta kombinacija jabolka in cheddarja je ena, ki bo zadovoljila množico!

Za 2 osebe

• 4 krožci celozrnatega kruha
• 1/3 skodelice narezanega cheddar sira (narezan deluje prav tako)
• 1 jabolko, kakršna koli vrsta in tanko narezano
• Maslo za grilanje

Sestavite sandviche s postavitvijo krožcev kruha na rezalno desko. Posipajte z okrog 1 1/2 žlice narezanega sira na en krožec kruha. Dodajte rezine jabolka, posipajte z dodatnim sirom in zaprite sandvič z drugima dvema krožcema kruha.

Na poslabljenem panu na srednjem ognju grilajte vsak sandvič 3 minute na prvi strani, ali dokler ni rumen, in obrnite. Grilajte še 2 minute, dokler se sir ne talji, in odstavite s panja.

Dovolite sandviču, da se malo ohladi pred rezanjem.

5. Pite na pitah

Če je eno, kar anotherki obožujejo, je graditi lastne pice! Predmerite ali odločite vse dodatke, ki jih boste potrebovali, in prosite babico, da ustvari proizvodnjo pico v vrsti.

Za 6 oseb

Boste potrebovali:

• 6 pitah
• 1 1/4 skodelice omake za pice
• 1 1/2 skodelice narezanega mozzarella
• Ljubljena dodatka za pice, prednarezan

Predsegrejte pečico na 200 °C in postavite rešeto v spodnjih 1/3 pečice. Prekrite dva pečena blecha s papirjem za pečenje.

Namažite 3-4 žlice omake za pice na vsako pito, dodajte dodatke in sir.

Pečite en blech naenkrat, 7 minut, dokler se sir ne talji in mehurčki.

Kuhinjska opomba: Tudi toster pečico lahko uporabite za te pice na pitah pod nadzorom. Če uporabite toster pečico, pečite vsako pico na piti posebej.