• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Najboljša prstna hrana za dojenčke

Ko vaš pridel odkrije, da lahko prinese hrano v usta, je verjetno čas, da odprete Cheerios in druge okusne grski prstne hrane. Pridobite ideje, kaj dati vašemu priljubljenemu jedilcu, s tem vodičem.

Kdaj lahko dojenčkom dajate prstno hrano?

Ne glede na to, ali ste uvajali trdno hrano dojenčku skozi piščance ali ste se odločili za pristop baby-led weaning (ki začne s trdno hrano v obliki žvečljivih hran v dolgih, debelih kosih), bo vaš pridel verjetno pripravljen za samostojno hranjenje okoli 7. ali 8. meseca, ali ko ovladava prstni šep.

Seveda, vedno pridobite zeleno luč od pediatra vašega otroka, preden uvajate trdno hrano in prstno hrano.

Najboljša prstna hrana za dojenčke

Kaj je najboljša prstna hrana, ki jo lahko podarite vašemu dojenčku? Iskajte konzistenco, ki jo je mogoče žvečati pred proglaševanjem ali ki se enostavno raztopi v ustih – v tej zgodnji fazi ne bi smelo biti potrebno žvečenje (ne glede na to, ali je vaš pridel že obiskala zoba vila).

Če ste že uveli trdno hrano v obliki piščanc (nasprotno baby-led weaning), začnite ponujati prstno hrano, ki je bila dobro sprejeta v piščani obliki, poslužena v obvladljivih kockah ali kosih – graškega velikosti za trdnejše predmete, kroglice velikosti za mehkejše hrane. Na začetku poslužite hrane z mehkejšimi teksturami (kot so prezreli banani, zreli avokadi ali kuhani korenčki), in postopno zvišajte teksturo.

Nadaljujte branje za veliko okusnih a varnih predlogov prstne hrane.

Kruh ali kremici

Čeprav dojenčki, ki ne morejo prenašati stvari s prsti, lahko držijo keks ali kos lahko popraženega kruha v rokah in ga sasajo, dokler se ne raztopi v lepko mešanico. Triks je najti kruh in kremice, ki postanejo mehke (ne grdljive) v ustih in so lažje za proglaševanje. Kasneje, ko postane strokovnjak za prstni šep, lahko na nosilec visokega stolca dajate majhne kosičke lahko popraženega kruha. In da si prihranite težave, ko postane izbirnejši malček, ga navadite na celozrnate žita takoj od začetka.

Ovseni kroglični žlični kruh

Razlog, zakaj ima vsaka mama škatlo Cheerios v špajzi (in vrecič v čemodanu) – so popolna velikost in tekstura za majhne prste in čutne dešne za vadbo. A lahko mislite tudi izven kroga in poslužite vašemu dojenčku pšenične ali riževe pihalce. Drug bonus: Vaš pridel bo tako zaseden z delom na novi spretnosti ("Glejte me, jem sam!"), da boste verjetno sedeli in uživali skledo žličnega kruha sami. Žlični kruhi, ki jih zdaj izpustite, vključujejo medene sorte – dojenčki pod enim letom ne bi smeli imeti meda, celo ko je pečen v nečem.

Sir

Otrok-prijaznelen, nasičen s proteinom, naložen s kalcem in drugimi mineralmi za gradnjo kostmi – kaj ni za obožavati pri siru? Začnite s blagim, pasteriziranim tipom (otroci ne bi smeli imeti nepasteriziranega sira), kot je mozzarella ali ne-ostro cheddar, izreban ali narezan na majhne kockice. Ko se navadi na okus in teksturo, lahko razširite njegovo paleto z vključevanjem havarti in švicarskega ter poslužite otroke najljubše, kot so kosci tostiranega sirnika in kezadije. A izogibajte mehkem siru, kot je brie ali feta – ti lahko vsebujejo Listerijo, bakterijo, ki lahko povzroči onesnaženje hrane – in se izogibajte niti in sirnim palicam, razen če jih narežete na manjše kosičke (sicer bi lahko ugriznil več, kot lahko žveča).

Sadje

Spremenite vašega dojenčka v sadje ljubitelja z dajanjem stisnjenih borovnic ali majhnimi kosički mehkega sadja, kot so banana ali zelo zrela, oljuščena in oskobljena hruška. (Da bi olajšali prenašanje klizavih kosičkov banane, poskusite jih popražiti v drobljenih Cheeriosih.) Zreli mangiji, breskev, marelice, kivi, medeni meloni in dinje so verjetno tudi priljubljene pri vašemu dojenčkovem sladkem zobu (ali dešnjih), a prepričajte se, da ste odstranili kakršnokoli lupino najprej. Ne vse sadje je primerno za dojenčke. Izogibajte kosičkom jabolka, celo brez lupine, za zdaj. Enako velja za kakršnokoli trdnejše teksture ali nezrelo sadje, ki bi se lahko zaseklo v dihalnici.

Zelenjava

Ko je vaš pridel začel s trdno hrano, skoraj vsako zelenjavo lahko "dojenčkovo-varno" naredite s kuhanjem, dokler ni zelo mehka. Preprosto odrezite stebla, in cvetovi brokolija in cvetače je mogoče spremeniti v majhne majhne drevesa za vašega pridelkovo kulinarično zabavo. Zelo majhni kosički sladkega krompirja, korenčka, graha (narezan na polovico ali izrobnjen) in buče pravijo sladke priloge za vašega sladkorčka, ko so kuhani do mehkosti – in so naloženi z beta-karotenom in drugimi hranili. Avokadi so še en poseben – in poln zdravih maščob za gradnjo majhnih možganov in teles. Zelenjava, ki jo izpustite za zdaj, vključuje vse, kar je nitkasto in surovo (kot celer), trdo (kot surov korenček), ali lažje za udahanje (kot grozdni paradižnik).

Riba

Riba je skoraj popolna hrana. Je nasičena s proteinom, kalcem in železom, in naložena z srčno-zdravimi omega-3 maščobami. Študije kažejo, da lahko poveča moč možganov. Poslužite kosičke trde, bele mesa ribe, kot so bakalár, postrv ali jeseter – pečeni, v žaru ali na žaru – in dovolite vašemu dojenčku, da potopijo. Te ribe so lažje pretravljive in najnižje v živosrebrju. Izogibajte živosrebrju nasičenim, kot so meč, kefal, krljuščica in morski volk; odpravite škampi tudi, ker so visoki alergeni. Pri vseh ribah, a, morate biti ekstra previdni pri pregledu kosov za iskanje in odstranjevanje kakršnihkoli kostej. A to je vredno!

Meso krožci

Vaš pridel še ni pripravljen za steak, a lahko povečate njegovo vnos železa z dajanjem mehkih mesnih krožcev, narejenih iz govejega ali puranskega mljevenega mesa (vzemite tisti, mljeven iz puranskih bedrov, ki so celo višje v železu). Da preprečite, da bi bili preveč skorja in preveč trdi za vašega pridelkovo čutno usta, jih kuhajte v omaki ali juhi namesto da jih pržete same. Nato narežite mesne krožce na zelo majhne kosičke, dajte jih na nosilec in naj se zabava začne. Samo pomnite, da ne prenapolnite vašega majhnega mesojeda s preveč hrano, in hkrati bodite previdni. Morda bo skušal vse takoj v usta dati – ali preizkusiti zakone gravitacije in poslati kup na tla.

Tofu

Vse, kar je narejeno iz soje, nadaljuje dobiti slab ugled kot dojenčkova hrana od tistih, ki so zaskrbljeni zaradi sposobnosti izoflavonov za povečanje produkcije estrogena, čeprav raziskave kažejo, da nima hormonskih učinkov na dojenčke. A prepoved tofuja iz dojenčkove prehrane bi bila napaka – je nasičen z železom, proteinom in kalcem, in bogat s vlakninami. Da bi bilo lažje za majhne prste, da ga prenašajo (in za mamo, da hitro naredi kockice), poslužite tisti ekstra trdni tip. Če vaš pridel ni navdušen zaradi sojine blagosti, pokuhajte neke kocke v juhi, da postanejo okusnejše. Nekaj za opazovanje: Ker soja lahko povzroči alergije na hrano, počakajte tri ali štiri dni, preden uvedete naslednjo novo hrano, da preizkusite reakcijo vašega dojenčka.

Testenine

Še leta bo minilo, preden bo vaš pridel mogel vrtiti špagete na vilici, a jo postavite na pot z odpiranjem testenin. Izberite zdrave, celozrnate sorte, da razvije okus za njima, a prepričajte se, da jih kuhate malo dlje kot običajne testenine, ker so trdnejše. Skoraj vsak oblik je primeren za dojenčke, dokler jih narežete na majhne griske – a kolesa, lupine in metuljčki imajo morda poseben privlačnost in so lažje za obvladovanje. Če je vaš pridel nor na sir, poprašite malo parmezana na testenine za kalcijev pospešek ali poslužite nekatero makaroni s sirom (domača je najboljša – pakirana vrsta lahko vsebuje kemikalije in konzervanse). In majhni mesojedi bodo uživali kosci mesa raviola – z brez omake (ali pa ostanete pri sira raviola, če raje).

Rumena jajca

Morda ste slišali, da bi morali izogibati alergiznim hránam – vključno z jajci – med prvim letom. A Ameriška akademija pediatrije (AAP) sedaj priporoča uvajanje alergiznih hran zgodaj, med 4. in 11. mesecem, da preprečijo alergije na hrano. In to je dobra stvar, saj so nasičeni z zdravim proteinom in nekaterimi bistvenimi hranili. Ko vam zdravnik da dovoljenje za uvajanje jajc, najlažji način, da jih vtaknete v dojenčkovo prehrano, je, da jih trdo skuvate, nato pa narežete rumene na majhne rezine. Mehko mešani jajčki so prav tako dobra prstna hrana.

Francozski tost

Oh la la! Kaj bi bilo bolj sladko načino za začetek dneva, kot da jedete nekaj mehkih kockic francoskega tosta? Naredite ga bolj primeren za dojenčke (tj. zdravejši) z uporabo celozrnatega kruha in izpustitvijo sirupa. A lahko poprašite malo cimet na vrh (ni razloga, da bi škrtali začimbe zaradi vašega dojenčka) in poslužite z narezanimi borovnicami ali melonom za dodano sladost. Druge zajtrk (ali kadarkoli) možnosti: palačinke – še posebej večzrnata vrsta – in vafli, dokler so ponujene vašemu pridelku v majhnih, mehkih kosih.

Nevarnosti udahanja pri dojenčkih, ki jih je treba izogibati

Ko gre za hranjenje vašega dojenčka s trdno hrano, največji problem je izogibati se nevarnostim udahanja. Ne dovolite mu jesti česa koli, razen če je zavezana v visokem stolcu in vi ste blizu cel čas.

Vedno izpustite kakršnokoli hrano, ki se lahko zasekne v dojenčkovi dihalnici, kar vključuje:

• Popkorn
• Orehi
• Rozine
• Surove zelenjave (vključno s baby korenčki)
• Grozdje
• Češnje s semenom
• Trdo sadje
• Vročice (so tudi visoke v natriju, aditivih in maščobah – še en razlog, da jih izpustite).

Večina zdravnikov ne priporoča teh hran, dokler vaš otrok ne more varno jesti – okoli 4. letu starosti (čeprav, odvisno od hrane in otroka, to lahko bližje 3. ali 5. letu).