Môj priateľ má potravinovú alergiu. Ako môžem pomôcť?

Potravinové alergie sú bežné, a väčšina z nás pozná niekoho s alergiou. Najčastejšou potravinovou alergiou je arašidy, tri orechy, mlieko, vajíčka, sója, pšenica, ryby, a mäkkýše. Ale aj iné potraviny môžu spôsobiť vážne alergické reakcie.

Jedlo, ktoré môže u človeka vyvolať reakciu, sa nazýva alergén. Zložité je, že tieto alergény sa často prejavujú ako zložky iných potravín, na ktoré by ste nikdy nepomysleli. Sója sa dostáva do obilnín a konzervovaného tuniaka. Niektoré mäso z lahôdok používa kazeín, mliečna bielkovina, spojiť to dohromady. Tá miska zmrzliny? V skutočnosti môže obsahovať pšenicu.

Dokonca aj potraviny bez alergénov ako uvedených zložiek sa môžu kontaminovať, ak sa ich dotkne niekto, kto s alergénom manipuloval, alebo sú vyrobené na zariadení, ktoré sa používa aj na potraviny obsahujúce alergén.

To všetko spôsobuje, že je namáhavé dávať si pozor na potraviny, ktoré spôsobujú reakcie.

Tu prichádzajú priatelia. Ak má váš priateľ potravinovú alergiu, môžete im pomôcť uľahčiť im život - bez toho, aby sa alergia stala stredobodom vášho spoločného času.

Pre niekoho s potravinovou alergiou, Podpora a prijatie priateľov môže znamenať veľký rozdiel v emocionálnom zmysle. Podpora priateľov môže dokonca zachrániť život.

Čo má robiť priateľ?

Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete pomôcť:

Získajte podrobnosti. Zistite, na ktoré potraviny je váš priateľ alergický a aké sú príznaky reakcie. Príznaky ako vyrážka, svrbenie, zvracať, alebo sa problémy s dýchaním môžu objaviť ihneď alebo chvíľu trvať, kým sa po jedle ukážete. Zistite, ako váš priateľ v minulosti reagoval na jedlo. Niekedy sa rovnaká alergia môže prejaviť odlišne v rôznych časoch. Čím lepšie poznáte, čo sa môže stať, tým jednoduchšie pre vás bude identifikovať spúšťače a konať, ak sa niečo začne diať.

Dve mysle sú lepšie ako jedna. Pomôžte svojmu priateľovi prepojiť akékoľvek fyzické príznaky s možnosťou potravinovej alergie. Napríklad, ak máš po obede namierené do triedy a tvojmu priateľovi je zle alebo sa mu točí hlava, môže to byť viac ako chrípka - môže to byť reakcia na niečo, čo jedli na obed.

Ber to vážne. Potravinové alergie môžu byť život ohrozujúce. Ak uvidíte, že váš priateľ sa chystá zjesť niečo, o čom si myslíte, že vyvolá alergickú reakciu, hovoriť nahlas. To je obzvlášť dôležité v časoch, keď môže byť priateľ roztržitý alebo nevenuje pozornosť. Pitie alkoholu môže niekedy narušiť schopnosť človeka správne sa rozhodnúť, napríklad.

Ak váš priateľ začne prejavovať príznaky, podniknite kroky a získajte pomoc. Problémy s dýchaním, slabosť, alebo zvieranie hrdla môže byť znakom anafylaxie, závažná reakcia, ktorá môže v prípade neliečenia viesť k smrti. Okamžite získajte pomoc s týmito príznakmi.

Vedieť, čo robiť. Má váš priateľ autoinjektor epinefrínu v prípade reakcie? Kde to držia? Zistite, ako vyzerá a ako ho používať, aby ste si mohli pomôcť, ak začne dochádzať k vážnej reakcii.

Nezdieľajte jedlo. Ľudia s ťažkými alergiami musia byť veľmi opatrní pri príprave jedla. Takže morčací sendvič, ktorý ste pripravili pomocou rovnakého noža ako PB&J vášho brata, by mohol vášmu priateľovi spôsobiť alergiu na arašidy, ak sa s ním podelíte. Tiež je dobré nechať si svoje náčinie pre seba, aby ste omylom nevystavili priateľa alergénu.

Po jedle si umyte ruky mydlom a vodou. Všetci vieme, že je dôležité umyť si ruky pred jedlom. Ale následné umytie je dôležité aj v prípade, že ste zjedli niečo, čo by mohlo spôsobiť reakciu priateľa. Dobre sa spite s veľkým množstvom mydla a teplej vody. Ak nemáte prístup k umývadlu, namiesto dezinfekčného prostriedku na ruky používajte utierku na ruky, pretože dezinfekčné kvapaliny, gély, a spreje nezbavia alergénov.

Nie je ľahké monitorovať štítky a prísady vo všetkom. Pýtať sa „Čo je na tom?“ Môže byť nepríjemné. pri večeri priateľa alebo máte pocit, že v kaviarni držíte rady, keď si radšej užívate jedlo a spoločenský čas. Ak si nie ste istí, kedy sa máte vyjadriť alebo ako pomôcť, opýtaj sa svojho priateľa, čo preferuje.

Previous:

Next: