Emocionálne jedenie

Čo je to emocionálne jedenie?

Emocionálne jedenie je, keď ľudia používajú jedlo ako spôsob, ako sa vysporiadať s pocitmi, namiesto toho, aby uspokojili hlad. Všetci sme tam boli, dokončenie celého vrecka čipsov z nudy alebo púšťanie sušienok za koláčikmi, zatiaľ čo sa tlačíte vo veľkom teste. Ale keď sa toho veľa urobí - obzvlášť bez toho, aby si to uvedomoval - emocionálne jedenie môže ovplyvniť hmotnosť, zdravie, a celkovú pohodu.

Málokto z nás si vytvára spojenie medzi jedlom a svojimi pocitmi. Ale pochopenie toho, čo poháňa emocionálne jedenie, môže ľuďom pomôcť podniknúť kroky na jeho zmenu.

Jeden z najväčších mýtov o emocionálnom jedení je, že je vyvolaný negatívnymi pocitmi. Áno, ľudia sa často obracajú na jedlo, keď sú v strese, osamelý, smutné, úzkostlivý, alebo znudený. Ale emocionálne jedenie môže byť spojené aj s pozitívnymi pocitmi, ako romantika zdieľania dezertov na Valentína alebo oslava sviatočných hodov.

Emocionálne jedenie je niekedy spojené s veľkými životnými udalosťami, ako smrť alebo rozvod. Častejšie, predsa, je to nespočetné množstvo malých denných stresov, ktoré spôsobujú, že niekto hľadá pohodlie alebo rozptýlenie v jedle.

Ľudia sa učia emocionálnym stravovacím návykom:Dieťa, ktoré dostane sladkosť po veľkom úspechu, môže vyrásť a používať sladkosti ako odmenu za dobre odvedenú prácu. Dieťa, ktoré dostane cookies ako spôsob, ako prestať plakať, sa môže naučiť pohodlne spájať súbory cookie.

Nie je ľahké „odnaučiť sa“ vzorcom emocionálneho stravovania. Ale je to možné. A začína to vedomím toho, čo sa deje.

Stránka 1

„Pohodlné“ jedlá

Každý z nás má svoje vlastné pohodlné jedlo. Je zaujímavé, môžu sa líšiť podľa nálad a pohlavia. Jedna štúdia zistila, že šťastní ľudia zrejme chcú jesť veci ako pizzu, zatiaľ čo smutní ľudia uprednostňujú zmrzlinu a sušienky. Znudení ľudia túžia po slanom, chrumkavé veci, ako chipsy. Vedci tiež zistili, že chlapci zrejme uprednostňujú horúce domáce pohodlné jedlá, ako steaky a kastróly. Dievčatá chodia na čokoládu a zmrzlinu.

Môžete sa preto čudovať:Prečo sa nikto nepoteší mrkvou a zelerovým vareškou? Potraviny s vysokým obsahom tuku, ako zmrzlina, môže v tele aktivovať chemikálie, ktoré vytvárajú pocit spokojnosti a naplnenia. Táto takmer návyková kvalita vás v skutočnosti môže prinútiť opäť siahnuť po týchto potravinách, keď sa cítite rozrušene.

Fyzický hlad vs. emocionálny hlad

Všetci sme do istej miery emocionálni jedáci (kto zrazu po sýtej večeri nenašiel priestor na dezert?). Ale pre niektorých ľudí, emocionálne jedenie môže byť skutočným problémom, spôsobujúce vážne zvýšenie telesnej hmotnosti alebo cykly záchvatového prejedania sa.

Problém emocionálneho jedenia spočíva v tom, že akonáhle pôžitok z jedla pominie, pocity, ktoré to spôsobujú, zostávajú. A často sa môžete cítiť horšie, keď zjete množstvo alebo druh jedla, ktoré ste urobili. Preto pomáha poznať rozdiely medzi fyzickým hladom a emočným hladom.

Nabudúce siahnete po občerstvení, nahláste sa a zistite, ktorý typ hladu ho spôsobuje.

Fyzický hlad:

  • nastupuje postupne a je možné ho odložiť
  • môže byť spokojný s akýmkoľvek počtom jedál
  • znamená, že pravdepodobne prestanete jesť, keď budete sýti
  • nespôsobuje pocity viny

Emocionálny hlad:

  • cíti sa náhle a naliehavo
  • spôsobuje veľmi špecifické túžby (napr. na pizzu alebo zmrzlinu)
  • máte tendenciu jesť viac, ako by ste normálne jedli
  • môže potom spôsobiť vinu

strana 2

Otázky, ktoré si musíte položiť

Môžete si tiež položiť tieto otázky o vašom stravovaní:

  • Jedol som väčšie porcie ako obvykle?
  • Jem v neobvyklých časoch?
  • Cítim stratu kontroly nad jedlom?
  • Mám z niečoho strach? ako škola, sociálna situácia, alebo udalosť, kde by sa dali otestovať moje schopnosti?
  • Nastala v mojom živote veľká udalosť, s ktorou mám problém sa vyrovnať?
  • Mám nadváhu, alebo nastal v poslednej dobe veľký skok v mojej váhe?
  • Používajú aj iní ľudia v mojej rodine jedlo na upokojenie svojich pocitov?

Ak ste na mnohé z týchto otázok odpovedali áno, potom je možné, že sa stravovanie stalo mechanizmom zvládania, nie spôsobom, ako naplniť telo.

Prerušenie cyklu

Zvládnutie emočného jedenia znamená nájsť iné spôsoby, ako sa vysporiadať so situáciami a pocitmi, ktoré niekoho prinútia obrátiť sa k jedlu.

Napríklad, prichádzate každý deň zo školy a automaticky smerujete do kuchyne? Zastavte sa a opýtajte sa sami seba, „Som skutočne hladný?“ Zavrčí vám žalúdok? Máte problémy so sústredením sa alebo sa cítite podráždene? Ak tieto znaky poukazujú na hlad, vyberte si niečo ľahké a zdravé, aby ste získali výhodu až do večere.

Nie ste naozaj hladní? Ak sa hľadanie jedla po škole stalo súčasťou vašej rutiny, zamysli sa preco. Potom skúste zmeniť rutinu. Namiesto toho, aby ste jedli, keď vojdete do dverí, venujte pár minút prechodu z jednej časti svojho dňa do druhej. Prejdite si veci, ktoré sa v ten deň stali. Uznajte, ako sa vo vás cítili:Ste šťastní? Vďačný? Nadšení? Nahnevaný? Ustarostený? Žiarli? Vynechal?

strana 3

Tipy na vyskúšanie

Skúste tieto tri tipy, ktoré vám pomôžu dostať emocionálne jedenie pod kontrolu:

1. Zistite, prečo jete, a nájdite si náhradnú aktivitu.

Napríklad:

  • Ak sa nudíte alebo ste osamelí, zavolať alebo napísať priateľovi alebo členovi rodiny.
  • Ak ste v strese, vyskúšajte rutinu jogy. Alebo si vypočujte pohodové melódie a pustite si paru behaním na mieste, robiť skákacie zdviháky, alebo tancujte po svojej izbe, kým neprejde nutkanie k jedlu.
  • Ak si unavený, prehodnoťte svoju rutinu pred spaním. Únava môže veľmi pripomínať hlad, a jedlo nepomôže, ak bezsenné noci spôsobujú dennú únavu.
  • Ak jete preto, aby ste odkladali, otvorte tieto knihy a dokončite domácu úlohu. Potom sa budete cítiť lepšie (úprimne!).

2. Napíšte si emócie, ktoré spôsobujú vaše jedenie. Jeden z najlepších spôsobov, ako si to udržať, je denník nálady a jedla. Napíšte, čo ste jedli, koľko, a ako ste sa cítili pri jedle (napr. nudiť sa, šťasný, ustarostený, smutné, šialený) a či ste boli skutočne hladní alebo ste len jedli pre pohodlie.

Prostredníctvom denníka, začnete vidieť vzorce, ktoré sa objavujú medzi tým, čo cítite a tým, čo jete. Tieto informácie budete môcť použiť na lepšie rozhodnutia (napríklad rozhodnúť sa vyčistiť si hlavu prechádzkou po bloku namiesto vrecka s čipmi).

3. Pozastavte sa a „vezmite si 5“, než siahnete po jedle. Príliš často, ponáhľame sa cez deň bez toho, aby sme sa skutočne odbavili. Sme tak vystresovaní, preplánovaný, a zapojené, ktoré stratíme včas, aby sme sa mohli zamyslieť.

Získanie pomoci

Aj keď chápeme, čo sa deje, mnohí z nás stále potrebujú pomoc pri prelomení cyklu emocionálneho jedenia. Nie je to jednoduché-najmä keď emocionálne jedenie už viedlo k problémom s váhou a sebaúctou. Nechoďte teda sami, keď nemusíte.

Využite pomoc odborníka. Poradcovia a terapeuti vám môžu pomôcť vyrovnať sa s vašimi pocitmi. Odborníci na výživu vám môžu pomôcť identifikovať vaše stravovacie návyky a zaradiť vás k lepšej strave. Experti na fitnes môžu dostať do tela príjemné chemikálie vypaľované cvičením namiesto jedla.

Ak máte obavy zo svojich stravovacích návykov, poraďte sa so svojim lekárom. On alebo ona vám môže pomôcť dosiahnuť vaše ciele v oblasti chudnutia a skontaktuje vás s profesionálmi, ktorí vám pomôžu dostať sa na cestu k novému, zdravší vzťah k jedlu.