• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Ako zabaliť bento box obiad pre deti

Tradičné japonské obiadové boxy, nazývané bento boxy, sú štýlne obaly na jedlo s oddeleniami na triedenie jedla. Môžete rozdeliť podľa farby, textúry, jedla alebo štýlu. Bento boxy sú teraz populárne po celom svete ako zábavný a pohodlný spôsob, ako donútiť deti, aby si užili svoj obiad.

Ak ste kedy hľadali inšpiráciu pre bento box na sociálnych mediách, pravdepodobne ste narazili na Jessicu Woo (známu ako @sulheejessica na TikTok). TikTok Woo je venovaný skladaniu krásnych bento box obiadov pre jej deti. Teraz ju sleduje viac ako 5,6 milióna sledovateľov, kedy začína každé video utešujúcou vetou: „Pojďme urobiť nejaký obiad pre moje deti.“

Hoci Woo robí bento boxy päť rokov – jej najstaršie dieťa je v piatom ročníku a má bento box obiady od materskej školy – nikdy nechcela byť hviezdou sociálnych médií. „Mám rád veci, ktoré sú esteticky príjemné,“ hovorí.

Svoju popularitu na sociálnych mediách priraduje svojej pozornosti k detailom, ktorá je viditeľná v každej časti bento boxu, sa dotkne. Nedávno urobila kórejský zavinutý omlet s kvetinami vyťaženými z šunky a salátom ako listami. „Ludia cítia nostalgické pocity, keď ma vidia robiť obiad,“ dodáva. „Pripomína im tú rodinnú dynamiku.“

Ale nemusíte byť tak umeleckí ako Woo, aby ste vytiažili maximum z bento boxu. Hoci sú trendy, sú v skutočnosti priamym, no kreatívnym spôsobom, ako povzbudiť vaše deti, aby zojedli. Zostavili sme niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu implementovať kúzlo bento boxov do jedál pre vaše deti (a možno aj pre seba).

Vyberte si kontajner

Predovšetkým je dôležité nájsť bento box, ktorý sa zmestí do batohu vášho dieťaťa. Bento boxy prichádzajú v tvrdých a mäkkých variantách a v škále veľkostí. Sú široké a ploché bento boxy, ktoré pripomínajú tradičný obiadový box s oddeleniami, ako aj možnosti s skladateľnými kompartmentmi.

Môžete si kúpiť bento box, ktorý prichádza s izolovaným vonkajším taškou a chladnými gelmi. To pomôže udržať čokoľvek chladné na ceste do školy.

Hľadajte štýl a značku, ktorá vyhovuje osobnostiam a chuťoch na obedy vašich detí. Woo momentálne používa Bentgo Boxes. „Sú veľmi pevné,“ hovorí. Značky ako Austin Baby Collection, Planet Box a Pottery Barn Kids ponúkajú unikátne možnosti.

Najjednoduchšie je zabaliť len chladné alebo len pokojovoteplotné položky spoločne, aby ste sa nemuseli obávať tepelného prenosu. Ak chcete zahrnúť polievky alebo iné teplé jedlá, hľadajte bento box, ktorý prichádza s termohrnčekom. Vyhnite sa používaniu toho, ktorý nie je špeciálne určený pre prepravu horúčich kvapalín, pretože by mohol pretečť v priebehu prepravy.

Vyberte si príslušenstvo

Teraz začína zábava! Mnohé bento boxy prichádzajú s vidličkami a lyžičkami. Ale môžete pridať aj čípačky, malé misky na dresing a omáčky, jedálne špendlíky a poznámky, aby ste oživili obiadovú pauzu. Ak potrebujete ešte viac podelení v boxe, silikonové formičky na pečenie sú populárna voľba a prichádzajú v mnohých rôznych farbách a veľkostiach.

Naplánujte svoj obiad

Príchod s nápadmi na jedlá je pre mnohých rodičov ťažké. Woo to cíti tiež a vlastne vytvorila spin-off Instagram účet (@packmylunchmom), kde zdieľa nápady na obedy.

Niektoré sú zložitejšie ako iné – urobila celého Olafa z ryže a karí s Pikachu – ale Woo hovorí, že vlastne nemá metódu. Hoci sa snaží plánovať, to môže znamenať používanie veľa zvyškov jedla. „Večer som len pozerám, čo mám k dispozícii a čo sa dá rýchlo a ľahko urobiť,“ hovorí.

To nemusí byť komplikované. Najrýchlejšie veci na zabalenie do bento boxu sú dekonštruované položky, ako sendviče a tacos, kde sú suroviny rozdelené, hovorí Amy Palanjian, matka, zakladateľka Yummy Toddler Food a vývojárka receptov. Tým spôsobom si vaše dieťa môže zabaviť ich zložením samé. „Domáce ‚Lunchables‘ sú niektoré z našich [rodinných] favoritov a sú detmi prívetivým prístupom k šarkutériovej doske s syrom, crackers, ovocem a zeleninou zabalenou do bento boxu,“ hovorí.

Hoci prístové jedlá sú súčasťouťahou bento boxu, tak je to aj vyvážené jedlo. Uistite sa, že predstavujete veľa farebných potravín, ktoré rovnajú veľa výživy. Woo vždy cieľuje na hlavné jedlo, zeleninu, ovocie a sladký zážitek, ktorý jej dievčatá vedia zjesť na konci jedla.

Palanjian súhlasí, že vyváženosť je najlepšia a že kompartmenty bento boxu vám skutočne pomáhajú vizualizovať výživu jedla. „Kompartmenty uľahčujú pridanie niekoľkých skupín potravín bez toho, aby ste museli príliš myslieť na to, aby všetko nevyhnutne fungovalo spoločne,“ hovorí. „Čo znamená: Je úplne v poriadku použiť bento box na zabalenie náhodného výberu potravín, ktoré vaše deti majú radi!“ Zvyčajne sa snaží zabaliť bielkoviny a tuky, aby jej deti vydržali do olovrantu.

Pridajte záverečné úpravy

Ak chcete byť kreatívni ako Woo, choďte do toho, ale je to v žiadnom prípade nutné. Existuje veľa tlaku byť „sociálnym mediám dokonalý“, ale pre mnohých je to jednoducho nereálné.

Len to, že máte nastavený bento box, môže byť pre mnohé deti vzrušujúce. Ak hľadáte trochu extra wow faktor, Palanjian odporúča používať formy na koláče na tvary alebo pridať prášok na jedlá, ktoré ho zvyčajne nedostávajú, ako jogurt alebo tvaroh.

Pamätajte, že deti nie sú často ovplyvnené perfektným špendlíkom alebo najkreatívnejším usporiadaním. „Večer, deti radi jedia z obiadových boxov, takže nemusíme robiť kulinárne saltá s jedlom,“ hovorí Palanjian. Zamerajte sa na zabalenie potravín, ktoré vaše deti majú radi, a vždy budete mať víťazný obiad.