Predškolské diety by nemali byť bez tuku: Tu je dôvod
Rodičia predškolákov by sa nemali snažiť o nízko tukové jedlá. Fakt je, že výskum ukázal, že nízko tukové diety môžu skutočne podporovať nezdravý príber hmotnosti – najmä ak sú dietetické tuky nahraďované pridaným cukrom.
V úsilí zastaviť rastúce mieri detskej obeznosti, politické vyhlásenie Americkej akadémie pediatrie (AAP), Olivky, sladené nápoje, pridaný cukor a školy, odporúča rodinám brať širší prístup k výžive, zohľadňujúci celkový výživový vzor detí – namiesto len množstva cukru, tuku, alebo špecifických živín v jednotlivých potravinách.
Udržujte tuky pre mozok v menu a odstráňte trans tuky
Tuk je nevyhnutná súčasť vyváženej stravy a kritický pre rast a vývoj mozgu Vášho dieťaťa. Takže namiesto pokusu vyhreňať tuk z stravy Vášho dieťaťa, zameriavajte sa na nahradenie nezdravých tukov zdravými tukmi. Napríklad, nasýtený tuk v celom mlieke, kokosovom oleji, alebo lososi je iný ako nasýtený tuk v pizze, hranolkách, a spracovaných mäso produktoch.
Je dobrý nápad pravidelne zahrnúť tukaté ryby (t.j. sardinky a divoký losos) do rodinného menu. Omega-3 tuky v týchto chutných rybach sú kritické pre vývoj mozgu a sú extrémne zdravé pre srdce. Ako pri akejkoľvek novej potravine, opakovaná expozícia je kľúčom k konečnému prijímaniu Vášho dieťaťa. Takže začnite skoro a podávajte často!
Trans tuky, avšak, sú jeden typ tuku, ktorý by ste mali skúsiť úplne vyhnúť. Priemyselne vyrobené trans tuky sa nachádzajú len v niektorých silne spracovaných potravinách. Skontrolujte výživový štítok zoznamu surovín a vyhnite sa dovezu akýchkoľvek produktov, ktoré uvádzajú „čiastočne hydrogenované oleje“ alebo „rostlinné skrátenie“ do vášho domova.
Jednoduché nápady na jedlá pre predškolákov
Vyvážené jedlo pre Vášho dieťa by malo pozostávať z zdroja bielkovín, hojných porcií nekráhmalovitej zeleniny, a trochy celozrnnej alebo kŕhmlovitej zeleniny. Malá porcia sezóňového ovocia na dezert pomôže dokončiť jedlo. Ale zdravé jedlo neznamená nudné alebo bez chuti. Pridanie zdravých tukov, ako je olivový olej, kokosový olej, avokádo a pravé maslo, má za následok jedlá, ktoré sú chutnejšie a sytnejšie.
Príklad jedla jeden:
- 2 až 3 uncie rýb, které sú opražené v olivovom oleji alebo pečené a namašťované olivovým olejom alebo pravým maslom. Niektoré dobré voľby sú treska, plstica a divoký losos.
- ½ malé pečenej sladkej zemiaky s 1 čajovou lyžičkou pravého masla
- ¼ čiastky alebo viac brokolice, varenej v olivovom oleji a korenenej zmesiou bylinkov
- Nekolko rezu uhorky a polovičky cerišňového rajčinka
- Malá miska nakrájaného ovocia
Príklad jedla dva:
- Premašťané čierne fazuľky a ryža: Dajte 2 stolové lyžice hnedej ryže na dno stredne veľkej misky. Natvrch dajte 1/3 šálky čiernych fazuľok, roztrienej šalátu, nakrájaných rajčín, posekaného korianru, ¼ šálky nasekaného plnotučového cheddar syra, niekoľko rezu avokáda, a 2 až 4 rozdrvených modrých kukuričných nachos čipov.
- Podávajte so zmesou ovocia
„Môžem mať Olivku?“
Plánovanie popoludnínych Oliviek po predškole alebo detskej skupinke môže pomôcť predišť prejedaniu pri hlavnom jedle. Vyhýbajte sa silne spracovaným sacharidom, ako sú pretzels, cereália a chutné rybacie krémky – tie nič nerobia na nasýtenie hladu Vášho predškoláka. Namiesto toho skúste podávať bielkovinné jedlá, ktoré ponúkajú potrebné tuky na udržanie Vášho predškoláka do ďalšieho jedla.
Nasýtiace Olivky pre predškolákov:
- Nekolko rezu jablka s arašidovým maslom, slnečnicovým maslom, mandlovým maslom, atď.
- Plnotučový alebo 2% grécky jogurt s ovocím (alebo prirodzený s nakrájaným alebo rozmačkaným ovocím)
- Uvarené vajce podávané same alebo s trochou čerstvého ovocia
- Malé kúsky surovej zeleniny podávané s hummusom
- Malé kocky syra s 2 až 3 celozrnnými krémkami
Pamatujte: Dobre jedálne zvyky sa musia učiť
Predškolské deti ešte rozvíjajú svoje jedálne zvyky a potrebujú povzbudenie k jedaniu zdravých jedál a Oliviek. Keď Váš dieťa ustanovuje potravinové preferencie, uistite sa, že ukladáte cestu pre dobre zvyky tým, že ste dobrým rolovým modelom. Ponúkanie rôznorodých výživných potravín a obmedzenie prístupu Vášho dieťaťa k nízkonútrientným potravinám môže pomôcť mu naučiť sa cenit a robiť dobré výživové voľby.
Ďalšie informácie:
- Tuk, soľ a cukor: Nie všetko zlé
- Ukážkové menu pre predškoláka
- Výber zdravých Oliviek pre deti
- 10 bezplatných, bez obrazovky aktivít na hranie s Vášmu predškolákom
-
Tréning na toaletu je významný vývojový milník, ktorý nemôže a nemá byť naľahovo. Kľúčom k úspechu je trpezlivosť, hovorí David Hill, M.D., pediatra z Wilmingtonu, Severná Carolina a autor Dad to Dad: Parenting Like a Pro. Vyžaduje to aj odvažnosť, p -
Mali by ste používať time-out | Čo je time-out | Správne kroky pre time-out | Bežné chyby | Dávejte pozor na internetové rady Za posledné niekoľko desiatiročí sa používanie time-out pre deti stalo vzrastajúcou populárnou metódou riešenia nesprávneho -
Pôvodne z Venezuelu, Yoselin je právnička, nianka a celoživotná učenka. Medzi magisterskými stupňami a pracami za stolom pracovala s viac ako 40 rodinami. Momentálne býva v San Franciscu a pracuje na získaní licencie ako Early Childhood Site-Supervis
