• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Ako plánovať zdravé príchutky do školských brašien

Obedy a príchutky, ktoré deti jedia v škole, sú konzumované bez nadzoru rodičov – v mnohých prípadoch nikto okrem vašeho dieťaťa sám nekontroluje, čo a či je. Ponechané na vlastných silách, by mohlo rado chrumkať sušenky a chipsy, ale tieto mu nedajú energiu, ktorú potrebuje prejsť cez deň. Pošlite ho do školy s výberom chutných, výživných príchutiek, ktoré nekončia v koši.

Potrebné veci

• Ovocie
• Zelenina
• Nízko-tučný ranch dresing
• Nízko-tučný krečkový syr
• Vanilkový jogurt
• Arašídové maslo
• Nízko-tučný syr
• Oriešky
• Chudé mäso
• Vajcia
• Pretzels
• Celozrnný chlieb
• Celozrnná pita
• Celozrnné tortilly
• Celopsenné cestoviny
• Muesli
• Popcorn
• Ovsiankové sušenky s hrozienkami
• Oblievkové muffiny
• Banánový chlieb
• Bezmasťový puding
• Fliašovaná voda
• Mlieko

Inštrukcie

1. Zabalte veľa ovocia a zeleniny. Príručka ChooseMyPlate.gov navrhuje, aby polovica každého jedla tvorila zelenina a ovocie, a existuje veľa spôsobov, ako to urobiť nielen pohodlným, ale aj detmi prívetivým. Mrkvové palíčky možno podávať s malým kontajnerom nízko-tučného ranch dresingu alebo celerové palíčky možno nafukovať krečkovým syrom. Vanilkový jogurt robí skvelú omáčku na mačkanie pre bobuľové ovocie a jablkové plátky dobre hodia k arašídovému maslu. Pomerančové štvrtiny, kantalup a mangá sú skvelé pre aktívne deti, ktoré hrajú veľa športu, lebo pomáhajú hydratovať a sú plné vitamínov.

2. Nabijte energiu bielkovinami. Štrukový syr je zábavný na hru a je tiež dobrým zdrojom kvalitných bielkovín ako aj vápnika, ktorý deti potrebujú na rast zdravých kostí. Hrnček arašídov balí viac bielkovín ako akýkoľvek iný druh orieškov, ako aj 30 nevyhnutných vitamínov a živín. Iné nápady na bielkovinné príchutky zahŕňajú uvarené vajcia, kúsky grilovaného kuracieho mäsa a zbalené „cigáre“ z salámového mäsa alebo narezaného kuracieho mäsa. Môžete dokonca urobiť malé šišky nanášaním kúskov mäsa a syra na pretzels tyčinky.

3. Zahrňte veľa celozrnných obilnín, pretože tieto obsahujú viac dietetickej vlákniny ako aj prirodzené zdroje železa a B vitamínov ako upravené obilniny, ako tie v bielom chlebe, bielom ryži a mnohých hotových cereáliách. Hľadajte celozrnný chlieb, pita a tortilly na sendviče a balenie ako aj celopsenné cestoviny na cestovinové šaláty. Muesli, cereália podobné granole vyrobené z valených ovsien, sušeného ovocia a orieškov, robí chutnú prílohu pre nízko-tučný jogurt. Popcorn je tiež celozrnné obilniny a milovaný väčšinou detí – ale buďte opatrní s maslom, solou a inými nie tak zdravými prílohami.

4. Vyberajte zdravšie sladké príchutky pre vaše deti. Ovsiankové sušenky s hrozienkami zahŕňajú nielen celozrnné obilniny, ale aj ovocie, ako miniatúrne oblíková muffiny s brusnicami alebo borůvkami. Banánový chlieb je vysoký v draslíku, dietetickej vláknine a vitamíne B6, a ak vaše deti zjedia s vlašskými orieškami, tieto pridajú srdečne zdravé omega-3 mastné kyseliny, hořčík a vitamín E. Bezmasťový puding môže byť chutným zdrojom vápnika a jedna príchutková porcia by mala obsahovať približne polovicu šálka mlieka.

5. Vynechajte minerálky a sladké nápoje. Keď ide o nápoje na zahrnutie do školskej brašne alebo príchutky vašho dieťaťa, zostaňte pri vode alebo mlieku. Voda nemá kalórie ani iné nezdravé prísady a deti by mali piť jeden až tri litre denne. Mlieko je plné vápnika a deti potrebujú dve až tri šálky denne. Ak vaši malí neznajú čisté mlieko, aromatizované druhy sú prijateľné, lebo výživová hodnota mlieka kompenzuje malé množstvo dodatočných kalórií a cukru z aromatizácie. Vyhnite sa ovocným džusom a športovým nápojom ako aj minerálkam, pretože sú tiež vysoko cukrovité a nie sú najlepší zdroj potrebných živín.