Choď,

Pomaly, a hej! Detský sprievodca k správnemu stravovaniu

Hľadáte jednoduchý spôsob, ako sa zdravšie stravovať? Národné srdce USA, Pľúca, and Blood Institute (súčasť Národných inštitútov zdravia) naznačuje, že používame Choď, Pomaly, a Hej ako spôsob myslenia na jedlo.

Myslite na najzdravšie potraviny ako na „go“ jedlá. Ide o jedlá ako dusená alebo surová zelenina a odstredené alebo nízkotučné mlieko, ktoré je vhodné jesť takmer kedykoľvek.

Jedlá, ktoré je dobré jesť, sú niekedy „pomalé“ jedlá. Potraviny ako hamburgery alebo palacinky nie sú zakázané - nemali by ste ich však jesť každý deň. Najviac, budete chcieť jesť tieto jedlá len niekoľkokrát týždenne.

Niektoré jedlá by vás mali zastaviť myslieť si, a povedz, „Hej! Mám to jesť?“ Tieto potraviny sú najmenej zdravé. S najväčšou pravdepodobnosťou spôsobujú problémy s hmotnosťou, obzvlášť ak ich človek jedáva stále. „Hej!“ potraviny sú jedlá, ktoré sa dajú podávať len raz za čas, ako hranolky alebo zmrzlina.

Choďte na jedlo

Jedzte ich takmer kedykoľvek:

Zelenina

  • Takmer všetky čerstvé, mrazené, a konzervovaná zelenina bez pridaného tuku (napríklad masla) alebo omáčok

Ovocie

  • Všetko čerstvé a mrazené ovocie
  • Konzervované ovocie balené v šťave

Chlieb a obilniny

  • Celozrnné pečivo, pitas, a tortilly
  • Celozrnné cestoviny, hnedá ryža
  • Teplé a studené nesladené celozrnné raňajkové cereálie

Mlieko a mliečne výrobky

  • Odstredené a 1% mlieko
  • Nízkotučný a nízkotučný jogurt
  • Skimming so zníženým obsahom tuku, a syr bez tuku
  • Nízkotučný a bez tuku tvaroh

Mäso a ďalšie zdroje bielkovín

  • Hovädzie a bravčové mäso, v ktorom je pred varením odrezaný tuk
  • Extra chudé mleté ​​hovädzie mäso
  • Kura a morka bez kože
  • Tuniak konzervovaný vo vode
  • Ryby a mäkkýše, ktoré boli upečené, pečené, dusená, alebo grilované
  • Fazuľa, polámané hrášky, a šošovica
  • Tofu
  • Vaječné bielky a náhradky

Sladkosti a občerstvenie

  • Sladkosti a občerstvenie nie sú nikdy „go“ jedlom. Aj keď niektoré sladkosti a občerstvenie obsahujú menej tuku a kalórií, ľudia by mali obmedziť množstvo sladkostí a pochutín, ktoré jedia, aby neprijali viac kalórií, ako ich telo potrebuje.

Nátierky a koreniny

  • Kečup
  • Horčica
  • Krémový šalátový dresing bez tuku
  • Majonéza bez tuku
  • Kyslá smotana bez tuku
  • Ocot

Nápoje

  • Voda
  • Bez tuku a 1% mlieka
  • Diétna sóda
  • Diétne a nesladené ľadové čaje a limonády

Pomalé jedlá

Jedzte niekedy tieto:

Zelenina

  • Všetka zelenina v pridanom tuku a omáčkach
  • Hranolky pečené v rúre
  • Avokádo

Ovocie

  • 100% ovocná šťava
  • Ovocie konzervované v ľahkom sirupe
  • Sušené ovocie

Chlieb a obilniny

  • Biely chlieb a cestoviny, ktoré nie sú celozrnné
  • Taco škrupiny
  • Francúzsky toast, oblátky, a palacinky
  • Sušienky
  • Müsli

Mlieko a mliečne výrobky

  • 2% mlieka
  • Tavené syrové nátierky

Mäso a ďalšie zdroje bielkovín

  • Chudé mleté ​​hovädzie mäso
  • Grilované hamburgery
  • Kura a morka s kožou
  • Tuniak konzervovaný v oleji
  • Šunka
  • Nízkotučné párky v rožku
  • Kanadská slanina
  • Arašidové maslo
  • Oriešky
  • Celé vajcia varené bez pridania tuku, napríklad varené alebo pytliacke

Sladkosti a občerstvenie

  • Tyčinky z ľadového mlieka
  • Tyčinky z mrazeného ovocného džúsu
  • Nízkotučný mrazený jogurt
  • Nízkotučná zmrzlina
  • Figové tyče
  • Zázvor pukne
  • Pečené lupienky
  • Nízkotučný mikrovlnný popcorn
  • Praclíky

Nátierky a koreniny

  • Zeleninový olej*
  • Olivový olej*
  • Šalátový dresing na olejovej báze*
  • Nízkotučný krémový šalátový dresing
  • Nízkotučná majonéza
  • Nízkotučná kyslá smotana
  • Mäkký margarín

Nápoje

  • 2% mlieka
  • 100% ovocná šťava
  • Športové nápoje

Whoa Foods

Jedzte raz za čas:

Zelenina

  • Akákoľvek zelenina vyprážaná v oleji, ako sú hranolky alebo hash browns

Ovocie

  • Ovocie konzervované v ťažkom sirupe

Chlieb a obilniny

  • Šišky, muffiny, croissanty, a sladké rožky
  • Sladené raňajkové cereálie
  • Sušienky, ktoré majú hydrogenované oleje (trans -tuky)

Mlieko a mliečne výrobky

  • Plnotučné mlieko
  • Plnotučný syr
  • Krémový syr
  • Jogurt vyrobený z plnotučného mlieka

Mäso a ďalšie zdroje bielkovín

  • Hovädzie a bravčové mäso, ktorému ešte pred varením neodrezali tuk
  • Vyprážané hamburgery
  • Vyprážané kurča
  • Slanina
  • Vyprážané ryby a mäkkýše
  • Kuracie nugety
  • Párky v rožku
  • Obedové mäso
  • Pepperoni
  • Klobása
  • Rebrá
  • Celé vajcia varené s prídavkom tuku, ako maslo, tučný, alebo olej

Sladkosti a občerstvenie

  • Cookies, koláče, a koláče
  • Tvarohový koláč
  • Zmrzlina
  • Čokoládové cukríky
  • Lupienky
  • Mikrovlnný popcorn s maslom

Nátierky a koreniny

  • Maslo
  • Prilepte margarín
  • Bravčová masť
  • Bravčové mäso soľ
  • Gravy
  • Pravidelný krémový šalátový dresing
  • Majonéza
  • Tatarská omáčka
  • Kyslá smotana
  • Syrová omáčka
  • Krémový syr
  • Krémové syrové dipy

Nápoje

  • Plnotučné mlieko
  • Bežná sóda
  • Sladené ľadové čaje a limonády
  • Ovocné nápoje s menej ako 100% ovocnou šťavou

Zdroj:U.S. National Heart, Pľúca, a krvný ústav, Národné ústavy zdravia

*Rastlinné a olivové oleje, ktoré neobsahujú žiadne nasýtené ani trans -tuky a dajú sa jesť denne, ale v obmedzených častiach na splnenie denných kalorických potrieb.

Previous:

Next: