Habilidades básicas de cozinha para Crianças
Cooking ensina as crianças uma variedade de habilidades , de medição de habilidades para a vida . A capacidade de lidar com tarefas adequadas à idade na cozinha desenvolve um senso de independência e cria sentimentos positivos na criança. O tempo que passamos juntos como uma família incentiva a união . Ensinar o seu filho o básico da cozinha lhe dá as ferramentas que ele precisa agora e no futuro.
Segurança
As crianças precisam aprender habilidades de segurança cozinha antes de começar a cozinhar . Mesmo com a supervisão, a criança precisa de uma compreensão do que ela deve fazer para se manter seguro . As habilidades de segurança giram em torno dos aparelhos e ferramentas que a criança é permitido usar , uso fogão e uma clara compreensão de que cozinhar só pode ser feito quando um adulto é de cerca . Manipulação de alimentos também é uma lição de segurança as crianças precisam aprender. Ensine seu filho a lavar as mãos antes de cozinhar. Se ela lida com a carne , ela precisa aprender sobre a contaminação cruzada e a necessidade de limpar tudo antes de passar para a próxima etapa.
Medidas
Medidas desempenhar um grande papel na culinária. As crianças precisam de uma compreensão de como usar os utensílios de medição , incluindo copos de medição e colheres . Medições de praticar com o seu filho , usando um vidro transparente ou copo de plástico para líquidos . Ajude seu filho a aprender onde parar para obter uma quantidade exacta e como estabilizar o topo de copos de medição individuais e colheres para ser exato com os ingredientes.
Seguintes direções
a receita é basicamente um conjunto de instruções , mas para muitas receitas que devem ser seguidos à risca para o resultado correto. As crianças precisam saber como ler e seguir uma receita . Os pais podem ajudar uma criança através de uma receita, mas , eventualmente, ele deve aprender a ler e seguir uma receita por conta própria. Ensine seu filho a ler toda a receita para ter certeza de não há passos são perdidas . Reunindo todos os ingredientes primeiro também mantém cozinhar organizado.
Cooking Técnica
Várias técnicas básicas de cozinha são usados em receitas comuns. Prep ingrediente pode incluir descamação produto, cortar, cortar , picar , ralar e zesting . Cracking ovos e separar as gemas é outra habilidade útil, especialmente se seu filho quer para assar. A criança também pode precisar aprender a misturar ingredientes cuidadosamente para uma mistura consistente.
Clean Up
A limpeza de parte de cozinhar é desagradável para a maioria das pessoas , mas é uma parte essencial do processo . Ensinar o seu filho para limpar após se instila um senso de responsabilidade. Uma tigela de itens para jogar fora funciona bem para recolher todos os resíduos de alimentos e lixo como você cozinha . Ensine seu filho a despejar a taça no final da sessão de culinária. Limpando como você cozinha economiza tempo no final.
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