Metabolismo Infantil vs. Adulto: Por Que Bebês Queimam Combustível Diferentemente
Demanda Energética
- Lactente: 2–3× adulto por kg. Crescimento rápido (cérebro 60% calorias), termogênese, síntese proteica.
- Adulto: Manutenção + atividade. TMB/kg menor.
Preferência Combustível
- Lactente: Gordura primária (leite materno 50% gordura). Alta utilização cetonas. Proteína para estrutura.
- Adulto: Mistura carboidratos/gorduras/proteína. Flexibilidade metabólica.
Cenário Hormonal &Enzimático
- Lactente: GH, IGF-1, sensibilidade insulina altos; glucagon baixo. Enzimas hepáticas imaturas (gliconeogênese limitada).
- Adulto: GH/IGF-1 declinam; complemento enzimático completo; resistência insulina sobe com idade/sedentarismo.
Intestino &Absorção
- Lactente: Intestino permeável, amilase pancreática baixa, lactase alta → declina pós-desmame.
- Adulto: Junções apertadas, painel enzimático completo, microbioma diverso.
Implicações Clínicas
- Lactentes precisam alimentação densa em nutrientes, rica em gordura, frequente.
- Adultos precisam fibra, fitonutrientes, distribuição proteica, movimento.
- Dosagem medicamentos: mg/kg vs. superfície corporal; depuração renal/hepática amadurece ~1–2 anos.
Metabolismo não é "mais rápido" ou "mais lento" — é diferentemente configurado para a tarefa desenvolvimental em questão.
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