• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Wymagania maluchów na mleko i wapń

Czy maluchy muszą pić mleko? Mleko dostarcza składników kluczowych dla wzrostu i rozwoju: witaminy D, wapń, białko. Jest też wszechstronnym składnikiem do smoothieli, kaszy – prostym sposobem na te składniki.

Rodzice nie muszą polegać na jednym źródle. Są inne nabiały: ser, jogurt, kefir i inne. Są też zamienniki nabiału wzmocnione wapniem i witaminą D. Zależnie od alergii, preferencji i dostępu, możesz włączać wiele źródeł tych składników.

Ile wapnia potrzebuje maluch?

RDA (zalecane dzienne spożycie) wapnia dla dzieci 1–3 lat to 700 mg. Wiele produktów może to zaspokoić codziennie.

• ½ szklanki twardy tofu z wapnem – 250 mg
• 4 uncje wzmocnione mleko migdałowe – 200–225 mg
• 1 uncja sera – 200 mg
• 4 uncje naturalny kefir – 200 mg
• 4 uncje naturalny jogurt – 200 mg
• 4 uncje mleko pełnotłuste – 135 mg
• ¼ szklanki ugotowana soja – 65 mg
• ¼ szklanki ugotowana szpinak – 60 mg

Jeśli wpiszesz 2–3 porcje produktów bogatszych w wapń (ok. 200 mg/porcja) w dzień malucha, to szansa duża, że między innymi wyborami zaspokoi potrzeby.

Czy maluch potrzebuje suplementu wapnia?

Trudniej zaspokoić zapotrzebowanie na wapń samą żywnością, jeśli dziecko ma nietolerancję laktozy, alergię na mleko lub nie lubi nabiału.

Przy alergii na mleko trzeba polegać na źródłach niewychodzących z nabiału: wzmocnione mleka/jogurty roślinne, twardy tofu z wapnem, ciemne zielone warzywa, fasola.

Dla maluchów trawiącego nabiał, ale nie chętnych do niego: kasza owsiana na mleku, jogurt jako baza smoothiego, lody z jogurtu owocowego, kremowe zupy na mleku, ser na kanapkach – sposoby na wsnekanie nabiału w akceptowalnej formie.

W powyższych sytuacjach śledzenie, ile porcji produktów bogatych w wapń zje dziecko dziennie, pomaga ocenić potrzebę suplementacji i jej dawkę.

Pediatryczny dietetyk pomoże ustalić dawkę suplementu wapnia, zachęcając jednocześnie do wplecenia produktów bogatych w wapń w codzienne wybory.

Jeśli maluch bierze multivitaminę, sprawdź zawartość wapnia. Zazwyczaj wapń to pierwiastek objętościowy – w multivitaminie rzadko więcej niż 100 mg. Więc nawet przy multivitaminie, jeśli dieta nie pokrywa potrzeb wapnia, może być potrzebny dodatkowy suplement.

Wedle AAP dzieci, które nie piją 500 ml (ok. 17 uncji) mleka dziennie i nie mają regularnej ekspozycji na słońce, powinny brać 200 IU witaminy D dziennie.

Zamienniki mleka dla maluchów

Jeśli dziecko toleruje nabiał, ale nie lubi smaku/tekstury mleka – ser, kefir, jogurt w posiłkach i przekąskach dają duży boost wapnia. Jeśli nie toleruje nabiału lub nie lubi – alternatywa: wzmocnione mleka roślinne: sojowe, migdałowe, owsiane, orzechowe.

Pamiętaj: te opcje nie mają białka i tłuszczu mleka krowiego (soja najbliżej białka). Nie zaleca się ograniczania tłuszczu u maluchów. Dziecko pijące mleko roślinne musi brać tłuszcz i białko z innych produktów. Źródła tłuszczu: awokado, orzechy/nasiona, oleje do gotowania, masło. Białko: fasola, soczywa, orzechy/nasiona, drobiuwo, ryby, mięso czerwone, ziarna pełnoziarniste, jajka.

Co do mleek od innych zwierząt (np. kozie) – jak mleko krowie, odradzane do 12. miesiąca (brak żelaza, kwasu foliowego, B12, jak w mleku ludzkim/modyfikowanym). Ale pasteryzowane, wzmocnione mleko kozie można dawać starszym dzieciom. Jeśli dziecko jest alergiczne na mleko krowie lub nie toleruje – prawdopodobnie zareaguje podobnie na kozie, bo wspólne białka i laktoza.