Kiedy dziecko może jeść masło orzechowe?

Wiele kontrowersji wokół wprowadzania masła orzechowego. Oprócz ryzyka zadławienia u niemowląt, orzechy to silny alergen (reakcje u 1% ludzi). Ze względu na zagrożenia, pediatrzy ogólnie zalecają poczekać do końca niemowlęctwa.

Rekomendacje specjalistów

Amerykańska Akademia Pediatrii: wprowadzać masło orzechowe między 2. a 3. rokiem życia – lepka konsystencja to ryzyko zadławienia. Dawniej AAP zalecała przy burdens rodzinnej unikanie orzechów w ogóle, by zapobiec alergii. Nowe badania nie potwierdziły skuteczności unikania – AAP zmieniła rekomendację. Przed wprowadzeniem skonsultuj pediatrę i sprawdź historię rodzinną. Dzieci z burdens: atopowe zapalenie skóry, sennie sienne, astma, alergia na orzechy – większe ryzyko. Czy da się zapobiec alergii na orzechy – wciąż debata. Dawniej zalecano kobietom w ciąży i karmiącym unikanie orzechów. Nowe badania AAP obaliły: ekspozycja w płodowym życiu lub przez mleko nie zmniejsza ryzyka alergii później. Wprowadzaj potencjalne alergeny po jednym, by jasno zidentyfikować przyczynę.

Objawy alergii

Przy pierwszym daniu masła orzechowego pilnuj objawów – nie zawsze wyraźne od razu. Typowe: pokrzywka, drętwienie w ustach, ból brzucha, wymioty, biegunki. Najciężej: szok, duszność (zakurczenie krtani). Wymagana pilna pomoc medyczna. Ciężka reakcja może nie wystąpić przy pierwszym kontakcie. Czasem drobna reakcja na początku, a pełna przy drugim kontakcie.