Kofeina – działanie, bezpieczne dawki, jak ograniczyć

Czym jest kofeina?

Kofeina to lek naturalnie występujący w liściach i nasionach wielu roślin. Produkuje się go też sztucznie i dodaje do niektórych produktów i napojów. Kofeina stymuluje UKN, zwiększając czujność. Daje większości ludzi tymczasowy przyspieszenie energii i poprawia humor.

Kofeina jest w herbatie, kawie, czekoladzie, wielu napojach gazowanych, lekach na ból i suplementach. W formie naturalnej smakuje gorzko. Przetworzone napoje maskują ten smak.

Nastolatkowie pobierają większość kofeiny z napojów gazowanych, kawowych i energetycznych. Efekty odczuwalne przez do 6 godzin.

Co robi kofeina?

Kofeina pomaga czuć się czujnym i skoncentrowanym. Ale może też powodować lęk, dolegliwości żołądka, bóle głowy, drżenie rąk. Utrudnia zasypianie. Reakcja zależy od wieku, wagi, płci i wrażliwości na kofeinę.

Wrażliwość na kofeinę to dawka powodująca objawy. Różni się u ludzi. Osoby regularnie pijące dużo kofeiny stają się mniej wrażliwe – potrzebują więcej, by uzyskać ten sam efekt.

Kofeina podnosi tętno, ciśnienie, hormony stresu. Osoby z niektórymi chorobami powinny unikać kofeiny. Porozmawiaj z lekarzem o spożyciu, jeśli masz nadciśnienie, choroby serca, przyjmujesz leki/suplementy, masz stres lub lęk.

Ile kofeiny można bezpiecznie spożyć?

Kofeina jest bezpieczna, jeśli nie przesadzisz. Eksperci zalecają nastolatkom max 100 mg dziennie (ok. 1 kubek kawy lub 2 puszki napoju gazowanego z kofeiną).

Nawet mniejsze dawki codziennie mogą sprawić uzależnienie. Gdy nagle odstawisz kofeinę, pojawią się objawy odstawienne: bóle głowy, problemy z koncentracją, zmęczenie, drażliwość.

Jak ograniczyć kofeinę?

Jeśli bierzesz za dużo, chcesz zmniejszyć. Aby uniknąć objawów odstawiennych, zmniejszaj stopniowo.

  1. Zamień napoje gazowane z kofeiną i kawę na bezkoeinowe: woda, kawa bezkofeinowa, napoje bez kofeiny, herbaty bez kofeiny.
  2. Zliczaj, ile napojów z kofeiną pijesz dziennie. Zastąp jeden z nich bezkoeinowym odpowiednikiem.
  3. Po tygodniu zamień kolejny.
  4. Powtarzaj, aż dobowe spożycie spadnie do 1 napoju z kofeiną dziennie lub mniej.
  5. Przy odstawianiu możesz czuć zmęczenie. Zadbaj o sen i energię z ruchu. Gdy organizm przyzwyczai się, energia wróci do normy w kilka dni.

Zawartość kofeiny w popularnych produktach

Napój/Produkt/Suplement Ilość Kofeina (mg)
SoBe No Fear8 oz (237 ml)83 mg
Monster Energy16 oz (473 ml)160 mg
Rockstar Energy8 oz (237 ml)80 mg
Red Bull8.3 oz (245 ml)80 mg
Jolt Cola12 oz (355 ml)72 mg
Mountain Dew12 oz (355 ml)55 mg
Coca-Cola12 oz (355 ml)34 mg
Diet Coke12 oz (355 ml)45 mg
Pepsi12 oz (355 ml)38 mg
7-Up12 oz (355 ml)0 mg
Kawa parzona (metoda kawowa)5 oz (148 ml)115 mg*
Herbata lodowana12 oz (355 ml)70 mg*
Napój kakawowy5 oz (148 ml)4 mg*
Mleczko czekoladowe8 oz (237 ml)5 mg*
Czekolada gorzka1 oz (28 g)20 mg*
Czekolada mleczna1 oz (28 g)6 mg*
Guma Jolt1 szt.33 mg
Lek na przeziębienie1 tabl.30 mg*
Vivarin1 tabl.200 mg
Excedrin Extra Strength2 tabl.130 mg

* średnia zawartość kofeiny