10 zdrowych pomysłów na przekąski dla dzieci, które nie smakują „zdrowo”

Czy czasem czujesz, że namawianie dziecka do jedzenia wartościowych przekąsek to misja niemożliwa? No cóż, z odpowiednimi produktami i przepisami możesz stworzyć zdrowe przekąski dla dzieci, które są tak pyszne, że Twoje dzieci nawet nie zorientują się, że jedzą coś zdrowego.

„Zachęcanie dzieci do jedzenia zdrowej żywności to kwestia przemyślenia składników” – mówi Laura Fuentes, twórnica strony z przepisami dla dzieci MOMables i autorka „The Best Homemade Kids’ Snacks on the Planet”. Triki? Używaj zdrowych składników, ale przygotowuj je w przyjazny dla dzieci sposób. „Zamiast brokułów na parze, na przykład, połóż brokuły na pizzy” – wyjaśnia Fuentes.

Spróbuj tych 10 pysznych i zdrowych przekąsek, by pudełko drugie śniadanie lub popołudniowe opcje stały się nie do oporzenia.

1. Zamroź zdrowe lody na patyku

„Lody na patyku wydają się przysmakiem, ale mogą być zdrowe, gdy robisz je w domu z owoców świeżych i jogurtu” – wyjaśnia Fuentes. Kup formy do lodu i baw się kreatywnie z owocami. Te owocowe jogurtowe lody lub czekoladowo-awokadowe lody z MOMables są łatwe do zrobienia, smakują świetnie i są pełne zdrowych składników bogatych w antyoksydanty. Są też łatwe do wyjęcia z zamrażarki na zdrową przekąskę bez przygotowań!

2. Spraw, by czas przekąski „pukał”

„Popcorn to pyszna, pełnoziarnista przekąska, którą dzieci uwielbiają personalizować!” – mówi kulinarny trener Samantha Barnes, założycielka i CEO Raddish Kids. Pomiń warianty z mikrofalówki nasączone konserwantami i upiecz własny w zaledwie kilka minut za pomocą maszynki do popcornu lub na patelni. Potem niech dzieci dodają własne dodatki i domieszki, np. ser parmezan, suszone żurawiny lub suszone przyprawy.

3. Zbuduj lepszy bento

„Oferowanie mniejszych porcji i różnorodności to świetne sposoby na zachęcanie wybrednych jadaczy do prób zdrowszych żywności” – mówi Jenna Rammell, współzałożycielka bloga Small Fry. Włóż małe zdrowe elementy, takie jak pokrojone warzywa, owoce lub garść orzechi do pudełek bento z komórkami. Dzieci będą zachwycone jedzeniem wszystkich sekcji, wyjaśnia Rammell.

4. Pokrój chipsy z batata

10 zdrowych pomysłów na przekąski dla dzieci, które nie smakują „zdrowo”

Jeśli masz w domu miłośnika chipsów, zrezygnuj z frytkownicy i zamień na wartościowe składniki jak bataty lub jabłka, bogate w witaminy. Te pieczone chipsy z batata od Small Fry zaspokoją chęć na chipsy, dając odżywczą dawkę witamin. Jeśli masz frytkownicę bez tłuszczu, spróbuj tego przepisu na chipsy z batata w frytkownicy bez tłuszczu od The Typical Mom.

5. Podawaj świeże owoce

Owoce dają dzieciom słodki przysmak, ale mało kto zdaje sobie sprawę, jak wartościowe są te truskawki i borówki. Fuentes proponuje wymieszanie miski świeżych borówek z jogurtem na prostą i zdrową (ale wciąż słodką!) przekąskę.

6. Doładuj energią smoothiami

Smoothie to smaczny sposób na wsiekanie owoców i warzyw, których dziecko może nie spróbować inaczej. Przygotowane w domu, mogą być pełne świeżych owoców i ciemnych liści zielonych, mówi Barnes. „Ulubioną popołudniową przekąską u nas jest Super-Power Milkshake, zrobiony z mrożonych bananów, mleka, jarmużu, kakao, masła orzechowego i odrobiny agawy” – wyjaśnia. Zrób własny „mlecznik” z mrożonych owoców i warzyw, by dzieci chłapały witaminy w mgnieniu oka.

7. Ubij bananowe lody

10 zdrowych pomysłów na przekąski dla dzieci, które nie smakują „zdrowo”

Tak, „lody” mogą być zdrowe – gdy to nie są prawdziwe lody. Konsystencja i smak tego przepisu na jednokładnikowe mrożone bananowe „lody” z Kitchen Counter Chronicles jest tak podobny do prawdziwych lodów, że dzieci ledwo zauważą, że jedzą po prostu zblendowane owoce.

8. Rozpisz jogurt kropkami

Jeśli paczki przekąsek są wskazówką, dzieci przyciągane są do zabawnych i kolorowych przekąsek. Wykorzystaj to z tymi zamrożonymi kropkami jogurtowymi od Lady Behind the Curtain. Dzieci się nabawią robienia (i jedzenia) tego deseropodobnego przysmaku ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi naturalnego jogurtu.

9. Zacznij maczać

Kupne dipy jak hummus i guacamole to przekąska bogata w białko, która trzyma dzieci syte dłużej i sprawia, że rzadziej gryzą. „Dzieci uwielbiają maczać!” – mówi Fuentes. „A pyszne dipy to świetny sposób na wsiekanie warzyw.” Podawaj warzywa, np. batoniki marchwi do maczania w hummusie lub plasterki ogórka do moczenia w guacamole.

10. Batony granola

10 zdrowych pomysłów na przekąski dla dzieci, które nie smakują „zdrowo”

Niektóre przekąski, które dzieci uwielbiają, jak granola i batony białkowe, mogą wydawać się zdrową opcją, ale wiele z nich jest nasączonych cukrem i innymi składnikami przetworzonymi. Daj dzieciom smaki, które lubią, w zdrowszej wersji, robiąc własną odmianę ze składników wartościowych. Zacznij od tych pięcio-składnikowych niepieczonych batonów granola od Minimalist Baker i dostosuj je do ulubionych dodatków dzieci.

Kluczem do zachęcania dzieci do jedzenia zdrowo jest oferowanie wyłącznie zdrowych opcji – mówi Rammell. Ciągle oferuj mądre wybory przekąsek, i wkrótce mądry nawyk stanie się drugą naturą.