Większy dostęp do restauracji fast-food wpływa na zdrowie kości u niemowląt, wynika z badań

Nowe badania wykazały związek między liczbą restauracji typu fast-food w okolicy a rozwojem kości mieszkających tam dzieci.

Naukowcy z University of Southampton zbadali gęstość mineralną kości (BMD) i zawartość minerałów kostnych (BMC) u ponad 1000 dzieci. BMD i BMC każdego dziecka zostały ocenione przy urodzeniu, a następnie ponownie w wieku 4 lub 6 lat.

Po zebraniu danych naukowcy przeanalizowali, ile supermarketów, sklepów ze zdrową żywnością i restauracji typu fast-food znajduje się w społeczności każdego dziecka.

Co ciekawe, w ramach badania nie zarejestrowano rzeczywistej diety dzieci ani ich matek; jednak naukowcy odkryli, że po prostu większy dostęp do fast foodów koreluje z gorszym zdrowiem kości u dzieci.

W przypadku noworodków badanie wykazało, że zarówno BMD, jak i BMC były niższe, gdy niemowlęta mieszkały na obszarach z większym dostępem do fast foodów.

Podczas gdy BMD i BMC dzieci w wieku 4 i 6 lat nie były znacząco dotknięte ekspozycją na fast food, BMD było wyższe w tej grupie wiekowej, gdy w ich sąsiedztwie było więcej sklepów ze zdrowymi specjalnościami.

„Odkrycia te sugerują, że narażenie matek i dzieci na zdrowsze środowisko żywieniowe może zoptymalizować rozwój kości w dzieciństwie poprzez wpływ na jakość diety matki i wybory żywieniowe w dzieciństwie” – powiedział współautor badania, profesor Cyrus Cooper. /P>

Ulica Caitlin John jest asystentem redakcyjnym w Parents.com, który dzieli swój czas między Nowy Jork i rodzinne miasto na Long Island. Śledź ją na Twitterze: @CAITYstjohn.


  • Scena:Twoja 18-letnia córka i jej partner zostają zaproszeni na imprezę przed balem u kolegi oraz kilka imprez po balu. Chcesz, żeby świetnie się bawiła, ale martwisz się, że będzie piła. Kiedy poruszasz z nią ten problem, przewraca oczami. – Nie mar
  • Czy Twoje dziecko ma problemy z matematyką lub czytaniem lub potrzebuje pomocy w przygotowaniu do testu SAT? W przypadku niektórych rodzin korepetytor może zapewnić dziecku indywidualną pomoc i pomóc mu opanować nowe koncepcje poznane w klasie. Oczyw
  • Kiedy otrzymasz propozycję pracy, często jednym z twoich pierwszych pytań jest „ile pieniędzy przyniosę do domu?” Jest to prawie zawsze inne niż to, co zaoferuje Ci rodzina, ponieważ ich oferta nie uwzględnia podatków, które będą potrącane z Twojej p