Jak zblendować warzywa na mus dla niemowlęcia

Słoikowe potrawki wygodne, ale własne to mały nakład pracy. Nie potrzebujesz drogiego sprzętu. Poświęć 2 godziny – zrobisz dużą porcję musów na raz. Unikaj warzyw bogatych w naturalne azotany (brokuły, szpinak, marchew – University of Maine). Można użyć mrożonych/konserwowych, ale świeże najlepiej.

Potrzebne przedmioty

  • Szczotka do warzyw
  • Nóż
  • Deska do krojenia
  • Płyn do mycia naczyń
  • Bielizna bez zapachu
  • Butla z rozpylaczem
  • Ręczniki papierowe
  • Obieraczka do warzyw
  • Widelczyk, tłuczek, blender, mączka do mięsa lub sito drobne
  • Forma do kostek lodu lub blacha
  • Folia aluminiowa lub stretch
  • Torby/pojemniki do zamrażania

Instrukcje

  1. Zdezynfekuj blad, nóż, obieraczkę, deskę. Mydlana woda, płukanka. 1 łyżeczka bielizny na 1 litr wody w rozpylaczu. Rozpryskaj, odczekaj 3–4 min, wytnij ręcznikami.

  2. Umyj warzywa pod bieżącą wodą, szoruj rękami/szczotką. Odetnij zgniłe, uszkodzone końce. Obierz, jeśli trzeba. Krojnij na kawałki 1–2,5 cm. Mrożone/konserwowe – bez soli/tłuszczu.

  3. Ugotuj na parze/mikrofali/w wodzie do miękkości (5–15 min zależnie od warzywa). Nie dodawaj soli, cukru, masła. Przy mikrofali/warzeniu – minimalna woda, odcedź i zachowaj wodę do miksowania.

  4. Rozgnieć widelcem/tłuczką do gładkości bez grudek. Lub blender, mączka, sito. Sprawdź palcami – brak grudek. Dołóż wodę z gotowania lub mleko/modyfikowane/piersie dla odpowiedniej konsystencji.

  5. Schłodź w płytkich pojemnikach na 2 dni. Resztę zamroź: kostki lodu lub 1–2 łyżki na blachę. Przykryj folią, zamroź. Przełóż do torb/pojemników do zamrażarki – do 1 miesiąca (Clemson Univ. Coop. Ext.).

Previous:

Next:

  • Jak wyjaśnić Dzień Weteranów swoim dzieciom
    Jak wyjaśnić Dzień Weteranów swoim dzieciom
    Dla dzieci, zwłaszcza małych, Dzień Weteranów może nie wydawać się niczym więcej niż dniem wolnym od szkoły. A, jeśli Twoje dzieci są cokolwiek jak mój 4-latek, mają mało lub żadną świadomość o ważnej roli, jaką weterani odgrywają w naszym codziennym
  • Wideo: Pierwsze dni z noworodkiem
    Wideo: Pierwsze dni z noworodkiem
    Gratulacje z okazji urodzenia dziecka! Obejrzyj, jak inne matki czuły się po porodzie i jak najlepiej opiekować się noworodkiem, w tym karmienie piersią.   Dodatkowe linki wideo: WIDEO: Planowanie ciąży WIDEO: I trymestr WIDEO: II trymestr
  • 15 rodziców odsłania prostą dziką naturę rywalizacji rodzeństwa
    15 rodziców odsłania prostą dziką naturę rywalizacji rodzeństwa
    W jednej chwilikochają się nawzajem, w następnej chcą potajemnie zamoczyć szczoteczkę do zębów w toalecie – tak to wygląda u rodzeństwa. Są najlepszymi przyjaciółmi i najgorszymi wrogami, ale ostatecznie zawsze się kochają (niezależnie od tego, czy