Jak karmić niemowlę dietą wegańską

Jako rodzic dążysz do najlepszego odżywiania dziecka, zwłaszcza w pierwszych dwóch latach gwałownego wzrostu. Możesz rozważać dietę wegańską, ale martwić Cię, czy dziecko otrzyma wszystkie składniki. Dobra wiadomość: według Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego, cała rodzina – w tym niemowlęta – może bezpiecznie stosować dietę wegańską z drobnymi modyfikacjami zapewniającymi optymalny rozwój.

Instrukcje

  1. Karm piersią wyłącznie do 6. miesiąca – zaleca Amerykańska Akademia Pediatrii. Jeśli Ty jesteś weganinem, suplementuj witaminę B12 lub jesz wzbogacone produkty (płatki śniadaniowe, mleczka roślinne), by dziecko otrzymało ten kluczowy składnik dla układu nerwowego. Po odstawieniu dziecko też potrzebuje B12 z suplementu lub diety.

  2. Wprowadzaj stałe jedzenie powoli ok. 6. miesiąca. Zacznij od gładkich mushów, potem rozgniecionych, na końcu miękkich kawałków. Banan, gruszka, dania ryżowe, ziemniaki, szpinak. Dodaj kasze owsiane i pszenne wzbogacone żelazem, tofu ok. 7. miesiąca (żelazo i białko).

  3. Skonsultuj pediatrę przed orzechami i pastami orzechowymi. Jeśli w rodzinie są alergie na orzechy, AAP zaleca poczekać do 3. roku życia, by układ odpornościowy dojrzewał.

  4. Oferuj wyższe kaloryczność i częstsze posiłki wraz z rozwojem. Pasty z fasoli, strączki, awokado. Nie ograniczaj tłuszczów – kwasowe omega-3 są kluczowe dla mózgu, oczu, serca. Skoro źródła zwierzęce (ryby, jajka) odpadają, daj alternatywy: soja, margaryna wegańska.

  5. Zadbaj o witaminę D, wapń i cynk. Ciemnozielone warzywa, chleb razowy, sok pomarańczowy wzbogacony wapnem. Te składniki nie zawsze występują w diecie wegańskiej.

  6. Daj wzmocnione, pełnotłuste mleko roślinne rocznikowi, jeśli rośnie prawidłowo i je różnorodnie. Dzieci w tym wieku lubią: makaron, mini wegańskie burgerki, tofu w kółeczki, placki, gofry, pizzę wegańską, hummus z grzankami, smoothie na mleku sojowym.

Previous:

Next: