Er kanel trygt for barn?
Mange foreldre bekymrer seg for hva de gir barnet sitt å spise. Noen matvarer har for mye fett, andre er høye i sukker, og andre har ingen vitaminer eller mineraler. En variert og velbalansert kost er nøkkelen til god overordnet helse, vekst og utvikling, så å balansere barnet ditt måltidsplan er avgjørende. Kanel tilbyr flere helsefordeler, men for mye kan kanskje ikke være trygt for barn.
Helsefordeler
Du ville sannsynligvis aldri vurdere å plassere en skje kanel på tallriken til barnet ditt, men å inkorporere den i din matlagingsrepertoar kan forbedre helsen hennes. Kanel kan hjelpe med fordøyelighetsklager, ifølge Families Eating Better-nettstedet. Den bekjemper kvalme og kan forbedre appetitten til et barn som ikke vil spise. Krydret kan også ha en positiv effekt på blodtrykket, og hjelpe med å holde det innenfor normal område.
Hvor mye
Du trenger ikke tvinge store mengder kanel inn i munn på barnet ditt for at hun skal dra nytte av fordelene det tilbyr. En 1/2 teskje per dag er nok for å forbedre blodsukkernivåer, ifølge en artikkel i Eating Well-magasinet. Å strø litt kanel over visse matvarer er nok til å dæmpe mageplager. Kanel er tilgjengelig i streudoser i butikken, men du kan også kjøpe den i bulk.
Matlagingstips
Fordi de fleste barn ikke vil være villige til å svelge en skje kanel for seg selv, er det en ideell måte å få hun til å spise det uten kamp å lære å bruke den i oppskrifter dine. Strø kanel på havregrøt eller tilsett den i pannekake- eller vaffeldeig. Den fungerer også godt i brownies, kaker og søte brød. Varm en hvetetortilla, smør den med litt smør, strø kanel på og rull den sammen for en deilig snack. Rør kanel i vaniljeis eller fold den inn i eplesaus.
Farer
Selv om det ikke er vanlig, kan noen barn være allergisk mot kanel. I så fall kan selv bare en prut forårsake farlige symptomer. Hvis barnet ditt får hudutslett eller får vanskeligheter med å puste kort tid etter å ha spist kanel, søk medisinsk hjelp umiddelbart. Noen barn deltar i konkurranser som involverer kanel, ifølge en ABC News-rapport fra 2012. Kalt «kanelutfordringen», svelger barn en spiseskje kanel uten vann. Ikke bare kan barnet ditt kvile, men hvis hun innåndar kanelen, kan det skade lungene hennes. I ABC News-rapporten oppfordrer Dr. Robert Zaid fra Providence Hospital i Alabama foreldre til å advare barn om farene ved å svelge ren kanel.
-
Å få barn til å spise sunt kan være en øvelse i frustrasjon og kilden til mye familiestrid. Mange barn er velgerete spillere å starte med, og å plassere dem foran en tallerken med brokkoli er usannsynlig til å gjøre dem til grønnsaksfans. Hvis du vi
-
Halloween betyr at du og barna dine er bundet til å bli omgitt av ferietema-godteri overalt hvor du vender deg – fra apotekreoler til klasserommet. Men hvis lilleen din har en glutenintoleranse eller celiaki, kan det føles som en ekstra utfordrende t
-
Som mor til fire jenter, hadde jeg ingen anelse om hva som skjedde da min andre datter fylte 7 år og plutselig gikk fra å være en glad, avslappet liten jente til et sint barn som eksploderte over småsaker. Min umiddelbare tanke var at det skjedde noe





