• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

6 lure måter å få barna til å spise sunnere

Å få barn til å spise sunt kan være en øvelse i frustrasjon og kilden til mye familiesplid. Mange barn er kresne til å begynne med, og å putte dem ned foran en tallerken med brokkoli vil neppe gjøre dem til grønnsaksfans.

Hvis du vil at barna dine skal spise sunnere, må du være litt kreativ. Noen vil kanskje til og med si at det å gjøre unge junkfood-fanatikere til ivrige helsekostfans krever litt luring, men til syvende og sist vil resultatene være vel verdt innsatsen.

Barn som utvikler sunne matvaner tidlig i livet har mindre sannsynlighet for å lide av fedme senere, og forekomsten av kronisk sykdom er også lavere. Hvis barna dine fortsatt snur opp nesen for limabønner, spinat og andre sunne ingredienser, her er noen tips for å snu utviklingen.

1. Legg til små biter av grønnsaker i sausene og dressingene dine. Ta tak i blenderen eller foodprosessoren din og inkorporer biter av brokkoli, spinat, grønnkål og andre sunne grønnsaker i hjemmelagde pastasauser eller pastasauser og andre stifter.

2. Bytt tradisjonell pasta med grønnsaksbaserte alternativer. Barna dine vil elske de livlige fargene, og du vil nyte det faktum at de endelig spiser grønnsakene sine.

3. Lag kjøttbrød og hamburgere med vegetabilsk infundering. Få barn vil takke nei til en hamburger, men du kan gjøre din sunnere med litt lureri. Bare puré en håndfull sunne grønnsaker i foodprosessoren din og jobb den inn i kjøttdeigen mens du lager kjøttkakene. Du kan bruke samme teknikk for hjemmelagde kjøttkaker og kjøttboller også.

4. Tilbered fruktsnacks. Bearbeidet fruktsnacks er bærbare, deilige og morsomme å spise, men de er lastet med tilsatt sukker, konserveringsmidler og andre skadelige ingredienser. Invester i en matdehydrator og lag dine egne sunne fruktsnacks til en brøkdel av prisen for de kjøpte i butikken.

5. Lag frukt og grønnsakspop. Når været blir varmt, vil barna dine lengte etter en kjølig godbit. Gjør deg klar med hjemmelaget frukt og grønnsakspop – puré frukt og grønnsaker og frys dem inn i ispinner.

6. Pakk matbokser med barnevennlig frukt. De små appelsinene og mandarinene i barnevennlige størrelser er alltid en hit, så ta med mange av dem når du pakker skolelunsjene deres. Babygulrøtter og epler i skiver med dippesaus er andre sunne matbokser.