4 Enkle og Sunnematretter til Skolematpakken

Du har den sødeste matpakken. Men hva skal du putte i den dag etter dag og uke etter uke? Tid til å bli kreative, foreldre! Men det betyr ikke at det må være tidkrevende.

Her er fire raske, sunne og deilige lunsjoppskrifter barna dine vil elske. Hjemmelaget lunsj ble nettopp enda bedre!

1. Power Protein Drageruller

Eller: Skinke til dyreelskere.

Ingredienser:

  • Kylling, skinke eller annen påleggskjøtt
  • Osteskiver etter valg
  • Agurk, skåret i lange «fingerformer»
  • Paprika, skåret i 2 cm smale strimler
  • Fløteost
  • Rosiner
  • Hummus (valgfritt)

Fremgangsmåte:

  • Ta to skiver påleggskjøtt og legg dem på hverandre (vi fant skinke å være mest solide på utsiden). Legg ost på toppen. Rull opp som om du rullet en wrap. Fastgjøre med en kleks fløteost.
  • Ta to stykker agurk og en paprikastripe, dip i fløteost (eller hummus) og klem dem ut fra den ene enden av rullen. Paprikaen går midt imellom agurkene. Dette gir illusjonen av to tenner og en tunge.
  • Sett to små prikker fløteost på toppen av rullen og press en rosine i hver sirkel for å lage øyne.

Hvordan transportere:

Innpakk i husholdningsplast. Sikre tingene med tannstikker hvis nødvendig.

Perfekte tilbehør:

Sett en liten mengde hummus i en boks og legg resten av paprika og agurk. Tilsnitt biler og saltstenger for dipping.

2. Bærbar Taco-stasjon

Eller: Gjenbrukte rester

Ingredienser:

  • Helt hvetetortilla, fajita-størrelse
  • Ferdigstekt kalkunmat sautert med svarte bønner og taco-krydd
  • Revost
  • Rev salat
  • Hakket tomat eller salsa
  • Hakket avokado

Fremgangsmåte:

  • Sett hver ingrediens i sin egen mini-boks. Innpakk tortillaer i plast.
  • La barnet lage sine egne meisterverk til lunsjtid!

Hvordan transportere:

Vi brukte en Bento-boks for å gjøre dette søtt og enkelt.

Perfekte tilbehør:

Legg til en banan eller et eple for noe søt.

3. Banan Sushi-ruller

Eller: Banan-popper

Ingredienser:

  • Helt hvetetortilla, burrito-størrelse
  • 1 banan
  • Solsikkesmør (mange skoler tillater ikke peanøttsmør pga. allergi, så dette er en fantastisk erstatning!)
  • Hampfrø (valgfritt)

Fremgangsmåte:

  • Legg tortillaen ut og smør solsikkesmør på én side, hovedsakelig i midten, men også rundt kanter. Strø hampfrø på toppen, hvis ønskelig.
  • Ta en skålet banan og legg den midt på tortillaen. Rull den så hardt som mulig.
  • Skjær den rullte bananen i 1 cm brede (eller litt mindre) biter. Ser det ut som sushi? Nå er du klar til å server!

Hvordan transportere:

Vi innpakket fruktspettene i plast (men sørget først for at spetten var lang nok til å passe diagonalt i matpakken).

Perfekte tilbehør:

Ost og knekkebrød. Du kan kutte osten med kjekskutteren også.

4. «Kjeks-smørbrød» og Fruktspett

Eller: Smørbrød i søte former og frukt på en pinne

Ingredienser:

  • Helt hvetebrød
  • Syltetøy
  • Solsmør og/eller fløteost
  • Kjekskuttere
  • Hakket fersk frukt
  • Spettpinner, delt i to

Fremgangsmåte:

  • Lag et smørbrød med to skiver brød (vi foreslår enten solsmør og syltetøy eller fløteost og syltetøy).
  • Ta noen av dine favoritt kjekskuttere og press ned i smørbrødet. Prøv å få to «kjeks-smørbrød» fra hvert større smørbrød.
  • Legg frukt på spettene

Hvordan transportere:

Vi brukte en Bento-boks for å gjøre dette søtt og enkelt.

Perfekte tilbehør:

Trailmix laget av goldfish-knekker, rosiner og saltstenger.

Previous:

Next:

  • 8 strategier for å opprettholde glede og suksess i barnehagejobben din
    8 strategier for å opprettholde glede og suksess i barnehagejobben din
    Hvis du starter en ny jobb på barnehage, lurer du kanskje på: «Hvordan kan jeg få ut mest mulig av denne muligheten?» For det første er det kritisk for din suksess å ha et godt forhold til arbeidsgiveren din – og det er mange trinn du kan ta for å f
  • 16 sensoriske aktiviteter for småbarn og førskolebarn
    16 sensoriske aktiviteter for småbarn og førskolebarn
    Sensoriske aktiviteter for småbarn og førskolebarn gir morsomme, utdannende og unike måter for små barn å lære om verden rundt dem. Og den gode nyheten for foreldre og omsorgspersoner er at det er en million måter å tilby denne sensoriske leken for s
  • 6 vanlige gynekologiske operasjoner og prosedyrer
    6 vanlige gynekologiske operasjoner og prosedyrer
    Har din helsepersonell eller gynekolog fortalt deg at du trenger en prosedyre for å vurdere et gynekologisk problem videre? Du er ikke alene. Millioner mennesker hvert år gjennomfører gynekologiske prosedyrer eller kirurgi. Denne artikkelen beskriver