• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

5 matvarer som negativt påvirker barnets humør

Foreldre vet intuitivt at mat kan påvirke barnets oppførsel og humør. Vi vet at søtsaker, for eksempel, kan forårsake anfall av hyperaktivitet. Men humørendrende mat er ikke begrenset til sukker – det er andre syndere i snacks og måltider som vi mater våre små. Følgende fem matvarer er de vanligste bidragsyterne til humør og atferdsendringer hos barn.

1. Meieri. Hvis barnet ditt er laktoseintolerant eller allergisk mot proteinene som finnes i meieriprodukter, kan du se endringer i humøret og oppførselen hennes. Mange barn blir irritable, grinete eller aggressive. Barn med melkeallergi eller intoleranse har også en tendens til å lide av hyppige forkjølelser og ørebetennelser. Babyer kan ha kolikksymptomer, mens småbarn og eldre barn kan bli utrøstelige og irritable.
2. Kunstig fargelegging. Mange land har forbudt kunstig farging på grunn av de skadelige effektene disse kjemikaliene har på barn. Knyttet til ADHD, angst, hyperaktivitet og hodepine hos barn, kan kunstig farging også forårsake betydelige atferdsendringer. Fordi kunstig farge er i mange sukkerholdige matvarer, legger foreldre ofte skylden på atferdsendringer på sukker. Kunstig fargestoff er ofte skjult i uventede matvarer som brød og yoghurt. Unngå produkter med gul nr. 5, rød nr. 40 og blå nr. 1 hvis du er bekymret for barnets humørsvingninger etter å ha spist mat med kunstig farge.
3. Sukker. Sukker kan føre til at et barn er hyperaktivt. Med mindre de spiser en hel matbasert diett, er sukker i omtrent alt gjennomsnittsbarnet spiser. Sukker har vist seg å forårsake langsiktig helseskade, og et kosthold med høyt innhold av bearbeidet mat har vært knyttet til depresjon, kognitiv forsinkelse og søvnproblemer.
4. Konserveringsmidler. Flere konserveringsmidler kan forårsake atferdsproblemer hos barn. De inkluderer, men er ikke begrenset til, nitrater, nitritter og natriumbenzoat. Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som også forårsaker humør og atferdsendringer, inkludert hodepine og hyperaktivitet. Natriumbenzoat finnes ofte i juiceprodukter som markedsføres mot barn.
5. Matallergener. Vanlige matallergener er meieri, nøtter, egg, soya og mais. Når et barn har en intoleranse eller allergi mot en bestemt matvare, kan det forårsake betydelige helse- og atferdsproblemer. Det kan imidlertid være vanskelig å finne ut hvilket allergen som gjør barnet ditt sykt uten hjelp fra en allergiker. En matintoleranse, for eksempel, blir ofte savnet og et barn får i stedet diagnosen ADHD.

Hvis du merker atferdsendringer eller humørsvingninger hos barnet ditt, bør du vurdere å føre en matdagbok. Spor hva de spiser og når de viser angående oppførsel. Prøv å eliminere mistenkelig mat for å se om atferden endres. Selv om mat ikke er årsaken til alle atferdsproblemer og tilstander, er det viktig å sørge for at barnet ditt ikke lider av noe som lett kan avhjelpes.

Relatert:Matallergier hos barn