Viktige verktøy for hjemmelaget babymat

Å starte babyen på fast føde er en spennende tid i livet ditt som forelder, og det kan være morsomt å introdusere nye smaker og mat til den lille. Hvis du ønsker å introdusere babyen din for mange av de samme matene og smakene som resten av familien liker, eller bare spare noen få dollar, kan du vurdere å lage din egen babymat.

Hvordan kommer du i gang? Som enhver god oppskrift starter den med å sørge for at du har de riktige verktøyene for jobben.

I motsetning til amming eller morsmelkerstatning, kan det ta litt mer forberedelse å lage babymat.

Når det kommer til stykket, er alt du egentlig trenger for å lage babymat en banan og en gaffel. Men hvis du begynner med puréer, vil ikke en gaffel kutte det for de fleste purerte frukter og grønnsaker – for ikke å snakke om kjøtt.

Når det er sagt, trenger du ikke nødvendigvis fancy kjøkkenredskaper for å lage babymat hjemme. Faktisk har du kanskje allerede de essensielle verktøyene du trenger for hånden.

Før du investerer i en foodprosessor på 400 dollar, prøv disse vanlige kjøkkenverktøyene først. Hvis du bestemmer deg for å forplikte deg til å lage hjemmelaget babymat, kan du alltid investere i komplementære stykker.

1

Bruke en blender, foodprosessor eller håndholdt stavmikser

Det er klart at du trenger noe for å mose din hjemmelagde babymat til en fin puré. For å komme i gang, vil din grunnleggende blender, foodprosessor eller håndholdte stavmikser fungere helt fint.

Hvis du har tenkt å lage mesteparten av babymaten din, kan du vurdere å investere i en anstendig foodprosessor eller en liten blender kun dedikert til barnemat. Gjentatt daglig bruk kan føre til at du blåser ut motoren til mindre tilbehør.

Populariteten til smoothies betyr at det er mange flotte individuelle blenderalternativer på markedet. Verktøy som en NutriBullet er også perfekt for å lage babymat.

2

Bruke en grønnsaksdamper

Når de har blitt blandet eller purert, trenger du noe for å lage babymaten din. Prøv en enkel dampkoker, duo med kokekar eller en elektrisk grønnsaksdamper.

3

Isbitbrett og plastfolie

Mens du kan finne produkter ment spesielt for å fryse hjemmelaget babymat, er alt du egentlig trenger et isbitbrett og en rull med saran-wrap. Det er bare å dele ut den mosede maten i de individuelle rommene på brettet og dekke med plastfolie.

Å lage babymatterninger forenkler oppgaven med å tine og porsjonere ut porsjoner (de fleste isbitbrett tilsvarer en porsjon på én unse).

4

Ziplock fryseposer og permanente markører

Når du har frosset babymaten, kan du overføre den til en ziplock-frysepose eller frysesikker beholder. Ta deretter tak i en permanent markør og gjør deg klar til å begynne å merke.

Når du merker babymat som skal lagres, sørg for at du skriver datoen maten ble tilberedt, samt hva maten er på posen eller beholderen. Når du trekker dem ut igjen, vil du ikke lure på om du ser på fersken eller søtpotet.

De fleste barnemat kan oppbevares trygt i fryseren i omtrent en måned. Når det er mattid, er det bare å tine og varme opp ønsket antall gram.